Aula de culinária em Myanmar: Mercado e quatro pratos
Compre no mercado como um local e depois prepare pratos de Myanmar do zero com seu guia.
Uma aula prática de culinária em Myanmar onde você compra ingredientes no mercado Ngwe Saung, prova a cultura local do chá e cozinha seis pratos tradicionais com um chef local. A aula dura quatro horas e inclui um refrigerante. Um guia que fala inglês acompanha o grupo no mercado e na cozinha. Crianças a partir de 5 anos são bem-vindas.
A experiência
A manhã começa no mercado Ngwe Saung, onde você recebe uma lista de compras e percorre as barracas com o chef e os outros participantes para comprar legumes, carne e temperos. Não é um tour guiado pelo mercado: você faz as compras sozinho, escolhe o que vai usar nos pratos e conversa com vendedores e moradores locais. Depois do mercado, o grupo para em uma casa de chá local para provar o chá de Myanmar e aprender como funciona a cultura do chá aqui, antes de voltar para a cozinha.
Você cozinha seis pratos com a orientação do chef: tempurá de legumes com molho ao estilo Myanmar, salada de folha de chá (feita com folhas de chá, ervilha frita, alho frito, camarão seco, tomate, cebola e óleo de amendoim), frango com curry de batata, peixe com fruta salgada ao estilo do interior, couve-flor frita e bolinhos de arroz pegajoso com coco. O chef demonstra cada prato e depois você prepara sozinho. No final, você come o que cozinhou, e um refrigerante está incluído na aula.
A aula dura quatro horas no total e é conduzida por um guia que fala inglês. Há opções de transporte público próximas caso precise chegar ao local. Bebidas alcoólicas podem ser adicionadas na finalização da compra se desejar acompanhar a refeição.
O que está incluído
- Compras no mercado com lista.
- degustação de chá em casa de chá local para aprender a cultura do chá de Myanmar.
- instrução de chef local em inglês.
- preparo de seis pratos tradicionais de Myanmar (tempurá de legumes, salada de folha de chá, curry de frango, peixe, couve-flor frita e bolinhos de arroz pegajoso).
- um refrigerante.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 11 dias
Operado por Kevin Thiha Kyaw Win
É para você?Reserve esta aula se tiver uma manhã ou tarde livre e quiser aprender a cozinhar comida de Myanmar fazendo, não só assistindo. A visita ao mercado no início significa que você não cozinha só na cozinha. Também conhece moradores e entende a origem dos ingredientes.
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 19 anos); Criança (5 a 10 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que envolve a parte de compras no mercado da aula?
Você recebe uma lista de compras e vai ao mercado Ngwe Saung com o chef e outros participantes para comprar os ingredientes e a carne que usará na cozinha. Você faz as compras como um cliente comum, não em um tour: interage com vendedores e moradores enquanto escolhe os ingredientes.
Quantos pratos você cozinha durante a aula?
Você cozinha seis pratos: tempurá de legumes com molho ao estilo Myanmar, salada de folha de chá, frango com curry de batata, peixe com fruta salgada, couve-flor frita e bolinhos de arroz pegajoso com coco. O chef mostra como fazer cada um e depois você prepara sozinho.
O que está incluído na aula de quatro horas?
A aula inclui a ida ao mercado, uma degustação de chá em uma casa de chá local, instruções de um chef local e um refrigerante. Você come os pratos que preparou ao final da aula.
Aula de culinária em Myanmar: Mercado e quatro pratos
4h · EN
a partir de US$ 25,65 por pessoa