Degustações no mercado Nishiki em Kyoto com guia local expert
Mercado Nishiki sem dúvidas: um guia que sabe onde parar
Um tour gastronômico de duas horas pelo mercado Nishiki e um Depachika, um mercado subterrâneo de alimentos em Kyoto, conduzido por um guia ao vivo em inglês, espanhol, francês ou chinês. Você prova quatro itens (sashimi de yuba, donut de leite de soja, gyoza e tempura) diretamente nos vendedores, e depois visita o santuário Nishiki Tenmangu próximo. O guia apresenta a história do mercado e das famílias que administram as barracas, transformando um mercado lotado em uma história compreensível, em vez de um borrão sensorial.
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Roteiro passo a passo
Explore o mercado gastronômico e o santuário de Kyoto
- Visite o mercado Depachika
- Explore o mercado Nishiki
- Visite o santuário Nishiki Tenmangu
A experiência
O mercado Nishiki ocupa um longo corredor coberto no centro de Kyoto, cheio de vendedores que oferecem produtos sazonais, especialidades de Kyoto, facas e utensílios de cozinha: o tipo de lugar onde um visitante sozinho pode passar uma hora sem comer nada ou entender o que está vendo. Um guia muda isso. Seu guia encontra você na entrada do mercado e o acompanha pelas barracas, parando para provar sashimi de yuba (pele de tofu) e um donut de leite de soja em um vendedor, depois gyoza e tempura em outros. As degustações estão incluídas. Você não compra separadamente em cada parada. Entre as degustações, o guia explica o que torna cada ingrediente ou prato particular de Kyoto e aponta quais lojas são administradas pela mesma família há gerações.
Antes do mercado, você começa em um Depachika (um mercado subterrâneo dentro de uma loja de departamentos), onde o guia apresenta fileiras de pratos preparados, doces e itens gourmet. É uma versão menor e menos confusa do que o Nishiki oferece, preparando os sabores e categorias que você verá novamente no próprio mercado. Depois do Nishiki, o tour termina no santuário Nishiki Tenmangu, um pequeno santuário xintoísta a poucos passos, onde você pode lavar as mãos na fonte de água sagrada e sair do barulho do mercado por um momento.
O tour dura duas horas no total. Transporte público fica próximo se você precisar chegar lá, e o ritmo serve para todos os níveis de preparo físico: você anda e para, não faz trilha ou sobe escadas. Você escolhe o idioma do guia no momento da reserva: inglês, espanhol, francês ou chinês. Tours privados são só você e o guia. Tours em grupo pequeno misturam outros viajantes.
O que está incluído
- Quatro degustações (sashimi de yuba, donut de leite de soja, gyoza e tempura).
- guia ao vivo em inglês, espanhol, francês ou chinês.
- acesso ao mercado Depachika e Nishiki com comentários do guia sobre os vendedores e as tradições alimentares de Kyoto.
Opções desta experiência
4 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados há 6 dias
Operado por TripGuru
É para você?Reserve um tour privado se quiser toda a atenção do guia e a liberdade de ficar mais tempo em uma barraca que lhe interessar. Escolha a opção em grupo pequeno se preferir dividir o guia com outros viajantes e pagar menos. De qualquer forma, as duas horas permitem provar sem se comprometer com um dia inteiro de experiência gastronômica.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e chinês.
O que exatamente eu provo neste tour gastronômico em Kyoto?
Você prova quatro itens incluídos no tour: sashimi de yuba (pele de tofu), donut de leite de soja, gyoza de Nishiki e tempura Uoriki. O guia leva você aos vendedores que os preparam e você degusta cada um na própria barraca, não em uma sala separada.
O que é um Depachika e por que o tour começa lá?
Depachika é um mercado subterrâneo dentro de uma loja de departamentos japonesa, com pratos preparados, doces, importados gourmet e especialidades de Kyoto. Começar lá dá uma introdução selecionada aos sabores e categorias que você encontrará no maior e mais caótico mercado Nishiki depois.
Qual a duração da caminhada e vou ficar muito tempo parado?
O tour dura duas horas e serve para todos os níveis de preparo físico. Você anda entre as paradas e fica parado durante as degustações nos vendedores, mas não há trilha ou subida. O ritmo é definido pelo guia e pelo mercado.
Preciso saber japonês ou o guia traduz o cardápio e os nomes dos vendedores?
Seu guia fala inglês, espanhol, francês ou chinês: você escolhe na reserva. O guia explica os pratos, os ingredientes e a história das barracas, para que você entenda o que está provando e por que é importante para a cultura alimentar de Kyoto.
O que acontece no santuário Nishiki Tenmangu no final?
O santuário Nishiki Tenmangu é um pequeno santuário xintoísta dedicado à divindade do aprendizado, localizado a poucos passos do mercado. Você para para ver a arquitetura, lava as mãos na fonte de água sagrada (acreditada trazer boa sorte) e aproveita um momento de tranquilidade antes do fim do tour.
Degustações no mercado Nishiki em Kyoto com guia local expert
2h · EN · ES · FR +1
a partir de JP¥ 7.751 por pessoa
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