Faça massa fresca em Marche: Aprenda e coma o que preparar
Você abre a massa, modela a massa, come a refeição
Uma aula de quatro horas para fazer massa em uma casa de campo em Marche, onde você aprende a preparar a massa fresca de ovos do zero, abre com um rolo de madeira tradicional, modela em ravioli, tagliatelle, cappelletti ou lasanha, depois cozinha e come suas próprias criações à mesa no mesmo ambiente. A experiência inclui um copo de vinho local com petiscos, todo o equipamento, um avental e receitas impressas para levar para casa.
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A experiência
A aula começa em uma charmosa casa de campo dedicada à culinária, onde você aprende a fazer a massa desde o começo: misturando ovos e farinha para formar a base correta da massa fresca. Depois dessa primeira etapa, você faz uma pausa rápida para beber um copo de vinho local e comer petiscos regionais. Em seguida, pega um rolo de madeira tradicional e abre a massa, modelando no formato que o dia pedir: cappelletti, ravioli, tagliatelle ou lasanha, seguindo as técnicas que os italianos usam há gerações.
Quando sua massa estiver pronta e cozida, você arruma a mesa no mesmo ambiente onde trabalhou e se senta para comer o que preparou. A refeição acontece nesse espaço acolhedor e autêntico, sem mudar para uma sala de jantar separada, sem distância entre cozinhar e comer. Você recebe um avental para usar durante a aula, receitas impressas para cada formato de massa que fez e água durante todo o tempo. A experiência dura quatro horas no total.
O que está incluído
A lição completa de culinária, todo o equipamento para fazer massa, um avental por pessoa, um copo de vinho local com petiscos regionais, água durante a aula, a massa que você preparar e cozinhar, e receitas impressas para cada formato que fez.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Arcadia Tour Operator e DMC
É para você?Funciona melhor para grupos pequenos ou famílias que querem cozinhar juntos e comer o que fizeram na mesma tarde. O formato de quatro horas cabe em um plano de meio dia, e o método prático garante que todos à mesa fizeram a refeição.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 7 anos): grátis.
Que formatos de massa vou aprender a fazer?
Os formatos variam conforme o dia, mas você vai trabalhar com cappelletti, ravioli, tagliatelle ou lasanha, seguindo técnicas italianas autênticas. O instrutor vai orientar você nos formatos do dia da sua aula.
Preciso ter experiência na cozinha para participar?
Não é necessário ter experiência prévia. A aula ensina como preparar a massa e modelar a massa desde o começo, então iniciantes e cozinheiros experientes aprendem o processo completo.
O que está incluído no preço?
A aula inclui a lição completa de culinária, todo o equipamento necessário, um avental por pessoa, um copo de vinho local com petiscos regionais, água, a massa que você cozinha e come, e receitas impressas dos formatos que preparou.
A casa de campo é fácil de chegar?
Há opções de transporte público próximas, então você pode chegar sem carro. O local também é acessível para cadeirantes.
O que devo vestir e levar?
Use roupas e sapatos confortáveis, pois ficará em pé durante a aula. Tire anéis e pulseiras antes de começar e prenda cabelos longos. Avise os organizadores com antecedência sobre alergias ou preferências alimentares para que possam ajustar os ingredientes.
Faça massa fresca em Marche: Aprenda e coma o que preparar
4h · EN · IT
a partir de € 91,50 por pessoa
5,001 avaliaçãoAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas