Tour pelo vinhedo com degustação de vinhos perto de Aix-en-Provence
Aprenda a fazer vinho na prática e depois prove o que aprendeu
Uma atividade de 2,5 horas perto de Aix-en-Provence onde você caminha pelo vinhedo com os proprietários, acompanha o processo de produção na adega histórica e degusta sete vinhos: dois brancos, dois rosés, três tintos e o blend exclusivo do domaine. O guia fala francês e a idade mínima é 18 anos.
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A experiência
Nathalie e Jean Michel administram este vinhedo a poucos quilômetros de Aix-en-Provence, em terras que cultivam uvas há séculos. A atividade começa com uma caminhada pelas vinhas com o mestre da adega, que explica o terroir provençal e os métodos de agricultura orgânica que levam as uvas à maturação. Depois, você entra na adega histórica do Château l'Evesque, onde Jean Michel explica o processo de produção para cada tipo de vinho: como os vinhos branco, rosé e tinto são feitos a partir das mesmas uvas e o que muda entre eles.
A degustação acontece na adega de envelhecimento, onde Nathalie conduz você por uma seleção de sete vinhos: dois brancos, dois rosés, três tintos e o blend especial do domaine. Você prova o que acabou de aprender a fazer, o que muda a percepção do vinho: a acidez, o tanino, a fruta que você agora sabe que veio das vinhas que caminhou uma hora antes. A experiência dura 2,5 horas, e o guia fala francês durante todo o tour.
O que está incluído
- Guia profissional (falante de francês).
- caminhada pelo vinhedo com o mestre da adega.
- instruções sobre produção na adega histórica.
- degustação de sete vinhos entre branco, rosé e tinto.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 3 dias
Operado por CHATEAU L'EVESQUE
É para você?A duração de 2,5 horas cabe em uma manhã ou tarde sem tomar o dia todo, deixando tempo para explorar Aix-en-Provence antes ou depois. A idade mínima é 18 anos.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente faço durante a caminhada pelo vinhedo?
Você caminha pelas vinhas com o mestre da adega, que explica o terroir provençal, as práticas de agricultura orgânica e como as uvas chegam à maturação. É uma introdução ao funcionamento do vinhedo, não uma caminhada longa.
Preciso saber algo sobre vinho antes de ir?
Não. Jean Michel ensina o processo de produção desde o começo na adega, e Nathalie conduz a degustação. A atividade é feita para quem quer aprender, não para quem já sabe.
Quantos vinhos provo e quais tipos?
Sete vinhos no total: dois brancos, dois rosés, três tintos e o blend especial do domaine. Você prova os três tipos para entender como o mesmo vinhedo produz estilos diferentes.
Esta atividade é adequada para quem não fala francês?
O guia fala francês. Se você não fala francês, pode ser necessário providenciar um tradutor ou avaliar se se sente confortável, já que as explicações e notas da degustação são dadas em francês.
Qual a distância até Aix-en-Provence?
O vinhedo fica a poucos quilômetros de Aix-en-Provence. Há opções de transporte público próximas se você não estiver de carro.
Tour pelo vinhedo com degustação de vinhos perto de Aix-en-Provence
2h30m · FR
a partir de € 55 por pessoa
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