Rota do cacau e produção de chocolate saindo de Santo Domingo

O cacau só vira chocolate quando você vê como é feito de verdade.

Um tour privado de Santo Domingo até Hacienda La Esmeralda em San Francisco de Macorís segue a rota do cacau pelo El Sendero del Cacao, onde você acompanha toda a transformação do grão até a barra de chocolate pronta. A jornada de oito a onze horas inclui café da manhã, almoço, café e água mineral; transporte privado com ar-condicionado; e um guia ao vivo em inglês ou espanhol. Adequado para todos os níveis de preparo físico.

Roteiro passo a passo

Plantação de cacau e produção de chocolate

• Viagem de Santo Domingo a San Francisco de Macorís
• Visita à plantação de cacau Hacienda La Esmeralda
• Exploração da fábrica de chocolate El Sendero del Cacao
• Aprendizado do processo tradicional de fabricação de chocolate
• Degustação de chocolate dominicano

A experiência

Oito a onze horas levam você de Santo Domingo até o coração da região produtora de cacau da República Dominicana. O percurso vai até Hacienda La Esmeralda, uma plantação orgânica de cacau em San Francisco de Macorís, onde o El Sendero del Cacao (a rota do cacau) passa pela fazenda e pela fábrica em funcionamento. Você acompanha as etapas reais da produção: o cultivo dos grãos, a fermentação e secagem, a torrefação e, por fim, a fabricação do chocolate. Isso não é um museu nem uma demonstração. Você vê o processo acontecendo no local onde ele acontece, com as pessoas que o fazem.

A República Dominicana está entre os maiores exportadores de cacau do mundo, e essa posição influencia tudo que você vê aqui. A herança da plantação reúne as tradições taínas e africanas que construíram a indústria do cacau do país. Café da manhã e café são servidos no início do dia. O almoço acontece durante o tour. O veículo com ar-condicionado faz o trajeto de ida e volta, e um guia que fala inglês ou espanhol explica cada etapa, mostrando o que você vê e por que isso importa para a cultura e a economia dominicanas.

No final, você terá provado chocolate em diferentes fases da produção e entendido por que os mesmos grãos geram resultados tão diferentes dependendo do tratamento. O tour cobre todo o processo, não apenas uma parada ou uma sala de degustação.

O que está incluído

• Transporte privado com ar-condicionado de Santo Domingo.
• café da manhã com café ou chá.
• almoço durante o tour.
• água mineral durante o dia.
• acesso à Hacienda La Esmeralda e ao El Sendero del Cacao.
• guia ao vivo em inglês ou espanhol.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias, exceto sábadoSai às 06:30

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (3 a 12 anos) · Bebê (menos de 3 anos): grátis

Encontro e buscaInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 4 pontos de busca.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Pouco esforço físico

Operado por MamaJuana Travel

Este é para você?Este é um tour privado, então você viaja apenas com seu grupo, sem ônibus compartilhado. O período de oito a onze horas é ideal para quem quer ver todo o processo do cacau ao chocolate sem pressa e tem o dia livre em Santo Domingo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e espanhol.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 12 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.

Quanto tempo leva o trajeto de Santo Domingo a San Francisco de Macorís?

O tour completo dura de oito a onze horas, incluindo o trajeto, o tempo na Hacienda La Esmeralda e no El Sendero del Cacao, e as refeições. A plantação fica em San Francisco de Macorís, no coração da região do cacau dominicana.

O que exatamente acontece no El Sendero del Cacao?

O El Sendero del Cacao é a rota do cacau na Hacienda La Esmeralda, onde você passa pelas etapas reais da produção do chocolate: cultivo, fermentação, secagem, torrefação e fabricação da barra final. Você acompanha o processo na fazenda e na fábrica em funcionamento, não em um espaço separado para tours.

O tour inclui refeições?

Sim. Café da manhã com café ou chá está incluído no início, e o almoço é servido durante o tour. Água mineral é fornecida durante todo o dia.

Preciso organizar meu próprio transporte desde Santo Domingo?

Não. O transporte privado com ar-condicionado desde Santo Domingo está incluído, com busca e retorno como parte da reserva. O veículo acomoda seu grupo durante toda a viagem.