Mexikanischer Kochkurs in Acapulco mit Profi-Koch

Kochen Sie authentische mexikanische Gerichte und essen Sie, was Sie zubereiten: geführt von einem Profi-Koch über Markt und Küche.

Ein praktischer mexikanischer Kochkurs in Acapulco mit maximal acht Teilnehmern, geleitet von einem Profi-Koch mit Führung über den Mercado Central und eine Tortillafabrik. Sie kaufen frische lokale Zutaten auf dem Markt, kochen fünf Gerichte (Guacamole, Ceviche, Fischsuppe, Garnelen mit Kokos und gegrillten Fisch) und essen gemeinsam zu Mittag. Hoteltransfer, Mezcal-Verkostung, Kaffee und Tee sind inklusive. Der Kurs dauert sechs Stunden.

Das Erlebnis

Sie werden von Ihrem Hotel in Acapulco abgeholt und fahren zum Mercado Central, dem städtischen Markt, wo der Koch Sie durch das lokale Angebot führt und zeigt, wie man hochwertige Zutaten für die mexikanische Küche erkennt. Dies ist keine Marktführung. Sie lernen, was Sie kaufen und warum, und legen so die Grundlage für das, was folgt. Der Marktbesuch bereitet die praktische Arbeit vor: Sie bearbeiten die Zutaten, verstehen ihre Rolle in den Gerichten und sehen, wie Profiköche ihre Lebensmittel auswählen.

Zurück in der Küche kochen Sie mit Ihrer Gruppe von maximal acht Personen fünf Gerichte von Grund auf unter Anleitung des Kochs. Guacamole mit Tortillachips, Ceviche mit Zitrusfrüchten und Chili, eine aromatische Fischsuppe, knusprige Garnelen mit Kokos und tropischen Dipsaucen sowie pescado a la talla, gegrillter Fisch mit rauchiger Chili-Limetten-Marinade. Der Koch erklärt Techniken und die Geschichte jedes Gerichts, damit Sie nicht nur wissen, wie man sie zubereitet, sondern auch warum sie so funktionieren. Während des Kochens probieren Sie Mezcal, und wenn alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen und essen das zubereitete Mittagessen.

Der Kurs beinhaltet Hotelabholung und -rückfahrt, Mineralwasser, Kaffee und Tee und dauert insgesamt sechs Stunden. Ein Besuch in einer Tortillafabrik rundet das kulinarische Erlebnis ab. Wenn Sie Englisch, Spanisch oder Französisch sprechen, findet der Kurs in Ihrer Sprache statt.

Was enthalten ist

• Anleitung durch Profi-Koch beim praktischen Kochen.
• geführte Tour über den Mercado Central zum Einkauf der Zutaten.
• Besuch einer Tortillafabrik.
• fünf Gerichte kochen und als Mittagessen essen.
• Mezcal-Verkostung.
• Mineralwasser.
• Kaffee und Tee.
• Hotelabholung und -rückfahrt.

Optionen für dieses Erlebnis

3 Optionen

Abholung von Hotels in der Bucht an der Main Av.Bis 15 Personen · Guide auf Englisch, Spanisch oder Französisch · 10:00Die Abholung ist inbegriffen und wird ausschließlich für Hotels entlang der Main Avenue in der Bucht von Acapulco angeboten, etwa das Ritz, Hotsson, Fiesta Americana, Presidente, Cálinda und weitere.

Abholung von Diamond-Hotels in der UmgebungBis 14 Personen · Guide auf Englisch, Spanisch oder Französisch · 10:00Die Abholung ist für die Diamond Hoteles inbegriffen, darunter Princess, Pierre, Palacio Mundo Imperial, Banyan Tree, Mayan Palace, Camino Real, Encanto, Las Brisas und weitere.

Private Kreuzfahrt mit Abholung von Hotels in der UmgebungBis 14 Personen · Guide auf Englisch, Spanisch oder Französisch · 10:00Eine private Abholoption für Reisende, die mit einem Kreuzfahrtschiff ankommen oder in einem Hotel übernachten; die Abholung ist inbegriffen.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Dauert 6 h, startet täglich außer Dienstag um 10:00 Uhr, ab US$ 161 pro Person, mit Guide auf Englisch, Spanisch und Französisch und in Gruppen bis 15.

Tage und ZeitenTäglich außer DienstagStart um 10:00

Buchbar bis1 h vorher

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (4 bis 12 Jahre) · Kleinkind (1 bis 3 Jahre)

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch, Spanisch und Französisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 49 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKeine Erstattung bei Stornierung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 8 Tagen aktualisiert

Veranstaltet von Asistur Acapulco

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie authentische mexikanische Kochtechniken von einem Profi lernen wollen, statt nur zuzusehen: die kleine Gruppe und der Marktbesuch sorgen dafür, dass Sie echte Zutaten anfassen und deren Herkunft verstehen, bevor Sie kochen. Die sechs Stunden passen gut in einen freien Nachmittag oder einen halbtägigen Ausflug, und der Hoteltransfer erleichtert die Anreise zur Küche.

Bewertungen von Reisenden

4,70★★★★★★★★★★

10 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Französisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 12 Jahre); Kleinkind (1 bis 3 Jahre).

Welche fünf Gerichte koche ich im mexikanischen Kochkurs in Acapulco?

Sie bereiten Guacamole mit Tortillachips, Ceviche mit zitrusmariniertem Meeresfrüchten und Chili, eine Fischsuppe mit Kräutern und Gewürzen, Garnelen mit Kokos und tropischen Dipsaucen sowie pescado a la talla (gegrillten Fisch mit rauchiger Chili-Limetten-Marinade) zu.

Wie viele Personen sind in der Gruppe für diesen Kochkurs?

Der Kurs ist auf acht Teilnehmer begrenzt, damit er klein und praxisnah bleibt und der Koch mit jedem arbeiten kann.

Ist ein Besuch des Marktes im Kurs enthalten?

Ja, der Kurs beginnt am Mercado Central, dem städtischen Markt in Acapulco, wo der Koch Ihnen zeigt, wie Sie frische lokale Zutaten auswählen, bevor Sie in der Küche damit arbeiten.

Was ist im Preis des Kochkurses enthalten?

Der Kurs beinhaltet Hotelabholung und -rückfahrt, die Anleitung durch den Profi-Koch, das Mittagessen (die zubereiteten Gerichte), Mezcal-Verkostung, Mineralwasser sowie Kaffee oder Tee.