Aula de culinária mexicana em Acapulco com chef profissional
Prepare pratos mexicanos autênticos e coma o que fizer, guiado por um chef profissional no mercado e na cozinha.
Uma aula prática de culinária mexicana em Acapulco para até oito pessoas, conduzida por um chef profissional com visita guiada ao Mercado Central e a uma fábrica de tortillas. Você escolhe ingredientes frescos no mercado, cozinha cinco pratos (guacamole, ceviche, sopa de peixe, camarão ao coco e peixe grelhado), e almoça junto. Traslado do hotel, degustação de mezcal, café e chá estão incluídos. A aula dura seis horas.
Outras experiências de que você pode gostar

- 18 avaliações
- 4,67★
- Duração
- 6h
- horários · Todos os dias
- 2

- 19 avaliações
- 4,68★
- Duração
- 4h
- horários · Dom
- 2

- 50 avaliações
- 4,84★
- Duração
- 1h
- horários · Todos os dias
- 3

- 119 avaliações
- 4,94★
- Duração
- 4h–6h
A experiência
Você é buscado no hotel em Acapulco e vai ao Mercado Central, o mercado municipal da cidade, onde o chef apresenta os produtos locais e ensina a identificar ingredientes de qualidade para a culinária mexicana. Não é um passeio pelos boxes: você aprende o que comprar e por quê, criando a base para o que vem a seguir. A visita ao mercado prepara o trabalho prático: você manuseia os ingredientes, entende seu papel nos pratos e vê como cozinheiros profissionais escolhem seus alimentos.
De volta à cozinha com seu grupo de no máximo oito pessoas, você prepara cinco pratos do zero sob a orientação do chef. Guacamole com chips de tortilla, ceviche com frutos do mar marinados em cítricos e pimenta, uma sopa de peixe saborosa, camarão ao coco crocante com molhos tropicais, e pescado a la talla: peixe grelhado com marinada defumada de pimenta e limão. O chef compartilha técnicas e a história de cada prato para que você entenda não só como fazê-los, mas por que funcionam. Você degusta mezcal enquanto cozinha e, quando tudo está pronto, senta para almoçar o que prepararam juntos.
A aula inclui traslado do hotel, água mineral, café e chá, e dura seis horas no total. Uma parada em uma fábrica de tortillas completa o panorama culinário. Se você fala inglês, espanhol ou francês, o guia fala no seu idioma.
O que está incluído
- Instrução prática com chef profissional.
- visita guiada ao Mercado Central para escolher ingredientes.
- parada em fábrica de tortillas.
- preparo e almoço de cinco pratos.
- degustação de mezcal.
- água mineral.
- café e chá.
- traslado do hotel.
Opções desta experiência
3 opçõesAntes de reservar
Dura 6h, sai todos os dias, exceto terça às 10:00, a partir de US$ 161 por pessoa, com guia em inglês, espanhol e francês e em grupos de até 15.
Preços e horários atualizados há 8 dias
Operado por Asistur Acapulco
É para você?Reserve esta aula se quiser aprender técnicas autênticas da culinária mexicana com um profissional, em vez de apenas assistir a uma demonstração: o grupo pequeno e a visita ao mercado permitem manusear ingredientes reais e entender sua origem antes de cozinhar. As seis horas são ideais para uma tarde livre ou passeio de meio dia, e o traslado do hotel facilita o acesso à cozinha.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol e francês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 12 anos); Bebê (1 a 3 anos).
Quais cinco pratos preparo na aula de culinária mexicana em Acapulco?
Você faz guacamole com chips de tortilla, ceviche com frutos do mar marinados em cítricos e pimenta, sopa de peixe com ervas e especiarias, camarão ao coco com molhos tropicais e pescado a la talla: peixe grelhado com marinada defumada de pimenta e limão.
Quantas pessoas participam do grupo dessa aula de culinária?
A aula é limitada a oito participantes, mantendo o grupo pequeno e prático para que o chef possa atender a todos.
A aula inclui visita ao mercado?
Sim, começa no Mercado Central, o mercado municipal de Acapulco, onde o chef ensina a escolher ingredientes frescos locais antes de cozinhar com eles na cozinha.
O que está incluído no preço da aula de culinária?
A aula inclui traslado do hotel, instrução do chef profissional, almoço (os pratos que você prepara), degustação de mezcal, água mineral e café ou chá.
Aula de culinária mexicana em Acapulco com chef profissional
6h · EN · ES · FR · no seu hotel
a partir de US$ 161 por pessoa

















