Mittagessen vom Bauernhof und Weinprobe in Assisis Landschaft
Ihr privater Tisch steht im Freien mit einem 360°-Panorama auf das sich in alle Richtungen erstreckende Tal von Assisi.
Ein Farm-to-Table-Mittagessen und eine Weinverkostung auf einem zertifizierten Bio-Weingut vor den Toren von Assisi, wo Sie an Ihrem eigenen privaten Tisch zwischen alten Weinbergen und Olivenhainen sitzen, fünf Weine des Guts zu einem saisonalen Menü nach umbrischer Tradition probieren und anschließend mit einer speziellen App das Gelände frei erkunden. Die Erfahrung dauert etwa 90 Minuten und beinhaltet geführte Verkostungen des Olivenöls und des gereiften Balsamicos des Guts. Keine Gemeinschaftstische, keine Menschenmengen.
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Das Erlebnis
Sie kommen bei TILI VINI an, einem zertifizierten Bio- und biodynamischen Weingut in den sanften Hügeln Umbriens, direkt vor den Toren von Assisi. Ihr privater Tisch ist bereits im Freien gedeckt und so positioniert, dass Sie den vollen 360°-Blick auf das Tal von Assisi und die umliegende Landschaft genießen. Sollte das Wetter umschlagen, wird derselbe Tisch in einen Verkostungsraum mit Panoramafenstern verlegt. Die Aussicht und die Privatsphäre bleiben gleich.
Das Mittagessen wird als geführte Verkostung serviert. Fünf der Bio-Weine des Guts aus Assisi DOC und Umbria IGT werden zu jedem Gang gereicht: eine saisonale Suppe oder Farrotto, Bruschette mit hausgemachten Saucen und lokalen Käsesorten, ein frischer Salat mit kaltgepresstem Olivenöl und gereiftem Balsamico des Guts sowie traditionelle umbrische Biscotti zum Abschluss. Jedes Gericht variiert mit der Jahreszeit: alte Getreidesorten und Hülsenfrüchte im Herbst und Winter, aromatisches Gemüse im Frühling und Sommer. Zwischen den Gängen führt der Guide Sie durch die Weine, das sortenreine Olivenöl und den gereiften Balsamico und erklärt, was jeden einzelnen besonders macht. Das ganze Essen dauert ungefähr 90 Minuten.
Nach dem Mittagessen gehört das Gut Ihnen zur Erkundung. Laden Sie die spezielle App herunter und spazieren Sie in Ihrem eigenen Tempo durch die Weinberge und Olivenhaine, während Sie die einzelnen Sorten entdecken. Hier gibt es keine Menschenmengen, keine anderen Tische, keinen Zeitdruck: nur die umbrische Landschaft und Zeit, sie langsam zu erleben.
Was enthalten ist
- Geführte Verkostung von fünf Bio-Weinen aus Assisi DOC und Umbria IGT.
- saisonales Mittagsmenü mit Suppe aus alten Getreidesorten oder Hülsenfrüchten, Farrotto mit Gartengemüse, Bruschette mit lokalen Käsesorten und Aufschnitt, frischer Salat mit Olivenöl und Balsamico des Guts, traditionelle umbrische Biscotti.
- Verkostung von sortenreinem nativem Olivenöl und gereiftem Balsamico.
- nach dem Mittagessen freie Zeit zur Erkundung der Weinberge und Olivenhaine mit spezieller App.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Betrieben von Tili Vini
Ist das etwas für dich?Mit 90 Minuten passt diese Erfahrung gut in einen freien Nachmittag, ohne den Rest Ihres Tages in Assisi oder der Umgebung zu beeinträchtigen. Der private Tisch und das entspannte Tempo sind ideal für alle, die lokale Weine und Speisen ohne Lärm und Menschenmengen genießen wollen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch, Französisch, Deutsch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 13 Jahre). Unter 3 Jahren: können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Wie lange dauert das Mittagessen und die Verkostung tatsächlich?
Die Erfahrung dauert insgesamt etwa 90 Minuten, sodass Sie danach noch Zeit für den Rest Ihres Nachmittags in Assisi oder der Umgebung haben.
Was passiert, wenn das Wetter schlecht ist?
Ihr privater Tisch wird in den Verkostungsraum verlegt, der Panoramafenster mit Blick auf dasselbe Tal bietet. Das Essen, die Weine und die Privatsphäre bleiben unverändert.
Kann ich nach dem Mittagessen durch die Weinberge spazieren?
Ja. Nach dem Essen können Sie so lange Sie möchten durch die Weinberge und Olivenhaine wandern. Eine spezielle App zeigt Ihnen dabei jede Sorte, sodass Sie mehr über die Pflanzen um Sie herum erfahren können.
Welche Weine sind in der Verkostung enthalten?
Fünf Bio-Weine vom Gut (eine Mischung aus Assisi DOC und Umbria IGT) werden zu jedem Gang des Mittagessens serviert. Der Guide erklärt jeden Wein während der Verkostung.
Ist die Verkostung von Olivenöl und Balsamico getrennt vom Wein?
Nein. Das sortenreine native Olivenöl und der gereifte Balsamico des Guts werden zusammen mit den Weinen verkostet und sind in den Gerichten enthalten. Der Salat wird mit dem kaltgepressten Öl angemacht, und der Balsamico ist im ganzen Essen zu finden.
Muss ich meinen Transport zum Gut selbst organisieren?
Das Gut liegt direkt vor den Toren von Assisi, und in der Nähe gibt es öffentliche Verkehrsmittel. Der Transport zum und vom Gut ist nicht enthalten, Sie müssen ihn also separat organisieren.
Mittagessen vom Bauernhof und Weinprobe in Assisis Landschaft
1 h 30 m · EN · FR · DE · IT
ab € 57 pro Person
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