Corso di cucina in Myanmar: Spesa al mercato e quattro piatti

Fai la spesa al mercato come un locale, poi cucina piatti del Myanmar da zero con la guida.

Un corso di cucina pratico in Myanmar dove fai la spesa al mercato di Ngwe Saung, assaggi la cultura del tè locale e cucini sei piatti tradizionali con uno chef del posto. Il corso dura quattro ore e include una bevanda analcolica. Una guida che parla inglese accompagna il gruppo sia al mercato che in cucina. I bambini dai 5 anni sono benvenuti.

L’esperienza

La mattina inizia al mercato di Ngwe Saung, dove ricevi una lista della spesa e, insieme allo chef e agli altri partecipanti, percorri le bancarelle per comprare verdure, carne e spezie. Non si tratta di una visita guidata al mercato: fai la spesa da solo, scegliendo cosa mettere nei tuoi piatti e parlando con i venditori e i locali. Dopo il mercato, il gruppo si ferma in una sala da tè locale per assaggiare il tè del Myanmar e scoprire come funziona la cultura del tè qui, poi torna in cucina.

Cucini sei piatti sotto la guida dello chef: tempura di verdure con salsa in stile Myanmar, insalata di foglie di tè (fatta con foglie di tè, piselli fritti, aglio fritto, gamberetti secchi, pomodoro, cipolla e olio di arachidi), pollo al curry con patate, pesce con frutto salato alla maniera del paese, cavolfiore fritto e palline di riso appiccicoso al cocco. Lo chef mostra come preparare ogni piatto, poi lo fai tu stesso. Alla fine mangi quello che hai cucinato e una bevanda analcolica è inclusa nel corso.

Il corso dura in totale quattro ore ed è guidato da una persona che parla inglese. Sono disponibili opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se devi raggiungere il luogo. Se vuoi, puoi aggiungere bevande alcoliche al momento del pagamento.

Cosa è incluso

• Spesa al mercato con lista della spesa.
• degustazione di tè in una sala da tè locale per conoscere la cultura del tè del Myanmar.
• insegnamento di uno chef locale in inglese.
• preparazione di sei piatti tradizionali del Myanmar (tempura di verdure, insalata di foglie di tè, pollo al curry, pesce, cavolfiore fritto e palline di riso appiccicoso).
• una bevanda analcolica.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (21-65 anni) · Senior (66-80 anni) · Ragazzo (11-19 anni) · Bambino (5-10 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 5

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 11 giorni fa

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaciI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Kevin Thiha Kyaw Win

Fa al caso tuo?Prenota questo corso se hai una mattina o un pomeriggio libero e vuoi imparare a cucinare piatti del Myanmar facendo, non solo guardando una dimostrazione. La visita al mercato all’inizio significa che non cucini solo in cucina, ma incontri anche i locali e capisci da dove vengono gli ingredienti.

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-19 anni); Bambino (5-10 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

In cosa consiste la parte di spesa al mercato del corso?

Ricevi una lista della spesa e vai al mercato di Ngwe Saung con lo chef e gli altri partecipanti per comprare gli ingredienti e la carne con cui cucinerai. Fai la spesa come un cliente normale, non in tour: parli con i venditori e i locali mentre scegli gli ingredienti.

Quanti piatti si cucinano durante il corso?

Cucini sei piatti: tempura di verdure con salsa in stile Myanmar, insalata di foglie di tè, pollo al curry con patate, pesce con frutto salato, cavolfiore fritto e palline di riso appiccicoso al cocco. Lo chef ti mostra come prepararli e poi li fai tu stesso.

Cosa è incluso nel corso di quattro ore?

Il corso include la spesa al mercato, una degustazione di tè in una sala da tè locale, l’insegnamento di uno chef locale e una bevanda analcolica. Alla fine mangi i piatti che hai cucinato.