Café especial em Boquete: Da fazenda à xícara

Conheça uma fazenda de café em funcionamento e entenda como os grãos chegam aos torrefadores

Café especial 101 é uma aula prática na fazenda Bonita Springs em Boquete, onde você percorre as plantações, visita a estação de processamento e pratica técnicas profissionais de degustação para avaliar e pontuar cafés especiais. Os grupos são pequenos, com até dez pessoas, para que o guia possa responder dúvidas durante o passeio. O traslado do hotel está incluído e a experiência dura de 2,5 a 3 horas, começando às 9h30, com horários flexíveis.

Roteiro passo a passo

Tour e degustação na fazenda de café especial

• Traslado do hotel ou tea lounge
• Passagem por ponto de referência da cultura do café
• Caminhada curta pelas plantações de café
• Visita à estação de processamento do café
• Deslocamento para sessão de degustação
• Participação em degustação profissional de café

A experiência

A fazenda fica na região cafeeira de Boquete, e este não é um museu ou exposição: você estará em uma plantação real que fornece grãos especiais para torrefadores internacionais. A manhã começa com uma curta caminhada pelas plantações, onde o guia explica as origens, variedades e estrutura do fruto do café, depois segue para a estação de processamento para mostrar como a colheita é seca e preparada. Use calçados fechados para caminhada, calça comprida e capa de chuva. O terreno é acessível para todos os níveis de preparo físico.

A sessão de degustação é onde o aprendizado se aprofunda. Você entra na sala de degustação com os instrumentos adequados e segue os passos que os profissionais usam para avaliar e pontuar o café: as mesmas técnicas aplicadas por torrefadores e baristas na compra dos grãos. É uma atividade prática, não uma palestra, e o tamanho reduzido do grupo permite que o guia acompanhe cada etapa e responda suas dúvidas.

O traslado de ida e volta do hotel está incluído para quem se hospeda em hotéis parceiros. Caso contrário, o ponto de encontro é o Mastranto Tea Lounge. São oferecidos água engarrafada, café e chá. O guia fala inglês ou espanhol, conforme o grupo.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta (hotéis selecionados).
• água engarrafada.
• café e chá.
• guia ao vivo em inglês ou espanhol.
• acesso à fazenda ativa, estação de processamento e sala de degustação.

Antes de reservar

Dias e horáriosPróxima saída: 1º fev. 2027

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (18 a 60 anos) · Idoso (61 anos ou mais) · Jovem (12 a 17 anos) · Criança (6 a 11 anos) · Bebê (1 a 5 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoEN · ES

Encontro e buscaA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 3 pontos de busca.Indicações do operador (em inglês): “Go to the Main Square of Boquete and wait for our guide wearing a black hat to pick you up”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Dados práticos

Pouco esforço físicoBebês vão no colo

Operado por BQT Tours Shuttles

Este é para você?O guia fala inglês ou espanhol, então reserve se estiver confortável com instruções em uma dessas línguas. Os grupos têm no máximo dez pessoas, o que permite ao guia desacelerar, repetir e responder perguntas em cada etapa: ideal para quem quer entender o processo, não só vê-lo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

7 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e espanhol.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 17 anos); Criança (6 a 11 anos); Bebê (1 a 5 anos).

O que acontece exatamente na sessão de degustação?

A sessão ensina o método profissional para avaliar cafés especiais. Você usará instrumentos e técnicas para pontuar e analisar os grãos, seguindo o mesmo processo usado por torrefadores e baristas na seleção do café.

Preciso ter experiência com café para participar da aula?

Não é necessário ter experiência. O guia explica a história, as origens e as variedades desde o início, para que você adquira conhecimento enquanto percorre a fazenda e a sala de degustação.

O que devo vestir e levar?

Use calçados fechados para caminhada, calça comprida e capa de chuva. A caminhada pelas plantações é curta, mas o terreno é irregular, e o clima de Boquete pode mudar rápido. Leve roupas confortáveis que possam sujar de poeira.

O traslado do hotel está realmente incluído?

O traslado de ida e volta está incluído para hóspedes dos hotéis parceiros em Boquete. Se estiver em outro local, você pode se encontrar com o grupo no Mastranto Tea Lounge.