Thai-Kochkurs und Khao Yai Nationalpark Tour ab Bangkok

Markt, Küche, Wasserfall: ein ganzer Tag von frühmorgens bis in den Wald

Dieser 10-stündige Tagesausflug ab Bangkok verbindet einen praktischen Thai-Kochkurs mit einer Nationalparktour. Start ist ein lokaler Morgenmarkt, wo Sie mit Ihrem Guide Zutaten auswählen, danach bereiten Sie fünf klassische Gerichte in einer Privatküche zu und beenden den Tag mit einer Wanderung zum Haew Narok Wasserfall im UNESCO-Welterbe Khao Yai Nationalpark. Hoteltransfer, Mittagessen, Parkeintritt und ein Eisstopp auf der Rückfahrt sind inklusive.

Ablauf Schritt für Schritt

Markt und Khao Yai Park entdecken

• Abholung im Hotel in Bangkok
• Besuch des lokalen Morgenmarkts
• Auswahl der Zutaten für den Kochkurs
• Zubereitung und Verzehr von fünf thailändischen Gerichten
• Eintritt in den Khao Yai Nationalpark
• Wanderung zum Haew Narok Wasserfall
• Besuch des Besucherzentrums und Museums
• Genuss der Aussicht am Km. 30 Aussichtspunkt
• Probieren von hausgemachten Eissorten
• Rückfahrt zum Hotel in Bangkok

Das Erlebnis

Der Tag beginnt mit der Abholung um 6:30 Uhr an Ihrem Hotel in Bangkok. Die Fahrt führt Sie zu einem lokalen Morgenmarkt in Nakhon Nayok – ein Markt voller Farben und frischer Produkte, den die meisten Besucher nicht selbst entdecken. Ihr englischsprachiger Guide zeigt Ihnen, wie Sie die besten Zutaten für das Tagesmenü auswählen: welche Kräuter gerade frisch sind, welcher Fisch oder welches Fleisch frisch ist, welche Gemüse ihren Geschmack behalten. Sie gehen an Ständen mit Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und lokalen Konserven vorbei und können saisonales Obst oder thailändische Desserts mitnehmen. Dies ist kein Touristenmarkt, sondern ein Ort, an dem Einheimische einkaufen, und die Händler sind es gewohnt, Fragen zu beantworten.

Um 10:30 Uhr sind Sie in einem thailändischen Holzhaus, wo Schürzen, Schneidebretter und Kochmesser bereitliegen. Der Kochkurs dauert drei Stunden und umfasst fünf Gerichte: Grüner Papayasalat (Som Tam), Gebratene Reisnudeln (Pad Thai), Scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras und Galgant (Tom Yum Goong), Hähnchen mit Thai-Basilikum (Pad Kra Pao Gai) und Gebratener Wasserspinat (Pad Pak Bung Fai Daeng). Sie lernen die Rolle der thailändischen Kräuter und Gewürze bei der Zubereitung jedes Gerichts kennen. Am Ende setzen Sie sich zusammen und essen das, was Sie zubereitet haben. Wasserflaschen und frisches Obst oder thailändische Desserts sind inklusive; Softdrinks und Alkohol sind gegen Aufpreis erhältlich.

Nach dem Mittagessen geht es weiter in den Khao Yai Nationalpark. Sie betreten den Park von der Prachinburi-Seite und wandern 1 km zum Haew Narok Wasserfall, dem bekanntesten Ort im Park, auf einem sicheren Pfad, der den Abhang hinunterführt, sodass Sie den Wasserfall von unten sehen können. Ein Stopp am Besucherzentrum liefert Informationen zur Geschichte des Parks und seinem Museum. Der letzte Halt ist der Aussichtspunkt Km. 30 an der Thanarat Road, von wo aus Sie den nördlichen Teil des Parks überblicken können. Vor der Rückfahrt nach Bangkok machen Sie Halt in einem kleinen Restaurant mit üppigem Garten, wo Sie ein kostenloses Eis mit besonderen Geschmacksrichtungen wie Weißwein-Litschi, Rotwein-Erdbeere, Anchan (ein thailändisches Kraut) und Rum-Rosine genießen – serviert in einem Becher, den Sie als Souvenir mitnehmen können. Die Rückfahrt endet gegen 18:30 Uhr an Ihrem Hotel.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt von ausgewählten Hotels in Bangkok.
• klimatisiertes Fahrzeug.
• geführte Tour über einen lokalen Morgenmarkt mit Zutatenwahl.
• dreistündiger praktischer Thai-Kochkurs in einer Privatküche mit allen Werkzeugen.
• authentisches thailändisches Mittagessen in einem Holzhaus.
• Eintritt in den Khao Yai Nationalpark.
• Wanderung zum Haew Narok Wasserfall.
• Besuch des Besucherzentrums.
• Aussichtspunkt Km. 30.
• kostenloses Eis mit besonderen Geschmacksrichtungen und Souvenirbecher.
• Wasserflaschen und frisches Obst zum Mittagessen.
• englischsprachiger Guide während des gesamten Tages.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Sightseeingbangkok.com

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie Kochkurs und Parkbesuch an einem Tag kombinieren möchten; wählen Sie die Halbtagesoption, wenn Sie später starten oder die Aktivitäten aufteilen wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Welche fünf thailändischen Gerichte lerne ich im Kurs zu kochen?

Die fünf Gerichte sind Grüner Papayasalat (Som Tam), Gebratene Reisnudeln (Pad Thai), Scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras und Galgant (Tom Yum Goong), Hähnchen mit Thai-Basilikum (Pad Kra Pao Gai) und Gebratener Wasserspinat (Pad Pak Bung Fai Daeng). Sie bereiten jedes Gericht von Grund auf mit Zutaten zu, die Sie auf dem Morgenmarkt ausgewählt haben, und essen sie anschließend zum Mittagessen.

Wie früh beginnt der Tag und wann komme ich zurück ins Hotel?

Die Abholung am Hotel beginnt um 6:30 Uhr, damit Sie den Morgenmarkt noch in der geschäftigen Zeit erreichen. Die Rückfahrt endet gegen 18:30 Uhr an Ihrem Hotel in Bangkok, sodass der Ausflug etwa 10 Stunden dauert.

Was ist der Haew Narok Wasserfall und wie viel muss man laufen?

Der Haew Narok Wasserfall ist die Hauptattraktion im Khao Yai Nationalpark. Er ist über einen 1 km langen, sicheren Weg vom Hauptweg aus erreichbar, der den Abhang hinunterführt, sodass Sie den Wasserfall von unten sehen können. Die Wanderung ist Teil der Nachmittagsbesichtigung nach dem Kochkurs und Mittagessen.

Ist der Kochkurs auch für Anfänger ohne Vorkenntnisse geeignet?

Ja, der Kurs ist ein praktischer Unterricht in einer häuslichen Umgebung. Schürzen, Schneidebretter und Kochmesser werden gestellt, und Ihr Guide erklärt, wie Sie jede Zutat auswählen und zubereiten. Der Kurs ist so gestaltet, dass jeder, der kochen möchte, die Geheimnisse der thailändischen Küche lernen kann.

Was ist im Preis außer Kochkurs und Parkeintritt noch enthalten?

Der Tag beinhaltet Hotelabholung und -rückfahrt, ein authentisches thailändisches Mittagessen in einem Holzhaus, die Eintrittsgebühr für den Nationalpark und ein kostenloses Eis mit besonderen Geschmacksrichtungen am letzten Halt. Wasserflaschen und frisches Obst sind zum Mittagessen inklusive; Softdrinks und Alkohol kosten extra.

Kann ich auf dem Markt und am Wasserfall Fotos machen?

Ja, die Route bietet viele schöne Motive für Postkartenfotos, vom Markt über den Wasserfall bis zum Aussichtspunkt Km. 30.