Yarra Valley: Genuss-Tour mit Chandon & Känguru-Safari

Zusammenfassung

Yarra Valley: Geschmackserlebnisse, wilde Kängurus und prickelnder Genuss

Probier dich durch Yarra Valleys beste Käse- und Weinsorten (plus Schokolade), genieße prickelnden Sekt bei Chandon mit Blick auf die Weinberge und entdecke am Ende wilde Kängurus in ihrem natürlichen Lebensraum. Mit Abholung aus der Stadt und einem lokalen Guide, der alles entspannt und authentisch macht, fühlt sich diese Tour eher wie ein Tag mit Freunden an als wie ein klassischer Ausflug.

Wie ist das Erlebnis?

„Wer den großen Bullen zuerst sieht, darf angeben“, grinste unser Guide Sam, als wir an diesem Buschstück vor Melbourne anhielten. Kaum hatte ich meinen Kaffee von der Abholung in der Stadt ausgetrunken, schlängelten wir uns schon durch das Yarra Valley, die Fenster runter, die frische Luft vermischte sich mit diesem typischen Grasduft, den man in Victoria nach Regen riecht. Unsere kleine Gruppe war anfangs noch ruhig – wahrscheinlich noch halb verschlafen – doch Sam brachte uns zum Lachen, bevor wir die Erdbeerfarm erreichten. Ich probierte eine direkt aus der Schale; sie war warm von der Sonne und tatsächlich süßer als erwartet.

Der nächste Halt war Domaine Chandon. Sekt mit Aussicht, bei der man am liebsten ewig sitzen bleibt (und ja, ich habe genau das gemacht). Es hat etwas Besonderes, mit einem Glas prickelnden Weins in der Hand über die endlosen grünen Reben zu blicken – da vergisst man die Zeit ganz schnell. Das Mittagessen ist hier auf eigene Kosten; ich nahm etwas Leichtes, weil ich wusste, dass gleich Käse folgt. Bei Yarra Valley Dairy probierten wir cremigen Ziegenkäse, der auf der Zunge zerging. Die Dame hinter der Theke verriet mir, ihr Favorit sei der mit Asche bedeckte Chèvre – sie zwinkerte und meinte, der passt perfekt zu Pinot Noir. Merke ich mir.

Weinverkostung bei Yering Station hatte ich nicht groß auf dem Schirm, doch ich kam mit einem Paar aus der Gegend ins Gespräch, das mir erklärte, warum Shiraz hier anders schmeckt als in Europa. Der Ort wirkte auf eine angenehme Art alt und gemütlich – hohe Decken, abgetretenes Holz unter den Füßen, Leute, die ihre Gläser schwangen, als wüssten sie genau, was sie tun (ich nickte einfach mit). Als wir bei der Chocolaterie & Ice Creamery ankamen, war die Stimmung ausgelassen. Die Schokoladenverkostung machte Spaß – einige Geschmacksrichtungen überraschten mich (Wattleseed?!) und ich habe mir vielleicht heimlich noch eine Probe für später eingesteckt.

Der letzte Programmpunkt: Känguru-Safari. Wir rumpelten über einen unbefestigten Weg, während Sam uns Wallabies zeigte („nicht dasselbe wie Kängurus!“) und tatsächlich: Da lagen sie – wilde Kängurus, die unter den Eukalyptusbäumen entspannten, als gehörte der Platz ihnen. Es war fast friedlich, dort im späten Nachmittagslicht zu stehen und zu beobachten, wie sie mit den Ohren zuckten. Jemand flüsterte, und für einen Moment herrschte Stille; noch jetzt kann ich mich an dieses Schweigen erinnern, bevor das Lachen wieder losging.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Yarra Valley Verkostung und Känguru-Safari

• Stopp bei der Erdbeerfarm
• Prickelnde Weinprobe bei Chandon
• Käseverkostung bei Yarra Valley Dairy
• Weinprobe bei Yering Station Winery
• Schokoladenverkostung in der Chocolaterie
• Wilde Känguru-Safari

Häufige Fragen

Wann startet die Yarra Valley Genuss-Tour ab Melbourne?

Die Tour startet täglich um 11:30 Uhr in Melbourne.

Ist das Mittagessen bei der Yarra Valley Tour inklusive?

Das Mittagessen ist nicht inklusive, kann aber bei Domaine Chandon während des Stopps gekauft werden.

Sind Käseverkostungen im Preis enthalten?

Ja, die Käseproben bei Yarra Valley Dairy sind im Tourpreis enthalten.

Werden wir auf der Tour wilde Kängurus sehen?

Ja, die Tour beinhaltet eine Känguru-Safari mit Geld-zurück-Garantie, dass du wilde Kängurus siehst.

Wie groß sind die Gruppen bei der Tour?

Die Tour findet in kleinen Gruppen mit maximal 12 Teilnehmern statt.

Ist die Abholung in der Stadt bei der Yarra Valley Tagestour dabei?

Ja, die Abholung und Rückfahrt in die Stadt sind im Preis enthalten.

Gibt es eine Schokoladenverkostung auf der Tour?

Ja, du bekommst eine exklusive Schokoladenverkostung bei Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery.

Welche Weingüter besuchen wir bei der Tagestour?

Du besuchst Domaine Chandon für prickelnden Sekt und Yering Station für klassische Weine aus kühlem Klima.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Abholung und Rückfahrt von Melbourne, geführte Besuche bei Highlights wie Domaine Chandon für Sekt (mit Zeit fürs Mittagessen), großzügige Käseverkostungen bei Yarra Valley Dairy, klassische Weinproben bei Yering Station, private Schokoladenverkostung bei Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery sowie eine wilde Känguru-Safari am Nachmittag, bevor es am frühen Abend zurückgeht.