Aula de culinária na fazenda de especiarias em Zanzibar

Você cozinha a comida, não assiste a uma demonstração.

Uma aula de dia inteiro em Zanzibar combina instrução prática de culinária em uma fazenda de especiarias com um tour guiado por Stone Town, o mercado de especiarias Darajan e Forodhani. Você aprende a preparar três pratos tradicionais zanzibaritas enquanto o guia explica as histórias por trás deles, depois come o que preparou no almoço antes de visitar os pontos históricos da ilha e os fortes do sultanato. Transporte privado e todas as taxas estão incluídos.

Roteiro passo a passo

Visita à fazenda de especiarias e tour por Stone Town

• Visita a fazenda de especiarias real
• Participe da aula de culinária tradicional
• Desfrute do almoço local
• Tour por Stone Town e os fortes do sultanato

A experiência

Se você chegou em Zanzibar com uma tarde livre ou uma manhã disponível, este passeio junta as duas coisas que a maioria dos visitantes quer fazer (comer bem e conhecer o lugar), em um único dia de oito horas. Você começa em uma fazenda de especiarias em funcionamento, onde manuseia as especiarias cultivadas lá: vê, cheira e prova elas no estado mais fresco. A aula de culinária que vem depois não é uma demonstração para assistir sentado. Você está na cozinha fazendo pilau, ndizi mbivu (banana-da-terra madura) e mchuzi wa pweza (caril de polvo) sob instrução, aprendendo não só os passos, mas as histórias ligadas a cada prato e por que os cozinheiros zanzibaritas constroem os sabores dessa forma.

Depois do almoço (comida que você mesmo preparou) o dia muda para a história da ilha. Seu guia leva você pelas ruas estreitas de Stone Town até os três fortes do sultanato, depois para o mercado de especiarias Darajan e Forodhani, onde você vê como as especiarias que manuseou pela manhã passam pelo comércio da ilha. O transporte privado busca você no hotel e leva de volta, para que não precise se deslocar entre os pontos por conta própria. O guia fala inglês, espanhol, italiano, francês ou mais um idioma, e crianças a partir de um ano são bem-vindas.

O que está incluído

• Transporte privado do hotel.
• instrução e ingredientes para a aula de culinária.
• almoço com os pratos que você prepara.
• entrada na fazenda de especiarias.
• tour guiado por Stone Town, os três fortes do sultanato, mercado de especiarias Darajan e Forodhani.
• todas as taxas e impostos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 08:30

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (25 a 74 anos) · Idoso (75 anos ou mais) · Jovem (11 a 24 anos) · Criança (4 a 10 anos) · Bebê (1 a 3 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol, francês, alemão e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelTransporte público por pertoNão indicado para quem tem problemas cardíacosBebês vão no colo

Operado por KHAMIS TAXI DRIVER ZANZIBAR

É para você?Escolha este se quiser instrução prática em culinária em vez de demonstração, e precisar de um bloco único de oito horas em vez de dividir em vários dias.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

3 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês, alemão e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 24 anos); Criança (4 a 10 anos); Bebê (1 a 3 anos): grátis.

Quais especiarias vou realmente ver e manusear na fazenda?

A fazenda cultiva as principais especiarias de Zanzibar (cravo, noz-moscada, canela, cardamomo e outras), e você as vê, cheira e prova frescas antes da aula de culinária começar. A fazenda é uma operação real, não uma atração turística.

Preciso ter experiência em culinária para participar da aula?

Não. A aula ensina como fazer três pratos tradicionais de Zanzibar desde o começo, e o guia explica cada passo. A instrução cobre técnica e as histórias por trás da comida.

O que acontece depois do almoço? Mais passeios ou mais comida?

Depois do almoço, o dia segue para um tour guiado pelos fortes do sultanato em Stone Town, o mercado de especiarias Darajan e Forodhani. Você explora a história e o comércio da ilha, não visita mais locais de comida.

O tour inclui transporte entre a fazenda, Stone Town e os mercados?

Sim. O transporte privado está incluído durante todo o dia, com busca no hotel e retorno no final. Você não precisa organizar deslocamentos entre os pontos.