Aprenda a cozinhar pratos do sul da Índia em Chennai: Aula prática
Você mesmo compra os ingredientes, incluindo a folha de bananeira que vira seu prato.
Aprenda a cozinhar comida do sul da Índia em uma cozinha caseira em Besant Nagar, Chennai, onde você compra os ingredientes em um mercado local, assiste a uma demonstração e participa ativamente do preparo de uma refeição vegetariana que depois é servida no almoço. Traslado do hotel está incluído, e a aula dura quatro horas com um guia que fala inglês.
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Roteiro passo a passo
Experiência de culinária do sul da Índia em Chennai
- Traslado do hotel
- Introdução à culinária do sul da Índia
- Compra dos ingredientes
- Demonstração e participação na cozinha
- Desfrute da refeição preparada
A experiência
Um guia busca você no hotel e leva até a casa de uma cozinheira tradicional em Besant Nagar. Ela explica a culinária do sul da Índia (suas especialidades e os ingredientes que a definem) antes de levá-lo a um mercado local para comprar o que será usado. A compra faz parte do aprendizado: você escolhe uma folha de bananeira, o prato tradicional onde a comida é servida, junto com arroz, temperos e legumes para o menu do dia.
De volta à cozinha, você assiste a uma demonstração e depois ajuda a preparar a refeição. A cozinheira orienta cada prato (sambar, rasam, legumes, vada e uma sobremesa) para que você não apenas observe, mas faça o trabalho. O menu é vegetariano e pensado para mostrar a variedade da culinária do sul da Índia em uma única refeição.
Quando tudo estiver pronto, você se senta para comer o que preparou. O almoço está incluído, e você sai com o estômago cheio e o conhecimento para fazer esses pratos em casa. Avise o operador sobre alergias alimentares ao reservar.
O que está incluído
- Traslado do hotel ou terminal de cruzeiros.
- guia que fala inglês durante as quatro horas.
- todos os ingredientes para a refeição.
- almoço com os pratos que você preparou.
- taxas.
Opções desta experiência
2 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados há 11 dias
Operado por 5 Senses Walks
Este é para você?Escolha o traslado do hotel se estiver hospedado na cidade, ou a opção do terminal de cruzeiros se chegar de navio e quiser que a aula seja ajustada ao horário do porto. De qualquer forma, o aprendizado é em uma cozinha caseira, não em escola comercial, então o ritmo é tranquilo e a cozinheira responde suas dúvidas.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 12 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.
O que exatamente vou cozinhar nessa aula?
O menu é uma refeição tradicional do sul da Índia com arroz, sambar, rasam, legumes, vada, uma sobremesa e pappad, tudo vegetariano. Você participa do preparo de cada prato com a orientação da cozinheira.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não. A aula é adequada para todos os níveis de preparo físico e pensada para quem quer aprender a cozinhar pratos do sul da Índia, mesmo sem experiência.
Onde em Chennai acontece essa aula?
A aula é na casa de uma cozinheira tradicional em Besant Nagar, um bairro de Chennai. Você também visita um mercado local para comprar os ingredientes como parte da experiência.
O que está incluído no preço?
Traslado do hotel e de volta, guia, todos os ingredientes, almoço com os pratos preparados e taxas. Você pode escolher o traslado do hotel na cidade ou do terminal de cruzeiros.
Quanto tempo dura a aula toda?
A aula dura quatro horas, do traslado até o retorno, incluindo introdução, compra no mercado, demonstração, participação prática e almoço.
Aprenda a cozinhar pratos do sul da Índia em Chennai: Aula prática
4h · EN · no seu hotel
a partir de US$ 124.80 por pessoa
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