Aula na fazenda em Sorrento: Faça mozzarella, pizza e limonada

Você faz a comida, não só prova

Uma aula de três horas em uma fazenda em Sorrento onde você faz mozzarella, caciotta e ricota à mão, prepara a massa da pizza Margherita e assa no forno a lenha. Você caminha pelos limoeiros para fazer limonada fresca, prova azeite extravirgem orgânico do pomar e termina com limoncello. Traslado privativo incluído. Crianças a partir de 3 anos podem participar.

A experiência

A manhã começa com uma caminhada pelos limoeiros onde você faz limonada fresca com frutas colhidas no dia. Depois, segue para o pomar de oliveiras para provar o azeite extravirgem orgânico da fazenda antes de ir para a queijaria. Lá você trabalha com o queijeiro para preparar mozzarella, caciotta e ricota (mexendo na coalhada, esticando e moldando) para ver como cada queijo se forma em vez de apenas comer.

A segunda parte é a aula de pizza. Você prepara a massa da Margherita do zero, tempera com os ingredientes mais frescos que a fazenda cultiva e assa no forno tradicional a lenha. Não é uma demonstração para assistir. Você amassa, modela, tempera e controla o tempo. No final, você faz algo que pode comer e come ainda quente. O dia termina com limoncello.

O traslado privativo busca você e leva de volta, então não precisa se preocupar em como chegar à fazenda ou esperar por um van em grupo. A experiência toda dura três horas, ideal para encaixar entre uma manhã na cidade e uma tarde livre.

O que está incluído

• Traslado privativo de ida e volta à fazenda.
• limonada fresca feita por você nos limoeiros.
• degustação de azeite extravirgem orgânico.
• produção prática de mozzarella, caciotta e ricota.
• preparo da massa da pizza Margherita e cozimento no forno a lenha.
• limoncello para finalizar.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe terça a sábadoSai às 11:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (3 a 11 anos) · Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 3 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Esforço físico moderadoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animais

Operado por Agriturismo Nonno Antonino

É para você?Você faz a comida em vez de só assistir a um chef, ideal para quem quer aprender a técnica, não só provar. O traslado privativo e as três horas cabem em meio dia de passeio em Sorrento sem tomar o dia todo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

26 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 11 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente eu faço na parte da mozzarella?

Você participa de todo o processo de fazer mozzarella, caciotta e ricota à mão, trabalhando com o queijeiro para mexer na coalhada, esticar e moldar o queijo para entender como cada um se forma.

Eu cozinho a pizza ou assisto alguém fazer?

Você prepara a massa, tempera com ingredientes frescos da fazenda e assa você mesmo no forno a lenha, então a pizza que você come é a que você fez.

A limonada é algo que eu preparo ou já vem pronta?

Você faz a limonada fresca, colhendo os limões nos jardins e preparando, assim prova o que acabou de fazer.

Como funciona o traslado privativo?

O traslado privativo está incluído na reserva. A busca e o retorno são organizados como parte da experiência, então não precisa arranjar transporte separado para a fazenda.