Four Pillars Gin, Mittagessen und Wein in Yarra Valley
Chandon, Four Pillars, Mittagessen mit Wein und Kängurus auf dem Rückweg
Ein Tagesausflug in kleiner Gruppe von Melbourne zu drei Produzenten im Yarra Valley verbindet eine geführte Sektverkostung bei Domaine Chandon, eine Ginprobe bei Four Pillars und ein zweigängiges Mittagessen mit Weinbegleitung in Soumah's AI Fiori Trattoria. Die Route beinhaltet einen Halt im Heritage Golf and Country Club, wo wilde Kängurus auf dem Gelände leben und eine unerwartete Fotogelegenheit bieten. Kein Hetzen zwischen den Stopps. Der Guide teilt Insiderwissen über die Region und lokale Restaurants.
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Ablauf Schritt für Schritt
Yarra Valley Wein-, Gin- und Mittagessen-Tour
- Geführte Verkostung bei Domaine Chandon
- Mittagessen und Weinverkostung bei Soumah AI FIORI Trattoria
- Ginprobe bei Four Pillars Gin
- Känguru-Beobachtung im Heritage Golf Club
Das Erlebnis
Domaine Chandon eröffnet den Tag mit einer geführten Verkostung von Schaumweinen vor der Kulisse sanfter Weinberge. Ein Weinspezialist erklärt die méthode traditionnelle und die kühle Eleganz, die den Stil des Yarra Valley prägt, bevor es ohne die übliche Besuchergruppe weitergeht.
Das Mittagessen in Soumah's AI Fiori Trattoria ist der Mittelpunkt. Es beginnt mit einer gemeinsamen Antipasti-Platte mit Wurstwaren, eingelegtem und geröstetem Gemüse sowie Crostini. Danach wählen Sie aus vier Hauptgerichten: Schweineschnitzel, gegrillter Barramundi, langsam gegarter Rinderrippen-Ragout oder gerösteter Karotten-Pastinaken-Risotto. Ein Glas Wein, das persönlich aus Ihrer vorherigen Verkostung ausgewählt wurde, begleitet das Essen, sodass der Tag von einem Stopp zum nächsten verbunden ist. Norditalienische Küche und lokaler Wein in entspannter Atmosphäre.
Nach dem Mittagessen folgt Four Pillars Gin. Sie probieren die preisgekrönten Gins in einem modernen Ambiente und erfahren dabei mehr über die Botanicals und Geschmacksprofile (frische Zitrusnoten, warme Gewürze, deutlich moderner australischer Stil) und wie die Brennerei arbeitet. Es ist entspannt und charaktervoll, ein anderes Tempo als bei der Weinverkostung. Auf der Rückfahrt nach Melbourne führt die Route am Heritage Golf and Country Club vorbei, wo eine große Gruppe wilder Kängurus lebt. Der Guide bremst ab und gibt Ihnen Zeit für Fotos. Oft ist das der eindrucksvollste Moment des Tages.
Was enthalten ist
- Geführte Sektverkostung bei Domaine Chandon.
- Ginprobe bei Four Pillars.
- zweigängiges Mittagessen mit gemeinsamer Antipasti-Platte und Wahl des Hauptgerichts bei Soumah, dazu ein Glas Wein.
- Weinverkostung bei Soumah.
- Käse- und Weinbegleitung.
- Känguru-Sichtung im Heritage Golf and Country Club.
- Flaschenwasser und WLAN an Bord.
- klimatisiertes Fahrzeug.
- qualifizierter Guide auf Englisch.
- Abholung vom Hotel in Melbourne.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Epicurean Tours
Ist das etwas für dich?Das Format in kleiner Gruppe beschränkt den Tag auf 3 Stopps statt 5 Weingüter, sodass jede Verkostung und das Mittagessen entspannt stattfinden können. Buchen Sie, wenn Sie ohne Eile probieren und essen möchten und ein 7-Stunden-Tag ab Melbourne in Ihren Zeitplan passt. Mindestens 4 Gäste erforderlich. Der Veranstalter bestätigt bei Buchung.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Was ist beim Mittagessen bei Soumah inklusive?
Das Mittagessen besteht aus zwei Gängen: einer gemeinsamen Antipasti-Platte zum Start und dann der Wahl zwischen Schweineschnitzel, gegrilltem Barramundi, langsam gegartem Rinderrippen-Ragout oder geröstetem Karotten-Pastinaken-Risotto. Dazu gibt es ein Glas Wein, das aus der vorherigen Verkostung ausgewählt wurde.
Wie viele Stopps gibt es im Yarra Valley?
Drei: Domaine Chandon für Sekt, Soumah's AI Fiori Trattoria für Mittagessen und Weinbegleitung sowie Four Pillars Gin für eine Ginprobe. Die Route ist so gestaltet, dass jeder Stopp genügend Zeit bekommt, statt fünf Weingüter in Eile zu besuchen.
Ist die Sichtung der Kängurus garantiert?
Eine Sichtung ist zu 99 % garantiert beim Heritage Golf and Country Club auf der Rückfahrt nach Melbourne. Dort lebt eine große Gruppe wilder Kängurus, und der Guide hält zum Fotografieren an.
Wann ist die Abholung in Melbourne?
Die Abholung erfolgt zwischen 9:40 und 10 Uhr an Ihrem Hotel in Melbourne, was einen entspannten Start in den Tag ermöglicht. Die gesamte Tour dauert sieben Stunden.
Brauche ich Erfahrung mit Wein oder Gin, um teilzunehmen?
Nein. Der Guide ist ein leidenschaftlicher Erzähler über Essen, Wein und Gin und führt die Verkostungen an jedem Stopp. Die Verkostungen bei Chandon und Four Pillars sind geführt, sodass Sie dabei lernen.
Four Pillars Gin, Mittagessen und Wein in Yarra Valley
7 h · EN
ab AU$ 295 pro Person
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