Em Civitavecchia, aprenda a fazer massa fresca e visite o mercado

Prepare uma refeição italiana completa com ingredientes escolhidos por você.

Uma aula de culinária em Civitavecchia que começa no mercado local: você compra os ingredientes com um guia e depois vai para a cozinha de um restaurante privado, onde um chef profissional ensina a fazer massa fresca à mão, preparar molho, cozinhar um segundo prato e uma sobremesa do zero, finalizando com vinho e limoncello. A aula dura cinco horas e é para todos os níveis.

A experiência

A manhã começa no mercado local, onde você caminha pelas barracas com um guia que ajuda a escolher os ingredientes frescos que usará depois para cozinhar. Não é um passeio pelo mercado: você compra o que precisa, faz escolhas reais sobre qualidade e maturação, e aprende o que entra em uma cozinha italiana. Depois de reunir tudo, você vai para um restaurante privado onde a cozinha e as mesas estão reservadas só para seu grupo.

Um chef profissional ensina o método tradicional de fazer massa fresca à mão, depois você prepara um molho para acompanhar. Você cozinha um segundo prato e uma sobremesa do zero usando os ingredientes que escolheu. O ritmo é prático: você trabalha na cozinha, não assiste a uma demonstração. Quando terminar de cozinhar, senta para comer o que preparou, acompanhado de vinho local, água e pão. A refeição termina com limoncello e espresso.

A aula é para iniciantes e cozinheiros experientes. Um guia ao vivo fala inglês durante toda a atividade, e o restaurante é acessível para cadeirantes. As cinco horas cobrem o mercado, o preparo e a refeição sem pressa.

O que está incluído

• Compra guiada no mercado local.
• guia profissional local.
• instrução de chef profissional.
• massa caseira ou nhoque, segundo prato, acompanhamento e sobremesa.
• vinho e água na refeição.
• café, chá e limoncello.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoSai às 09:30Última saída da temporada: 30 nov.

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (17 anos ou mais) · Jovem (12 a 16 anos) · Criança (4 a 11 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêTransporte público por perto

Operado por Incitur - Tours & Transfers - Rome & Civitavecchia - Local Experience

É para você?A aula exige cinco horas em pé e na cozinha, então é para quem quer participar ativamente e colocar a mão na massa, não só assistir. Você vai cozinhar um menu completo, não provar petiscos, então venha preparado para trabalhar junto com o chef.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

24 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 16 anos); Criança (4 a 11 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente eu cozinho durante a aula?

Você faz massa fresca ou nhoque à mão, prepara um molho para acompanhar, cozinha um segundo prato e faz uma sobremesa do zero. Todos os ingredientes vêm do que você comprou no mercado naquela manhã.

Preciso ter experiência em cozinha para participar?

Não. A aula é feita para todos os níveis, desde iniciantes até quem já cozinha em casa. O chef profissional ensina os métodos tradicionais passo a passo.

A visita ao mercado está incluída ou é um passeio separado?

A visita ao mercado faz parte da aula. Você vai primeiro com um guia para escolher os ingredientes que usará na cozinha, então você compra com um propósito, não só para olhar.

O que acontece depois que terminamos de cozinhar?

Você senta no restaurante para comer a refeição que preparou, com vinho local, água e pão. A experiência termina com licor de limoncello e café espresso.

Quanto tempo dura tudo?

A aula dura cinco horas do começo ao fim, incluindo o mercado, as instruções de cozinha e a refeição.