Corso di cucina con visita al mercato di Civitavecchia: Pasta fresca

Prepara un intero pasto italiano con gli ingredienti che scegli tu.

Un corso di cucina a Civitavecchia che inizia al mercato locale: fai la spesa con una guida, poi vai in una cucina privata di un ristorante dove uno chef professionista ti insegna a fare la pasta fresca a mano, preparare il sugo, cucinare un secondo piatto e un dolce da zero, e finire con vino e limoncello. Il corso dura cinque ore ed è adatto a tutti i livelli.

L’esperienza

La mattina inizia al mercato locale, dove cammini tra le bancarelle con una guida che ti aiuta a scegliere gli ingredienti freschi con cui cucinerai dopo. Non è una visita turistica al mercato: compri ciò che ti serve, fai scelte reali sulla qualità e la maturazione, e impari cosa serve in una cucina italiana. Una volta raccolto tutto, ti sposti in un ristorante privato dove la cucina e i tavoli sono riservati solo per il tuo gruppo.

Uno chef professionista ti insegna il metodo tradizionale per fare la pasta fresca a mano, poi prepari un sugo per condirla. Cucini un secondo piatto e un dolce da zero usando gli ingredienti che hai scelto. Il ritmo è pratico: lavori in cucina, non guardi una dimostrazione. Dopo aver finito di cucinare, ti siedi a mangiare quello che hai preparato, accompagnato da vino locale, acqua e pane. Il pasto si conclude con limoncello ed espresso.

Il corso è aperto sia a principianti che a chi ha esperienza in cucina. Una guida dal vivo parla inglese per tutta la durata, e il ristorante è accessibile in sedia a rotelle. Le cinque ore coprono il mercato, la cucina e il pasto senza fretta.

Cosa è incluso

• Spesa guidata al mercato locale.
• guida turistica professionale.
• istruzioni da chef professionista.
• pasta fatta in casa o gnocchi, secondo piatto, contorno e dolce.
• vino e acqua durante il pasto.
• caffè, tè e limoncello.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoParte alle 09:30Ultima partenza della stagione: 30 nov

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (17 anni e oltre) · Ragazzo (12-16 anni) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Incitur - Tours & Transfers - Rome & Civitavecchia - Local Experience

Fa al caso tuo?Il corso richiede cinque ore in piedi e in cucina, quindi è adatto a chi vuole essere attivo e pratico invece di guardare da fuori. Cucinerai un menù completo, non assaggi, quindi preparati a lavorare insieme allo chef.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

24 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-16 anni); Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa cucino esattamente durante il corso?

Prepari pasta fresca o gnocchi a mano, fai un sugo per condirli, cucini un secondo piatto e prepari un dolce da zero. Tutti gli ingredienti provengono da quello che hai comprato al mercato quella mattina.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per tutti i livelli, dai principianti a chi cucina già a casa. Lo chef professionista insegna i metodi tradizionali passo dopo passo.

La visita al mercato è inclusa o è un tour separato?

La visita al mercato fa parte del corso. Ci vai prima con una guida per scegliere gli ingredienti che userai in cucina, quindi fai la spesa con uno scopo preciso, non solo per guardare.

Cosa succede dopo che abbiamo finito di cucinare?

Ti siedi nel ristorante per mangiare il pasto che hai preparato, con vino locale, acqua e pane. L’esperienza termina con limoncello e caffè espresso.

Quanto dura tutto il corso?

Il corso dura cinque ore dall’inizio alla fine, compresi il mercato, la lezione di cucina e il pasto.