Aula de culinária na Sardenha em Olbia: Prepare três pratos
Prepare uma refeição sarda de três pratos na cozinha de alguém, não em restaurante.
Uma aula particular prática em Olbia onde você prepara mazza frissa, agnolotti sardo e tiramisù do zero em uma casa local, depois senta para comer o que cozinhou com vinhos locais e café. A aula dura três horas e é ministrada em inglês ou italiano. Você escolhe o horário de almoço ou jantar na reserva. A experiência é organizada pela Cesarine, rede italiana de cozinheiros domésticos.
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A experiência
Você chega à casa de uma cozinheira local em Olbia e passa três horas preparando um menu tradicional de três pratos. Comece com mazza frissa, um aperitivo da Gallura, siga para agnolotti sardo feito à mão e termine com tiramisù. Cada prato é feito do zero, sem atalhos, sem só assistir a demonstração. A cozinheira orienta você nas técnicas e nas histórias por trás da comida, e você faz o trabalho.
Depois de cozinhar, você senta à mesa com quem te ensinou e come tudo que preparou, acompanhado de vinhos locais, água e café. A refeição acontece dentro da casa, de um jeito acolhedor e tranquilo que só ocorre quando se come com a cozinheira, não em balcão de serviço. É assim que os sardos comem em casa, e você aprende do jeito de quem faz parte da família.
A aula é privada, então é só você e seu grupo com uma cozinheira. Inglês e italiano estão disponíveis. Transporte público passa perto se precisar para chegar. Há opções vegetarianas se desejar.
O que está incluído
- Aula prática privada em casa local.
- preparo de mazza frissa, agnolotti sardo e tiramisù.
- refeição completa feita por você.
- vinhos locais, água, café e cacau.
- conhecimento das tradições culinárias da Sardenha.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Cesarine: Cooking Class
É para você?Escolha esta opção se quiser aprender fazendo, não só assistindo: você manipula a massa e a panela, come na cozinha de uma casa, não em restaurante, e sai com as técnicas reais que uma cozinheira sarda usa todo dia.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente vou cozinhar durante as três horas?
Mazza frissa, um aperitivo tradicional da Gallura; agnolotti sardo, uma massa recheada feita à mão; e tiramisù de sobremesa. Você faz cada prato do começo, aprendendo as técnicas durante o preparo.
Eu como a comida que preparo ou é só demonstração?
Você come tudo que preparou. Depois de cozinhar, senta para uma refeição completa com os pratos que fez, servidos com vinhos locais, água e café.
A aula é privada ou haverá outras pessoas cozinhando?
A aula é privada para seu grupo. Você cozinha com uma cozinheira local na casa dela, não em cozinha compartilhada ou com outros grupos.
Posso escolher o horário da aula?
Sim. Você escolhe almoço ou jantar na hora da reserva. Ambos seguem o mesmo menu e duram as mesmas três horas.
Aula de culinária na Sardenha em Olbia: Prepare três pratos
3h · EN · IT
a partir de € 145 por pessoa
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