Private Food Tour Hongkong Island: Fünf kantonesische Verkostungen

Dim Sum vom Wagen, Wonton-Nudeln aus einer Küche in dritter Generation, Milchtee nach alter Methode gefiltert.

Eine private Food Tour auf Hongkong Island mit einem professionellen Guide führt Sie zu fünf lokalen Restaurants und Lebensmittelgeschäften in Sheung Wan, Central und Wan Chai, wo Sie Dim Sum, Wonton-Nudeln, Braten, Milchtee und Eier-Törtchen probieren. Die Tour dauert vier Stunden (oder fünf mit Abholung und Rückfahrt zum Hotel). Ihr Guide spricht Englisch, Kantonesisch oder Chinesisch. Kommen Sie hungrig: der Veranstalter bittet darum, das Frühstück auszulassen und Appetit mitzubringen, um für jede Station Platz zu haben.

Ablauf Schritt für Schritt

Stopps und Zeit pro Stopp

1. Sheung Wan50 m
2. Central1 h
3. Central–Mid-Levels Rolltreppe15 m
4. Hong Kong Tramways20 m
5. Wan Chai30 m

Hongkong Island: Essen und Kultur entdecken

• Besuch eines Dim Sum Teeladens in Sheung Wan
• Erkundung der getrockneten Meeresfrüchte-Straße und eines chinesischen Medizinladens
• Verkostung von Süßigkeiten im Kai Fat Tea Laden
• Spaziergang über den Graham Street Market
• Vorbei an Boutiquen und Restaurants in der Gough Street
• Entdeckung von Central und Western District zu Fuß
• Wonton-Nudeln in einem Michelin-empfohlenen Restaurant essen
• Fahrt mit der Mid-Levels Rolltreppe und Milchtee probieren
• Vorbei am Tai Kwun Heritage- und Kunstzentrum
• Fahrt mit der Hongkonger Straßenbahn
• Erkundung des Wan Chai Bezirks und Char Siu Fan essen
• Kauf eines Eier-Törtchens in einer bekannten Bäckerei
• Tour endet am Sport- und Freizeitgelände in Wan Chai

Das Erlebnis

Sie treffen Ihren Guide im Stadtteil Sheung Wan und starten in einem jahrzehntealten Dim Sum Teeladen, der bis 2020 jahrelang eine Auszeichnung im Michelin Guide erhielt. Der Laden ist immer voll mit Einheimischen, und Sie setzen sich, um authentische Teigtaschen zu probieren, die vom traditionellen Wagen serviert werden: eine Mahlzeit, die den Raum mit dem Geräusch der Wagen zwischen den Tischen füllt. Von dort führt die Tour durch die engen Straßen des Viertels: Sie halten in einem chinesischen Medizinladen, der seit den 1940er Jahren besteht, um mehr über getrocknete Meeresfrüchte und ihre Rolle in traditionellen Tonika zu erfahren, und probieren dann verschiedene Süßigkeiten bei Kai Fat Tea, einem Familienbetrieb, der seit über dreißig Jahren Restaurants in ganz Hongkong beliefert.

Die Route führt Sie durch den Graham Street Market, wo die abschüssige Straße von Ständen mit frischem Gemüse und lebenden Meeresfrüchten gesäumt ist, und vorbei an der Kowloon Soy Company: gegründet 1917 und immer noch mit traditionellen Methoden in der Sojasaucenherstellung tätig. Sie gehen durch Central und Western District, ein Viertel mit steilen Straßen und engen Gassen, in dem jahrhundertealte Tempel neben modernen Geschäften stehen. Hier halten Sie zum Essen von Wonton-Nudeln in einem familiengeführten Restaurant, das seit dem Zweiten Weltkrieg besteht und eine Michelin-Empfehlung hat. Dessen Gründer servierte dieses Gericht einst Chiang Kai-shek. Danach fahren Sie mit der Central–Mid-Levels Rolltreppe, der längsten Außenrolltreppe der Welt mit 800 Metern Länge, etwa 15 Minuten lang und steigen an einem Milchteeladen aus, der über 52 Jahre alt ist und dessen charakteristischer Tee durch Strumpfhosen gefiltert wird, um einen besonders glatten Geschmack zu erzielen. Die letzte Station ist in Wan Chai, in einem weiteren Michelin-empfohlenen Restaurant, das Char Siu Fan (BBQ-Schweinefleischreis mit einem streng gehüteten Soßenrezept) serviert, gefolgt von Eier-Törtchen aus einer Bäckerei, die ein persönlicher Favorit eines ehemaligen Hongkonger Gouverneurs war. Die Tour endet am Sportplatz von Wan Chai mit Ihrem letzten Eier-Törtchen.

Ihr Guide führt Sie zu Fuß durch diese Viertel und zeigt Ihnen historische Gebäude, koloniale Architektur und die Mischung aus Alt und Neu, die Hongkong Island prägt. Die Tour beinhaltet alle fünf Verkostungen, einen professionellen Guide und traditionellen Milchtee. Wenn Sie die fünfstündige Option mit Hotelabholung buchen, holt Sie der Guide von Ihrer Unterkunft ab und bringt Sie am Ende zurück. Die Tour selbst bleibt ein Spaziergang, keine Fahrt mit dem Auto. Bringen Sie eine Kamera mit und tragen Sie bequeme Schuhe. Sie bewegen sich zwischen den Stationen in mehreren Stadtteilen.

Was enthalten ist

• Fünf Verkostungen (Dim Sum, Wonton-Nudeln, Braten, Milchtee und Eier-Törtchen).
• professioneller Guide in Englisch, Kantonesisch oder Chinesisch.
• verschiedene Süßigkeiten und lokale Leckereien.
• traditioneller Milchtee.
• Hotelabholung und Rückfahrt bei Buchung der fünfstündigen Option.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Private Food-Tour von vier StundenGuide auf Englisch, Chinesisch oder Kantonesisch · 12 Startzeiten: die erste um 08:30, die letzte um 14:00

Private Food-Tour von fünf Stunden mit Abholung am HotelGuide auf Englisch, Chinesisch oder Kantonesisch · 12 Startzeiten: die erste um 08:30, die letzte um 14:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich12 Startzeiten: die erste um 08:30, die letzte um 14:00

Buchbar bis18 h vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Chinesisch und Kantonesisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Hello Hong Kong

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die vierstündige Tour, wenn Sie Hongkong Island auf eigene Faust erkunden und in Ihrem Tempo zwischen den Stationen gehen möchten. Wählen Sie die fünfstündige Option mit Hotelabholung, wenn Sie in einem Hotel wohnen und nicht selbst nach Sheung Wan fahren möchten. Kommen Sie in jedem Fall mit leerem Magen: die Tour dreht sich um fünf Verkostungen, nicht um Sightseeing, das Essen steht im Mittelpunkt.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

81 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★81

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3 ★0

2 ★0

1 ★0

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Chinesisch und Kantonesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos.

Was esse ich genau auf dieser Food Tour auf Hongkong Island?

Die Tour umfasst fünf Verkostungen: Dim Sum vom Wagen in einem Michelin-empfohlenen Teeladen in Sheung Wan; Wonton-Nudeln in einem Familienrestaurant in Central, das bis zum Zweiten Weltkrieg zurückreicht; Braten (Char Siu Fan, BBQ-Schweinefleischreis) in einem Michelin-empfohlenen Restaurant in Wan Chai; traditionellen Milchtee, der durch Strumpfhosen gefiltert wird, in einem über 52 Jahre alten Laden nahe der Mid-Levels Rolltreppe; und Eier-Törtchen aus einer Bäckerei in Wan Chai. Außerdem probieren Sie verschiedene Süßigkeiten im Kai Fat Tea Laden.

Wie lange dauert die private Food Tour und ist eine Hotelabholung dabei?

Die Tour dauert standardmäßig vier Stunden. Wenn Sie die fünfstündige Option buchen, sind Abholung und Rückfahrt zum Hotel inklusive. Die Tour selbst bleibt ein Spaziergang durch die Viertel, keine Autofahrt. Die Wegbeschreibung zum Treffpunkt in Sheung Wan erhalten Sie nach der Buchung.

Ist diese Tour für Personen mit Ernährungseinschränkungen geeignet?

Der Veranstalter weist darauf hin, dass diese Tour nicht für Vegetarier, Menschen mit glutenfreien Anforderungen oder Meeresfrüchte-Allergien geeignet ist, da die Verkostungen auf kantonesischen Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten basieren. Informieren Sie den Veranstalter, wenn Sie mit Kindern reisen, damit er Sie zum Menü beraten kann.

Was sollte ich vor der Tour beachten?

Überspringen Sie das Frühstück und bringen Sie Appetit mit: der Veranstalter bittet darum, damit Sie für alle fünf Verkostungen Platz haben. Tragen Sie bequeme Schuhe, da Sie zwischen den Stationen in Sheung Wan, Central und Wan Chai zu Fuß unterwegs sind. Eine Kamera ist nützlich, um die historischen Gebäude und Straßenszenen unterwegs festzuhalten.

Was ist die Central–Mid-Levels Rolltreppe und warum ist sie Teil der Food Tour?

Die Central–Mid-Levels Rolltreppe ist die längste Außenrolltreppe der Welt, 800 Meter lang und 135 Meter hoch, die man in etwa 15 Minuten fährt. Die Tour beinhaltet eine Fahrt mit ihr als Teil der Strecke zwischen Central und dem Milchteeladen, so dass Sie eines der markantesten Verkehrsmittel Hongkongs erleben, während Sie zwischen den Essensstationen unterwegs sind.