Zanzibar Gewürzfarm Kochkurs: Lokale Gerichte selbst zubereiten

Sie kochen selbst, keine reine Vorführung.

Ein ganztägiger Kurs auf Zanzibar verbindet praktischen Kochunterricht auf einer Gewürzfarm mit einer geführten Tour durch Stone Town, den Darajan Gewürzmarkt und Forodhani. Sie lernen, drei traditionelle zanzibarische Gerichte zuzubereiten, während Ihr Guide die Geschichten dazu erzählt. Danach essen Sie Ihr selbstgekochtes Mittagessen, bevor Sie die historischen Stätten und Sultanatsfestungen der Insel besichtigen. Privater Transport und alle Gebühren sind inklusive.

Ablauf Schritt für Schritt

Besuch der Gewürzfarm und Stone Town Tour

• Besuch einer echten Gewürzfarm
• Teilnahme an traditionellem Kochkurs
• Genuss eines lokalen Mittagessens
• Besichtigung von Stone Town und den Sultanaten

Das Erlebnis

Wenn Sie mit einem freien Nachmittag oder Vormittag in Zanzibar angekommen sind, verbindet diese Tour die zwei Dinge, die die meisten Besucher wollen (gut essen und den Ort verstehen), an einem einzigen achtstündigen Tag. Sie starten auf einer funktionierenden Gewürzfarm, wo Sie die dort angebauten Gewürze anfassen: Sie sehen, riechen und schmecken sie frisch. Der folgende Kochkurs ist keine Vorführung, der Sie nur zusehen. Sie sind in der Küche und bereiten unter Anleitung Pilau, Ndizi Mbivu (reife Kochbananen) und Mchuzi wa Pweza (Tintenfisch-Curry) zu. Dabei lernen Sie nicht nur die Schritte, sondern auch die Geschichten hinter jedem Gericht und warum zanzibarische Köche die Aromen so aufbauen.

Nach dem Mittagessen (dem Essen, das Sie selbst gekocht haben) wechselt der Tag zur Geschichte der Insel. Ihr Guide führt Sie durch die engen Gassen von Stone Town zu den drei Sultanatsfestungen, dann ins Landesinnere zum Darajan Gewürzmarkt und nach Forodhani, wo Sie sehen, wie die Gewürze, die Sie am Morgen angefasst haben, durch den Handel der Insel gehen. Privater Transport holt Sie vom Hotel ab und bringt Sie zurück, sodass Sie sich nicht selbst zwischen den Orten zurechtfinden müssen. Der Guide spricht Englisch, Spanisch, Italienisch, Französisch oder eine weitere Sprache, und Kinder ab einem Jahr sind willkommen.

Was enthalten ist

• Privater Transport vom Hotel.
• Anleitung und Zutaten für den Kochkurs.
• Mittagessen mit den selbst zubereiteten Gerichten.
• Eintritt zur Gewürzfarm.
• geführte Tour durch Stone Town, die drei Sultanatsfestungen, den Darajan Gewürzmarkt und Forodhani.
• alle Gebühren und Steuern.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 08:30

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (25 bis 74 Jahre) · Senior (ab 75 Jahren) · Jugendlicher (11 bis 24 Jahre) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (1 bis 3 Jahre): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Französisch, Deutsch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportÖPNV in der NäheNicht bei HerzproblemenBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von KHAMIS TAXI DRIVER ZANZIBAR

Ist das etwas für dich?Wählen Sie diese Tour, wenn Sie praktischen Kochunterricht statt einer Vorführung wollen und einen einzigen achtstündigen Block bevorzugen statt mehrere Tage.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

3 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch, Deutsch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (11 bis 24 Jahre); Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (1 bis 3 Jahre): kostenlos.

Welche Gewürze sehe und berühre ich auf der Farm wirklich?

Die Gewürzfarm baut die wichtigsten Gewächse Zanzibars an (Nelken, Muskatnuss, Zimt, Kardamom und andere) und Sie sehen, riechen und schmecken sie frisch, bevor der Kochkurs beginnt. Die Farm ist ein aktiver Betrieb, keine touristische Ausstellung.

Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?

Nein. Der Kurs zeigt Ihnen von Anfang an, wie Sie drei traditionelle zanzibarische Gerichte zubereiten, und Ihr Guide begleitet Sie bei jedem Schritt. Die Anleitung umfasst Technik und die Geschichten hinter dem Essen.

Was passiert nach dem Mittagessen? Gibt es mehr Sightseeing oder mehr Essen?

Nach dem Mittagessen wechselt der Tag zu einer geführten Tour zu den Sultanatsfestungen in Stone Town, dem Darajan Gewürzmarkt und Forodhani. Sie erkunden die Geschichte und den Handelsweg der Insel, nicht weitere Essensstationen.

Ist der Transport zwischen Gewürzfarm, Stone Town und den Märkten inklusive?

Ja. Privater Transport ist den ganzen Tag inklusive, mit Abholung vom Hotel und Rückfahrt am Ende. Sie müssen keine separaten Fahrten zwischen den Stationen organisieren.