Apicella vinícola amalfi degustação de vinhos e passeio pela vinha

A vinha Apicella existe desde antes da filoxera dizimar as videiras europeias.

A degustação de vinhos na vinícola Apicella em Tramonti, Costa Amalfitana, combina um passeio pela vinha histórica da família, pré-filossera, com um tour pela adega e degustação dos vinhos em produção, acompanhados de queijos locais, embutidos e pão torrado. A experiência dura cerca de duas horas e começa às 11h30, com uma caminhada de cinco minutos da adega até a vinha. Um guia ao vivo conduz a degustação em inglês, italiano, francês, alemão ou outro idioma.

A Experiência

O que diferencia a Apicella na Costa Amalfitana é a própria vinha. A pérgola A' Scrapata é anterior à crise da filoxera que remodelou a viticultura europeia no final do século XIX, e a família Apicella trabalha essa terra há gerações. Giuseppe Apicella engarrafou o primeiro rótulo próprio em 1977 — cerca de 3.000 garrafas do Tramonti tinto — e a vinícola construiu três décadas de sucesso sobre essa base. A operação equilibra métodos tradicionais com um estilo contido que deixa o terroir falar.

A degustação começa com uma subida até a vinha, uma caminhada de cinco minutos a pé desde a adega. Você passa pela pérgola, vendo como as videiras crescem e como a paisagem influencia o que vai para a garrafa. Depois, retorna à adega para o tour de produção: o guia explica a fermentação dos vinhos tintos e brancos, a estabilização e o envelhecimento — a mecânica de como as uvas cruas viram o que você vai provar. Os vinhos em produção são degustados junto com produtos típicos de Tramonti: queijos locais, embutidos e pão torrado que realçam os sabores.

O que está incluído

• Passeio pela vinha histórica pré-filossera.
• tour pela adega com explicação do processo de produção dos vinhos tintos e brancos.
• degustação dos vinhos em produção.
• queijos locais, embutidos e pão torrado.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Unique Experience Tour Operator

Este é para você?A degustação inclui um passeio pela vinha a partir da vinícola em Tramonti, acessível por transporte público — reserve se estiver em Amalfi ou Positano sem carro alugado.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

6 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que é a vinha A' Scrapata e por que ela é importante?

A' Scrapata é uma pérgola pré-filossera — uma vinha anterior à epidemia de filoxera do final do século XIX que destruiu a maioria das videiras europeias. A família Apicella cuida desse terreno histórico como parte do trabalho para preservar a biodiversidade e o patrimônio agrícola de Tramonti, o coração agrícola da Costa Amalfitana.

Quanto tempo dura a degustação e quando começa?

A experiência dura cerca de duas horas e começa às 11h30. Inclui a caminhada até a vinha, o tour pela adega e a degustação com comida.

Quais vinhos vou degustar?

Você prova os vinhos atualmente em produção na vinícola — tintos e brancos — que variam conforme a safra e a estação. O guia explica o processo de fermentação, estabilização e envelhecimento durante a degustação.

A comida está incluída na degustação?

Sim. A degustação é acompanhada por produtos típicos de Tramonti: queijos locais, embutidos e pão torrado que harmonizam com os vinhos.

Quais idiomas o guia fala?

O guia conduz a degustação em inglês, italiano, francês, alemão ou outro idioma, dependendo do grupo.