Sanremo: 11 degustações pelas ruas medievais dos caruggi
As ruas dos caruggi alimentam você como os locais há gerações.
Um tour gastronômico a pé de 3 horas pelo centro medieval de Sanremo (La Pigna) e suas características ruas estreitas chamadas caruggi, conduzido por um guia local que fala inglês, com 11 degustações de comida e vinho, incluindo focaccia, pesto, azeite, dois vinhos locais e gelato. Os grupos são pequenos, entre 4 e 12 pessoas, e o tour visita o mercado de frutas e verduras da cidade, longe das áreas turísticas.
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A experiência
O tour começa em frente ao Cassino de Sanremo e segue pelas ruas dos caruggi (as ruas estreitas e sinuosas que definem o bairro medieval) parando em vendedores que alimentam os moradores há gerações. Você prova especialidades ligures: focaccia, sardenaira (uma torta tradicional de cebola e anchova), torta de verduras e focaccia com queijo. Em uma padaria local, degusta o bacio di Sanremo, um pequeno bolo típico da cidade. O guia leva você pelo mercado de frutas e verduras, onde o ritmo do abastecimento alimentar da cidade fica visível.
O azeite e o vinho são o ponto central das degustações. Você prova azeite extra virgem DOP da Riviera Ligure e azeitonas Taggiasca, depois passa para o molho pesto (o ingrediente que define a culinária da Ligúria), e degusta dois vinhos locais DOC: Rossese di Dolceacqua e Pigato, harmonizados com especialidades locais. O gelato no final não é um encerramento genérico. O guia escolhe um produtor que ainda faz o sorvete da forma tradicional. Água mineral engarrafada está incluída durante todo o passeio.
O grupo é limitado a 12 pessoas, o que mantém as ruas estreitas navegáveis e permite que os vendedores conversem com você. O tour acontece faça chuva ou faça sol, então leve um guarda-chuva se a previsão indicar possibilidade de chuva, embora o clima na Riviera Italiana raramente seja ruim. Crianças a partir de 4 anos podem participar. Menores de 18 anos devem estar acompanhados por um adulto, e as degustações de vinho são para maiores de 18 anos.
O que está incluído
- 11 degustações de comida e vinho, incluindo focaccia ligure, sardenaira, torta de verduras, focaccia com queijo e bacio di Sanremo.
- degustação de azeite extra virgem DOP e azeitonas Taggiasca.
- degustação de molho pesto.
- dois vinhos locais DOC (Rossese di Dolceacqua e Pigato) harmonizados com especialidades locais.
- gelato italiano.
- água mineral engarrafada.
- tour guiado pelo vilarejo medieval La Pigna com guia local licenciado que fala inglês.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 8 dias
Operado por Sanremo Experience
É para você?As 3 horas de caminhada pelas ruas estreitas medievais significam que você vai andar bastante, então use sapatos confortáveis para o dia todo. Grupos pequenos de 4 a 12 pessoas mantêm a experiência íntima, permitindo que os vendedores conversem com você e o guia responda perguntas enquanto você degusta.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, francês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (4 a 12 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente é sardenaira, e vou gostar?
Sardenaira é uma torta tradicional da Ligúria feita com cebolas e anchovas, assada até que os sabores se misturem em algo saboroso e intenso. Você a prova no tour como parte da sequência de comidas de rua, e é um prato típico que os moradores cresceram comendo.
Quanto se anda nesse tour, e as ruas dos caruggi são fáceis de navegar?
O tour tem 3 horas de caminhada pelo bairro medieval, passando pelas ruas estreitas dos caruggi e pelo mercado. As ruas são apertadas e sinuosas por natureza, mas são exclusivas para pedestres e todas ficam a uma distância caminhável do ponto de encontro no Cassino. Use calçados confortáveis para caminhar.
O tour inclui uma visita ao mercado de frutas e verduras de Sanremo?
Sim, o guia leva você pelo mercado de frutas e verduras como parte do roteiro a pé, para que você veja de onde vêm os ingredientes da culinária ligure e como o mercado funciona.
O traslado do hotel está incluído ou preciso ir até o Cassino de Sanremo por conta própria?
O traslado do hotel não está incluído. Você encontra o guia em frente à entrada principal do Cassino de Sanremo. Há opções de transporte público próximas, caso precise.
Sanremo: 11 degustações pelas ruas medievais dos caruggi
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