Sanremo Food-Tour: 11 Verkostungen in den mittelalterlichen Caruggi
Die Caruggi nähren Sie so, wie es die Einheimischen seit Generationen tun.
Eine 3-stündige Food-Tour zu Fuß durch Sanremos mittelalterliche Altstadt (La Pigna) und ihre typischen engen Caruggi, geführt von einem ortskundigen englischsprachigen Guide mit 11 Verkostungen von Speisen und Wein, darunter Focaccia, Pesto, Olivenöl, zwei lokale Weine und Gelato. Die Gruppen sind klein, zwischen 4 und 12 Personen, und die Tour führt auch zum Obst- und Gemüsemarkt der Stadt abseits der Haupttouristenwege.
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Das Erlebnis
Die Tour beginnt vor dem Casino von Sanremo und führt durch die Caruggi (die engen, verwinkelten Straßen, die das mittelalterliche Viertel prägen) mit Stopps bei Händlern, die die Einheimischen seit Generationen versorgen. Sie probieren ligurische Spezialitäten: Focaccia, Sardenaira (eine traditionelle Zwiebel- und Sardellentarte), Torta di Verdura und Focaccia mit Käse. In einer lokalen Bäckerei kosten Sie Bacio di Sanremo, einen kleinen Kuchen, der zur Stadt gehört. Der Guide führt Sie durch den Obst- und Gemüsemarkt, wo der Rhythmus der Lebensmittelversorgung der Stadt sichtbar wird.
Öl und Wein bilden den Mittelpunkt der Verkostung. Sie probieren natives Olivenöl extra DOP von der Riviera Ligure und Taggiasca-Oliven, dann geht es weiter zur Pestosauce (die Zutat, die die ligurische Küche ausmacht) und Sie verkosten zwei lokale DOC-Weine: Rossese di Dolceacqua und Pigato, kombiniert mit lokalen Spezialitäten. Das Gelato zum Abschluss ist kein generischer Abschluss. Der Guide bezieht es von einem Hersteller, der es noch traditionell herstellt. Flaschenwasser ist während der gesamten Tour inklusive.
Die Gruppengröße ist auf 12 Personen begrenzt, damit die engen Straßen gut begehbar bleiben und die Händler wirklich mit Ihnen sprechen können. Die Tour findet bei jedem Wetter statt, bringen Sie also einen Regenschirm mit, falls das Wetter unsicher ist, obwohl die italienische Riviera selten schlechtes Wetter hat. Kinder ab 4 Jahren können teilnehmen. Alle unter 18 müssen von einem Erwachsenen begleitet werden, und die Weinverkostungen sind nur für Personen ab 18 Jahren.
Was enthalten ist
- 11 Verkostungen von Speisen und Wein, darunter ligurische Focaccia, Sardenaira, Torta di Verdura, Focaccia mit Käse und Bacio di Sanremo.
- Verkostung von nativem Olivenöl extra DOP und Taggiasca-Oliven.
- Pestosauce.
- zwei lokale DOC-Weine (Rossese di Dolceacqua und Pigato) mit lokalen Spezialitäten.
- italienisches Gelato.
- Flaschenwasser.
- geführte Tour durch das mittelalterliche Viertel La Pigna mit einem lizenzierten lokalen Guide auf Englisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Sanremo Experience
Ist das etwas für dich?Die 3 Stunden zu Fuß durch enge mittelalterliche Straßen bedeuten, dass Sie viel laufen, tragen Sie also bequeme Schuhe. Kleine Gruppen von 4 bis 12 Personen sorgen für eine intime Atmosphäre, in der Händler mit Ihnen sprechen und der Guide Fragen während der Verkostungen beantworten kann.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Französisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (13 bis 17 Jahre); Kind (4 bis 12 Jahre). Kinder unter 4 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was genau ist Sardenaira und wird sie mir wirklich schmecken?
Sardenaira ist eine traditionelle ligurische Tarte aus Zwiebeln und Sardellen, die gebacken wird, bis sich die Aromen zu einem herzhaften und intensiven Geschmack verbinden. Sie probieren sie während der Tour als Teil der Street-Food-Reihe, und es ist ein typisches Gericht, mit dem Einheimische aufgewachsen sind.
Wie viel wird bei der Tour gelaufen, und sind die Caruggi leicht zu begehen?
Die Tour dauert 3 Stunden zu Fuß durch das mittelalterliche Viertel, einschließlich der engen Caruggi und des Marktes. Die Straßen sind eng und verwinkelt, wie es typisch ist, aber sie sind Fußgängerzonen und alle gut vom Startpunkt am Casino aus erreichbar. Tragen Sie bequeme Schuhe.
Ist ein Besuch des Obst- und Gemüsemarkts von Sanremo Teil der Tour?
Ja, der Guide führt Sie im Rahmen der Tour durch den Obst- und Gemüsemarkt, sodass Sie sehen, woher die Zutaten der ligurischen Küche stammen und wie der Markt funktioniert.
Ist eine Hotelabholung inklusive, oder muss ich selbst zum Casino von Sanremo kommen?
Eine Hotelabholung ist nicht enthalten. Sie treffen den Guide vor dem Haupteingang des Casinos von Sanremo. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie diese nutzen möchten.
Sanremo Food-Tour: 11 Verkostungen in den mittelalterlichen Caruggi
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