Nice Old Town: Tour Gastronômico a Pé e Degustação de Vinhos

Resumo

Tour gastronômico por Nice: mercados, lojas artesanais e sabores típicos

Você vai passear pela cidade velha de Nice provando desde a socca fresquinha até vinhos da Provença, acompanhado por um guia que conhece cada vendedor pelo nome. Prepare-se para risadas com nomes difíceis, mãos cheias de farinha nos mercados e histórias por trás de cada sabor. Se você curte tours gastronômicos que parecem um bate-papo descontraído, esse vai ficar na memória muito depois de deixar o calçamento para trás.

Como é a experiência?

Já se perguntou qual é o verdadeiro sabor da socca, direto da frigideira? Eu nem sabia pronunciar direito até nossa guia, Camille, brincar com nosso sotaque. Começamos na Place Massena — aquela praça grande com o piso quadriculado e as estátuas em postes observando tudo. Logo de cara, Camille nos entregou uns pãezinhos com azeitonas que cheiravam a brisa do mar misturada com um toque terroso. Pensei: isso não é só um lanche — é praticamente um abraço de Nice.

Andar pelo Vieux Nice foi como ser convidado para um segredo. A cada poucos passos, alguém acenava para a Camille ou passava uma amostra extra para a gente provar. No Mercado de Flores do Cours Saleya, o ar estava carregado de manjericão e tomates maduros (e, sinceramente, um pouco de cheiro de peixe — mas de um jeito bom). Lá experimentamos a pissaladière — cebolas doces e quentinhas derretendo na massa. Até hoje não sei se gostei mais dela ou dos petits farcis que vieram depois (legumes pequenos recheados com ervas e temperos), mas os dois me fizeram querer ficar mais tempo do que podíamos.

Perdi a conta de quantas coisas provamos — perto de vinte, se contar os goles de azeite (tão fresquinho!) e o rosé da região próxima. Teve um momento em que ficamos todos quietinhos mastigando socca sob toldos listrados, enquanto um cara ali perto discutia futebol alto em francês. Foi uma sensação… de verdade, sabe? Como se você fizesse parte do ritmo diário daquela manhã.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico a pé pela cidade velha de Nice

• Encontro na Place Massena
• Visita a lojas de alimentos artesanais
• Degustação no mercado do Cours Saleya

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico a pé em Nice?

O passeio dura cerca de 3,5 horas do começo ao fim.

O vinho está incluído no tour gastronômico em Nice?

Sim, há uma degustação de vinho incluída, além de outras amostras de comida.

Quais comidas são provadas durante o tour?

Você vai experimentar até 20 especialidades locais, como socca, pissaladière (torta de cebola), petits farcis (legumes recheados) e azeite de oliva.

O tour visita o Mercado de Flores do Cours Saleya?

Sim, há uma parada no Mercado de Flores do Cours Saleya para degustações e histórias com os vendedores locais.

O tour gastronômico em Nice é adequado para crianças ou carrinhos de bebê?

Sim, bebês e crianças pequenas podem participar; carrinhos são permitidos durante todo o trajeto.

Animais de serviço são permitidos neste tour gastronômico a pé?

Sim, animais de serviço são bem-vindos durante toda a experiência.

O que está incluído

Seu dia inclui até 20 degustações de comidas em lojas artesanais e mercados no Vieux Nice, uma degustação de vinho das colinas da Provença, uma sessão de azeite de oliva, além de todas as histórias e orientações de um guia local apaixonado — sem necessidade de ingressos ou taxas extras.