Kakaopfad und Schokoladenherstellung ab Santo Domingo

Kakao wird erst dann zu Schokolade, wenn man sieht, wie es wirklich gemacht wird.

Eine private Tour von Santo Domingo zur Hacienda La Esmeralda in San Francisco de Macorís folgt dem Kakaopfad El Sendero del Cacao, wo Sie die komplette Verwandlung von der Bohne zur fertigen Schokoladentafel miterleben. Die 8- bis 11-stündige Reise beinhaltet Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Flaschenwasser; privaten klimatisierten Transport; und einen Live-Guide auf Englisch oder Spanisch. Für alle Fitnesslevels geeignet.

Ablauf Schritt für Schritt

Kakaoplantage und Schokoladenherstellung

• Fahrt von Santo Domingo nach San Francisco de Macorís
• Besuch der Kakaoplantage Hacienda La Esmeralda
• Erkundung der Schokoladenfabrik El Sendero del Cacao
• Kennenlernen des traditionellen Schokoladenherstellungsprozesses
• Verkostung dominikanischer Schokolade

Das Erlebnis

In 8 bis 11 Stunden gelangen Sie von Santo Domingo ins Herz des dominikanischen Kakaoanbaugebiets. Die Route führt zur Hacienda La Esmeralda, einer Bio-Kakaoplantage in San Francisco de Macorís, wo El Sendero del Cacao, der Kakaopfad, über die funktionierende Farm und Fabrik verläuft. Sie durchlaufen die tatsächlichen Produktionsstufen: Anbau der Bohnen, Fermentation und Trocknung, Rösten und schließlich die Herstellung der Schokolade selbst. Dies ist kein Museum oder eine Vorführung. Sie sehen den Prozess genau dort, wo er stattfindet, mit den Menschen, die ihn ausführen.

Die Dominikanische Republik gehört zu den weltweit führenden Kakaoexporteuren, und diese Bedeutung prägt alles, was Sie hier erleben. Das Erbe der Plantage verbindet die Traditionen der Taino und Afrikaner, die die Kakaoindustrie des Landes aufgebaut haben. Frühstück und Kaffee erwarten Sie zu Beginn des Tages. Das Mittagessen wird während der Tour serviert. Das klimatisierte Fahrzeug übernimmt die Fahrt hin und zurück, und ein Guide, der Englisch oder Spanisch spricht, begleitet Sie durch jede Produktionsstufe und erklärt, was Sie sehen und warum es für Kultur und Wirtschaft der Dominikanischen Republik wichtig ist.

Am Ende haben Sie Schokolade in verschiedenen Produktionsstadien probiert und verstanden, warum dieselben Bohnen je nach Verarbeitung so unterschiedliche Ergebnisse liefern. Die Tour umfasst den gesamten Produktionsprozess, nicht nur eine einzelne Station oder einen Verkostungsraum.

Was enthalten ist

• Privater klimatisierter Transport von Santo Domingo.
• Frühstück mit Kaffee oder Tee.
• Mittagessen während der Tour.
• Flaschenwasser den ganzen Tag.
• Zugang zur Hacienda La Esmeralda und El Sendero del Cacao.
• Live-Guide auf Englisch oder Spanisch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer SamstagStart um 06:30

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 4 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig Anstrengung

Betrieben von MamaJuana Travel

Ist das etwas für dich?Dies ist eine private Tour, Sie reisen nur mit Ihrer eigenen Gruppe, nicht mit einem Sammelbus. Die 8- bis 11-stündige Dauer eignet sich besonders für Reisende, die den kompletten Prozess von Kakao zu Schokolade ohne Eile sehen wollen und einen ganzen Tag frei in Santo Domingo haben.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Wie lange dauert die Fahrt von Santo Domingo nach San Francisco de Macorís?

Die gesamte Tour dauert 8 bis 11 Stunden, inklusive Fahrt, Zeit auf der Hacienda La Esmeralda und El Sendero del Cacao sowie Mahlzeiten. Die Plantage liegt in San Francisco de Macorís, im Zentrum der dominikanischen Kakaoregion.

Was passiert genau bei El Sendero del Cacao?

El Sendero del Cacao ist der Kakaopfad auf der Hacienda La Esmeralda, wo Sie die tatsächlichen Produktionsschritte der Schokolade durchlaufen: Anbau, Fermentation, Trocknung, Rösten und Herstellung der fertigen Schokoladentafel. Sie sehen den Prozess direkt auf der funktionierenden Farm und in der Fabrik, nicht in einem separaten Ausstellungsraum.

Sind Mahlzeiten in der Tour enthalten?

Ja. Frühstück mit Kaffee oder Tee ist zu Beginn inklusive, und während der Tour wird Mittagessen serviert. Flaschenwasser steht den ganzen Tag über zur Verfügung.

Muss ich den Transport von Santo Domingo selbst organisieren?

Nein. Privater klimatisierter Transport von Santo Domingo ist inklusive, Sie werden abgeholt und zurückgebracht. Das Fahrzeug bietet Platz für Ihre Gruppe während der gesamten Reise.