Aula de culinária mexicana em Acapulco com chef profissional

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EncontroBusca no hotel
Duração6h
GrupoAté 15
Dias e horários: Todos os dias, exceto terça · 10:00
10:00

Prepare pratos mexicanos autênticos e coma o que fizer, guiado por um chef profissional no mercado e na cozinha.

Uma aula prática de culinária mexicana em Acapulco para até oito pessoas, conduzida por um chef profissional com visita guiada ao Mercado Central e a uma fábrica de tortillas. Você escolhe ingredientes frescos no mercado, cozinha cinco pratos (guacamole, ceviche, sopa de peixe, camarão ao coco e peixe grelhado), e almoça junto. Traslado do hotel, degustação de mezcal, café e chá estão incluídos. A aula dura seis horas.

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A experiência

Você é buscado no hotel em Acapulco e vai ao Mercado Central, o mercado municipal da cidade, onde o chef apresenta os produtos locais e ensina a identificar ingredientes de qualidade para a culinária mexicana. Não é um passeio pelos boxes: você aprende o que comprar e por quê, criando a base para o que vem a seguir. A visita ao mercado prepara o trabalho prático: você manuseia os ingredientes, entende seu papel nos pratos e vê como cozinheiros profissionais escolhem seus alimentos.

De volta à cozinha com seu grupo de no máximo oito pessoas, você prepara cinco pratos do zero sob a orientação do chef. Guacamole com chips de tortilla, ceviche com frutos do mar marinados em cítricos e pimenta, uma sopa de peixe saborosa, camarão ao coco crocante com molhos tropicais, e pescado a la talla: peixe grelhado com marinada defumada de pimenta e limão. O chef compartilha técnicas e a história de cada prato para que você entenda não só como fazê-los, mas por que funcionam. Você degusta mezcal enquanto cozinha e, quando tudo está pronto, senta para almoçar o que prepararam juntos.

A aula inclui traslado do hotel, água mineral, café e chá, e dura seis horas no total. Uma parada em uma fábrica de tortillas completa o panorama culinário. Se você fala inglês, espanhol ou francês, o guia fala no seu idioma.

O que está incluído

  • Instrução prática com chef profissional.
  • visita guiada ao Mercado Central para escolher ingredientes.
  • parada em fábrica de tortillas.
  • preparo e almoço de cinco pratos.
  • degustação de mezcal.
  • água mineral.
  • café e chá.
  • traslado do hotel.

Opções desta experiência

3 opções
Traslado nos hotéis da Baía na Av. MainAté 15 pessoas · Guia em inglês, espanhol ou francês · 10:00O traslado está incluído e é oferecido exclusivamente para os hotéis ao longo da Avenida Main, na área da baía de Acapulco, como o Ritz, Hotsson, Fiesta Americana, Presidente, Cálinda e outros.
Traslado nos hotéis Diamond da áreaAté 14 pessoas · Guia em inglês, espanhol ou francês · 10:00O traslado está incluído para os Diamond Hoteles, incluindo Princess, Pierre, Palacio Mundo Imperial, Banyan Tree, Mayan Palace, Camino Real, Encanto, Las Brisas e outros.
Cruzeiro privativo com traslado nos hotéis da áreaAté 14 pessoas · Guia em inglês, espanhol ou francês · 10:00Uma opção de traslado privativo para viajantes que chegam de cruzeiro ou ficam hospedados em um hotel; o traslado está incluído.
O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dura 6h, sai todos os dias, exceto terça às 10:00, a partir de US$ 161 por pessoa, com guia em inglês, espanhol e francês e em grupos de até 15.

Dias e horáriosTodos os dias, exceto terçaSai às 10:00
Reserva até1h antes
IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (4 a 12 anos) · Bebê (1 a 3 anos)
GrupoAté 15
Guia ao vivoInglês, espanhol e francês
Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 49 pontos de embarque.
Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 8 dias

Operado por Asistur Acapulco

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender técnicas autênticas da culinária mexicana com um profissional, em vez de apenas assistir a uma demonstração: o grupo pequeno e a visita ao mercado permitem manusear ingredientes reais e entender sua origem antes de cozinhar. As seis horas são ideais para uma tarde livre ou passeio de meio dia, e o traslado do hotel facilita o acesso à cozinha.

Avaliações de viajantes

4,70
10 avaliações verificadas de viajantes
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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e francês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 12 anos); Bebê (1 a 3 anos).

Quais cinco pratos preparo na aula de culinária mexicana em Acapulco?

Você faz guacamole com chips de tortilla, ceviche com frutos do mar marinados em cítricos e pimenta, sopa de peixe com ervas e especiarias, camarão ao coco com molhos tropicais e pescado a la talla: peixe grelhado com marinada defumada de pimenta e limão.

Quantas pessoas participam do grupo dessa aula de culinária?

A aula é limitada a oito participantes, mantendo o grupo pequeno e prático para que o chef possa atender a todos.

A aula inclui visita ao mercado?

Sim, começa no Mercado Central, o mercado municipal de Acapulco, onde o chef ensina a escolher ingredientes frescos locais antes de cozinhar com eles na cozinha.

O que está incluído no preço da aula de culinária?

A aula inclui traslado do hotel, instrução do chef profissional, almoço (os pratos que você prepara), degustação de mezcal, água mineral e café ou chá.

Aula de culinária mexicana em Acapulco com chef profissional

6h · EN · ES · FR · no seu hotel

a partir de US$ 161 por pessoa

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