Tour privado de comida e sake em Kyoto com sommelier

Deguste a cultura dos bares de Kyoto com quem conhece mais de mil sakes

Tour privado de três horas para degustar comida e sake no centro de Kyoto para grupos de 2 a 4 pessoas, guiado por Kenji, sommelier internacional certificado que passou anos em uma cervejaria em Hyogo. Você visita dois a três bares de bairro e bares em pé, experimentando sake de alta qualidade e cerveja artesanal japonesa junto com a culinária dos pubs de Kyoto; os locais são escolhidos conforme suas preferências. Idade mínima 20 anos; restrições alimentares podem ser atendidas com aviso prévio.

Roteiro passo a passo

Tour noturno de comida e sake em Kyoto

• Encontre seu guia sommelier de sake
• Visite 2 a 3 bares selecionados
• Aproveite comida e bebidas japonesas
• Viva a cultura local de bar-hopping

A Experiência

Três horas, dois a três bares e um guia que já provou mais de 1.000 sakes. Kenji conduz pequenos grupos pela nomi aruki de Kyoto — a cultura japonesa de bar-hopping que a maioria dos visitantes não conhece. Você começa em um machiya izakaya, uma casa tradicional de Kyoto convertida em bar e restaurante, onde senta ao lado de moradores pedindo seus drinques e petiscos habituais. Os locais mudam conforme o que você deseja: se quer cervejas artesanais raras, ele sabe onde ir; se prefere um perfil específico de sake, as paradas são ajustadas para isso.

Cada bar mostra um lado diferente da cena gastronômica e de bebidas de Kyoto. Você pode acabar em um bar em pé cheio de frequentadores locais ou em um especialista em sake que serve garrafas que a maioria dos turistas nunca vê. Kenji explica o que você está provando — a região, o método de fabricação, por que aquele sake combina com aquele prato — mas o objetivo não é uma aula. É o ritmo da noite: um drinque, comida, conversa com o guia e quem mais estiver no bar, depois seguir para o próximo lugar. Quem não bebe também é bem-vindo; vai comer a mesma comida e visitar os mesmos bares, só com refrigerantes ou chá.

O grupo é pequeno (máximo 2 a 4 pessoas), então os bares não parecem que um grupo de tour acabou de passar. Você vai no ritmo que permite conversar com Kenji e ficar mais tempo se gostar de algum lugar. Transporte público fica perto se precisar, e você pode avisar sobre restrições alimentares na reserva para que a comida seja adequada.

O que está incluído

• Variedade de bebidas alcoólicas e amostra representativa da culinária dos pubs de Kyoto.
• guia sommelier certificado em sake que fala inglês e japonês.
• dois a três bares e bares em pé selecionados conforme suas preferências.

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público pertoNão indicado na gravidezNão indicado com problemas cardíacosNão indicado com problemas de coluna

Operado por Kenji from Kyoto, a certified international sake sommelier

Este é para você?Reserve se forem um grupo pequeno (2 a 4 pessoas) que queira viver como os locais passam a noite em Kyoto, não um tour turístico estruturado. O formato privado e o conhecimento do sommelier fazem os bares e bebidas mudarem conforme o que você quer, não um roteiro fixo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

27 avaliações verificadas de viajantes

5 ★27

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Que tipos de sake vou provar neste tour?

Kenji escolhe o sake conforme suas preferências — ele já provou mais de 1.000 sakes do Japão e do mundo durante seus anos na cervejaria em Hyogo, então as opções mudam se você quiser algo leve e floral, forte e seco, ou algo no meio. Também vai provar cerveja artesanal japonesa em locais especializados.

Posso participar se não beber álcool?

Sim. Quem não bebe pode aproveitar a culinária de Kyoto e a cultura dos bares com refrigerantes ou chá. Você visita os mesmos locais e come a mesma comida que o grupo.

Como são escolhidos os bares para cada tour?

Kenji seleciona dois a três locais conforme seus gostos e preferências. Você pode visitar um machiya izakaya em uma casa tradicional de Kyoto, um bar em pé frequentado por moradores, ou um especialista em sake — as paradas são feitas para o que você quer viver.

O que está incluído no preço?

Uma variedade de bebidas alcoólicas e uma amostra representativa da culinária dos pubs de Kyoto; as bebidas e pratos específicos dependem dos bares visitados e do que você pedir.

Existe idade mínima?

Sim, todos devem ter pelo menos 20 anos, que é a idade legal para beber no Japão. Mesmo quem não beber precisa cumprir essa regra.

Qual o tamanho do grupo?

Os grupos têm no máximo 2 a 4 pessoas, para que a experiência seja íntima e vocês não passem pelos bares como um grupo grande de tour.