Passeio em Khao Yai e aula de culinária tailandesa em Bangkok

Mercado, cozinha, cachoeira: um dia inteiro que começa antes do amanhecer e termina na floresta

Este passeio de 10 horas saindo de Bangkok combina uma aula prática de culinária tailandesa com um tour pelo parque nacional, começando em um mercado matinal local onde você escolhe os ingredientes com seu guia, depois preparando cinco pratos clássicos em uma cozinha caseira, e terminando com uma caminhada até a cachoeira Haew Narok dentro do parque Khao Yai, patrimônio mundial da UNESCO. Traslado do hotel, almoço, entrada no parque e parada para sorvete no retorno estão incluídos.

Roteiro passo a passo

Explore mercado e parque Khao Yai

• Traslado do hotel em Bangkok
• Visita ao mercado matinal local
• Seleção de ingredientes para a aula de culinária
• Preparar e comer cinco pratos tailandeses
• Entrada no parque nacional Khao Yai
• Caminhada até a cachoeira Haew Narok
• Visita ao centro de visitantes e museu
• Aprecie a paisagem do mirante Km. 30
• Degustação de sorvetes caseiros
• Retorno ao hotel em Bangkok

A Experiência

O dia começa com o traslado às 6h30 do seu hotel em Bangkok. A viagem leva você a um mercado matinal local em Nakhon Nayok — do tipo cheio de cores e produtos frescos que a maioria dos visitantes não encontra sozinha. Seu guia que fala inglês ensina como escolher os melhores ingredientes para o cardápio do dia: quais ervas estão no auge, qual peixe ou carne está fresca, quais vegetais mantêm o sabor. Você passa por vendedores de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos locais preservados, podendo comprar frutas da estação ou sobremesas tailandesas para levar. Esta não é uma parada turística; é onde os moradores fazem compras, e os comerciantes estão acostumados a responder perguntas.

Às 10h30 você estará em uma casa de madeira ao estilo tailandês com aventais, tábuas de corte e facas de chef preparados. A aula de culinária dura três horas e inclui cinco pratos: salada de mamão verde (Som Tam), macarrão de arroz frito (Pad Thai), sopa picante de camarão com capim-limão e galanga (Tom Yum Goong), frango com manjericão tailandês (Pad Kra Pao Gai) e morning glory frito (Pad Pak Bung Fai Daeng). Você aprende o papel das ervas e especiarias tailandesas enquanto prepara cada prato. No final, senta para comer o que preparou, com água mineral e frutas frescas ou sobremesas tailandesas incluídas; refrigerantes e bebidas alcoólicas estão disponíveis por custo extra.

Depois do almoço, o trajeto segue para o parque nacional Khao Yai. Você entra pelo lado Prachinburi e caminha 1 km até a cachoeira Haew Narok, a atração principal do parque, seguindo uma trilha segura que desce o penhasco para vê-la de baixo. Uma parada no centro de visitantes oferece informações sobre a história do parque e seu museu. A última parada é o mirante Km. 30 na estrada Thanarat, onde pode admirar a parte norte do parque. Antes de voltar para Bangkok, há uma parada em um pequeno restaurante cercado por um jardim para um sorvete cortesia — sabores incluem lichia com vinho branco, morango com vinho tinto, anchan (erva tailandesa), rum com passas — servido em um copo que você pode levar como lembrança. A volta ao hotel acontece por volta das 18h30.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta dos hotéis selecionados em Bangkok.
• veículo com ar-condicionado.
• tour guiado por mercado matinal local com seleção de ingredientes.
• aula prática de culinária tailandesa de três horas em cozinha caseira com todos os utensílios.
• almoço tailandês autêntico em casa de madeira ao estilo tailandês.
• taxa de entrada no parque nacional Khao Yai.
• caminhada até a cachoeira Haew Narok.
• parada no centro de visitantes.
• mirante Km. 30.
• sorvete cortesia com sabores únicos e copo de lembrança.
• água mineral e frutas frescas no almoço.
• guia que fala inglês durante todo o dia.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Sightseeingbangkok.com

Este é para você?Reserve este passeio se quiser combinar aula de culinária com exploração do parque em um dia completo; escolha a opção de meio dia se começar tarde ou preferir dividir as atividades em passeios separados.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Quais são os cinco pratos tailandeses que aprendo a cozinhar na aula?

Os cinco pratos são salada de mamão verde (Som Tam), macarrão de arroz frito (Pad Thai), sopa picante de camarão com capim-limão e galanga (Tom Yum Goong), frango com manjericão tailandês (Pad Kra Pao Gai) e morning glory frito (Pad Pak Bung Fai Daeng). Você prepara cada um do zero usando os ingredientes escolhidos no mercado matinal e os come no almoço depois.

Que horas começa o dia e quando volto ao hotel?

O traslado do hotel começa às 6h30 para que você chegue ao mercado matinal enquanto ainda está movimentado. O retorno ao hotel em Bangkok é por volta das 18h30, totalizando um dia de 10 horas.

O que é a cachoeira Haew Narok e quanto se caminha?

A cachoeira Haew Narok é o principal destaque do parque nacional Khao Yai, acessada por uma caminhada de 1 km a partir da estrada principal por uma trilha segura que desce o penhasco para vê-la de baixo. A caminhada faz parte da exploração do parque à tarde, após a aula de culinária e o almoço.

A aula de culinária é adequada para iniciantes sem experiência?

Sim, a aula é prática em um ambiente caseiro de aprendizado. Aventais, tábuas de corte e facas de chef são fornecidos, e seu guia ensina como selecionar e preparar cada ingrediente. A aula é feita para ensinar os segredos da culinária tailandesa a qualquer pessoa disposta a cozinhar.

O que está incluído no preço além da aula e da entrada no parque?

O dia inclui traslado do hotel, almoço tailandês autêntico em uma casa de madeira ao estilo tailandês, taxa de entrada no parque nacional, e sorvete cortesia com sabores únicos na parada final. Água mineral e frutas frescas acompanham o almoço; refrigerantes e bebidas alcoólicas são cobrados à parte.

Posso tirar fotos no mercado e na cachoeira?

Sim, o roteiro oferece muitos cenários ótimos para fotos perfeitas para cartão-postal durante o dia, do mercado à cachoeira e ao mirante Km. 30.