Corso di cucina thailandese e visita al parco di Khao Yai da Bangkok
Mercato, cucina, cascata: una giornata intera che inizia prima dell’alba e finisce nel bosco
Questa escursione di 10 ore da Bangkok unisce un corso pratico di cucina thailandese a un tour nel parco nazionale, iniziando in un mercato mattutino locale dove scegli gli ingredienti con la guida, poi preparando cinque piatti classici in una cucina casalinga, e terminando con un’escursione alla cascata Haew Narok all’interno del parco nazionale di Khao Yai, sito UNESCO. Sono inclusi pick-up e ritorno in hotel, pranzo, ingresso al parco e una sosta per un gelato al ritorno.
10h
Itinerario passo dopo passo
Esplora il mercato e il parco di Khao Yai
- Pick-up in hotel a Bangkok
- Visita al mercato mattutino locale
- Scelta degli ingredienti per il corso di cucina
- Cucina e assaggia cinque piatti thailandesi
- Ingresso al parco nazionale di Khao Yai
- Escursione alla cascata Haew Narok
- Visita al Visitor Center e al museo
- Ammira il panorama dal punto Km. 30
- Assaggia gelati fatti in casa con gusti particolari
- Ritorno in hotel a Bangkok
L’Esperienza
La giornata inizia con il pick-up alle 6:30 dal tuo hotel di Bangkok. Il viaggio ti porta a un mercato mattutino locale a Nakhon Nayok — uno di quelli pieni di colori e prodotti freschi che la maggior parte dei turisti non trova mai da sola. La tua guida che parla inglese ti insegna come scegliere gli ingredienti migliori per il menu del giorno: quali erbe sono al massimo della freschezza, quale pesce o carne è fresca, quali verdure manterranno il sapore. Passerai davanti a venditori di carne, frutti di mare, verdure e cibi locali conservati, e potrai prendere frutta di stagione o dolci thailandesi da portare con te. Non è una tappa turistica; è dove comprano i locali, e i venditori sono abituati a rispondere alle domande.
Alle 10:30 sei in una casa di legno in stile thailandese con grembiuli, taglieri e coltelli da chef pronti. Il corso di cucina dura tre ore e comprende cinque piatti: insalata di papaya verde (Som Tam), noodles di riso saltati (Pad Thai), zuppa piccante di gamberi con citronella e galanga (Tom Yum Goong), pollo al basilico thailandese (Pad Kra Pao Gai) e morning glory saltato (Pad Pak Bung Fai Daeng). Impari il ruolo delle erbe e spezie thailandesi mentre prepari ogni piatto. Alla fine ti siedi a mangiare quello che hai cucinato, con acqua in bottiglia e frutta fresca o dolci thailandesi inclusi; bevande analcoliche e alcolici sono disponibili a pagamento.
Dopo pranzo, il percorso si dirige verso il parco nazionale di Khao Yai. Si entra dal lato Prachinburi e si cammina per 1 km fino alla cascata Haew Narok, la principale attrazione del parco, seguendo un sentiero sicuro che scende lungo la scogliera per vederla da sotto. Una sosta al Visitor Center ti offre informazioni sulla storia del parco e sul museo. L’ultima tappa è il punto panoramico Km. 30 sulla strada Thanarat, dove puoi ammirare la parte nord del parco. Prima di tornare a Bangkok, ti fermi in un piccolo ristorante circondato da un giardino rigoglioso per un gelato omaggio — i gusti includono lychee al vino bianco, fragola al vino rosso, anchan (un’erba thailandese), rum e uvetta — servito in una coppetta che puoi portare a casa come souvenir. Il viaggio di ritorno arriva al tuo hotel intorno alle 18:30.
Cosa è incluso
- Pick-up e ritorno in hotel da hotel selezionati di Bangkok.
- veicolo con aria condizionata.
- tour guidato di un mercato mattutino locale con scelta degli ingredienti.
- corso pratico di cucina thailandese di tre ore in cucina casalinga con tutti gli strumenti forniti.
- pranzo autentico thailandese in una casa di legno in stile thailandese.
- ingresso al parco nazionale di Khao Yai.
- escursione alla cascata Haew Narok.
- sosta al Visitor Center.
- punto panoramico Km. 30.
- gelato omaggio con gusti unici e coppetta souvenir.
- acqua in bottiglia e frutta fresca a pranzo.
- guida in inglese per tutta la giornata.
Gestito da Sightseeingbangkok.com
È questo che fa per te?Prenota questo se vuoi unire un corso di cucina all’esplorazione del parco in una giornata intera; scegli invece l’opzione mezza giornata se parti tardi o preferisci dividere le attività in uscite separate.
Recensioni dei viaggiatori
Confronta le 9 opzioni simili
Corso di cucina thailandese e visita al parco di Khao Yai da Bangkok★ 5,00 (1)10hENUS$ 239
Khao Yai: Escursione di un giorno da Bangkok con cascate e fauna selvaticaFuggi dal caos di Bangkok per un giorno a Khao Yai: cammina tra sentieri nella giungla, avvista elefanti selvatici e ammira cascate famose. Include pick-up, biglietti e guida locale.★ 4,70 (681)11hENUS$ 75Vedi ›
Parco nazionale di Khao Yai: escursione a piedi con guida espertaEscursione nel parco nazionale di Khao Yai da Bangkok con guida in inglese, ranger e trasferimento dall’hotel incluso.★ 4,94 (16)11hENUS$ 69Vedi ›
Escursione a Khao Yai: cascata Haew Narok da BangkokCammina nel parco nazionale più antico della Thailandia con una guida ranger e ammira la cascata Haew Narok alta 150 metri★ 4,33 (3)12hTH · ENUS$ 115Vedi ›
Parco nazionale di Khao Yai tour privato: fauna e cascateTour privato di un giorno intero al parco nazionale di Khao Yai con veicolo climatizzato e autista che parla inglese10hUS$ 249a gruppoVedi ›
Escursione privata a Khao Yai National Park da BangkokDa Bangkok, escursione privata a Khao Yai con guida in inglese e visita a due cascate, con trasferimento incluso.10hENUS$ 145Vedi ›
Parco nazionale di Khao Yai da Bangkok: fauna e cascateTrekking nella giungla del parco nazionale di Khao Yai da Bangkok con guida in inglese, ingresso e trasporto climatizzato10hENUS$ 75Vedi ›
Parco nazionale di Khao Yai da Bangkok: tour privato con guidaGita privata al parco nazionale di Khao Yai da Bangkok con guida in inglese, veicolo climatizzato e autista inclusi★ 4,00 (8)11h–12hENUS$ 78Vedi ›
Khao Yai: escursione 2 giorni con avvistamento elefantiEscursione in piccolo gruppo tra gibboni e bucero nella foresta, poi elefanti selvatici alle saline al tramonto, con guida e pick-up.2gENUS$ 314Vedi › 
Domande frequenti
Quali sono i cinque piatti thailandesi che imparo a cucinare durante il corso?
I cinque piatti sono insalata di papaya verde (Som Tam), noodles di riso saltati (Pad Thai), zuppa piccante di gamberi con citronella e galanga (Tom Yum Goong), pollo al basilico thailandese (Pad Kra Pao Gai) e morning glory saltato (Pad Pak Bung Fai Daeng). Prepari ogni piatto da zero con gli ingredienti scelti al mercato mattutino e li mangi a pranzo.
A che ora inizia la giornata e quando torno in hotel?
Il pick-up in hotel inizia alle 6:30 per arrivare al mercato mattutino quando è ancora affollato. Il trasferimento di ritorno arriva al tuo hotel di Bangkok intorno alle 18:30, per una giornata di 10 ore.
Cos’è la cascata Haew Narok e quanta camminata richiede?
La cascata Haew Narok è la principale attrazione del parco nazionale di Khao Yai, raggiungibile con una camminata di 1 km dalla strada principale lungo un sentiero sicuro che scende lungo la scogliera per vederla da sotto. L’escursione fa parte dell’esplorazione del parco nel pomeriggio dopo il corso di cucina e il pranzo.
Il corso di cucina è adatto a principianti senza esperienza?
Sì, il corso è pratico e si svolge in un ambiente casalingo. Sono forniti grembiuli, taglieri e coltelli da chef, e la guida ti insegna come scegliere e preparare ogni ingrediente. Il corso è pensato per insegnare i segreti della cucina thailandese a chiunque voglia imparare a cucinare.
Cosa è incluso nel prezzo oltre al corso di cucina e all’ingresso al parco?
La giornata include pick-up e ritorno in hotel, un pranzo autentico thailandese in una casa di legno in stile thailandese, il biglietto per il parco nazionale e un gelato omaggio con gusti unici all’ultima tappa. Acqua in bottiglia e frutta fresca sono inclusi a pranzo; bevande analcoliche e alcolici sono a pagamento.
Posso fare foto al mercato e alla cascata?
Sì, l’itinerario offre molti sfondi perfetti per foto da cartolina durante tutta la giornata, dal mercato alla cascata fino al punto panoramico Km. 30.
Corso di cucina thailandese e visita al parco di Khao Yai da Bangkok
10h · EN · al tuo hotel
da US$ 239 a persona
★★★★★★★★★★5,001 recensione
