Südindische Kochkurse in Chennai: Praktische Kochstunde
Du kaufst die Zutaten selbst ein, inklusive des Bananenblatts, das als Teller dient.
Lerne südindische Küche in einer Hausküche in Besant Nagar, Chennai. Du kaufst Zutaten auf einem lokalen Markt, siehst eine Kochvorführung und hilfst aktiv bei der Zubereitung eines vegetarischen Gerichts, das du zum Mittagessen isst. Abholung vom Hotel ist inklusive, die Klasse dauert vier Stunden mit englischsprachiger Begleitung.
Vergleiche die 3 Alternativen
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Ablauf Schritt für Schritt
Südindische Kocherfahrung in Chennai
- Abholung vom Hotel
- Einführung in die südindische Küche
- Einkauf der Zutaten
- Kochvorführung und Mitmachen
- Genießen des selbst gekochten südindischen Essens
Das Erlebnis
Ein Guide holt dich vom Hotel ab und bringt dich zu einer traditionellen Köchin nach Besant Nagar. Sie erklärt dir die südindische Küche (ihre Spezialitäten und die wichtigsten Zutaten) bevor ihr zusammen auf einen lokalen Markt geht, um alles Nötige zu kaufen. Das Einkaufen ist Teil des Lernens: Du wählst ein Bananenblatt aus, den traditionellen Teller, auf dem das Essen serviert wird, sowie Reis, Gewürze und Gemüse für das Tagesmenü.
Zurück in der Küche siehst du eine Kochvorführung und hilfst dann bei der Zubereitung mit. Die Köchin führt dich durch jedes Gericht (Sambar, Rasam, Gemüse, Vada und ein Dessert), sodass du nicht nur zusiehst, sondern selbst mitarbeitest. Das Menü ist vegetarisch und zeigt die Vielfalt der südindischen Küche in einer Mahlzeit.
Wenn alles fertig ist, setzt du dich hin und isst das selbstgekochte Essen. Das Mittagessen ist inklusive, und du gehst mit vollem Magen und dem Wissen, wie du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst. Informiere den Veranstalter bei der Buchung über eventuelle Lebensmittelallergien.
Was enthalten ist
- Abholung und Rücktransfer vom Hotel oder Kreuzfahrthafen.
- englischsprachiger Guide für vier Stunden.
- alle Zutaten für das Gericht.
- Mittagessen mit den selbst gekochten Speisen.
- Steuern und Gebühren.
Optionen dieses Erlebnisses
2 OptionenVor der Buchung
Preise und Zeiten vor 11 Tagen aktualisiert
Betrieben von 5 Senses Walks
Ist das etwas für dich?Wähle die Abholung vom Hotel, wenn du in der Stadt wohnst, oder die Option vom Kreuzfahrthafen, wenn du mit dem Schiff ankommst und der Kurs zum Hafenplan passt. Du lernst in einer Hausküche, nicht in einer Kochschule, daher ist das Tempo persönlich und die Köchin geht auf deine Fragen ein.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.
Was koche ich genau in diesem Kurs?
Das Menü ist ein traditionelles südindisches Gericht mit Reis, Sambar, Rasam, Gemüse, Vada, einem süßen Nachtisch und Pappad, alles vegetarisch. Du hilfst bei der Zubereitung jedes Gerichts unter Anleitung der Köchin.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Kurs ist für alle Fitnesslevels geeignet und richtet sich an alle, die südindisch kochen lernen möchten, egal ob mit oder ohne Vorkenntnisse.
Wo in Chennai findet der Kurs statt?
Der Kurs findet im Haus einer traditionellen Köchin in Besant Nagar statt, einem Stadtteil von Chennai. Außerdem besucht ihr einen lokalen Markt, um die Zutaten zu kaufen.
Was ist im Preis enthalten?
Abholung und Rücktransfer vom Hotel, der Guide, alle Zutaten, das Mittagessen und Steuern sowie Gebühren sind inklusive. Du kannst die Abholung vom Stadt-Hotel oder vom Kreuzfahrthafen wählen.
Wie lange dauert der Kurs insgesamt?
Der Kurs dauert vier Stunden von Abholung bis Rückfahrt, inklusive Einführung, Marktbesuch, Kochvorführung, eigener Mitarbeit und Mittagessen.
Südindische Kochkurse in Chennai: Praktische Kochstunde
4 h · EN · an deinem hotel
ab US$ 124.80 pro Person
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