Gastronomia basca em Biarritz: Do mercado ao produtor de vinho

Prove produtos artesanais bascos, do mercado ao produtor de queijo

Uma atividade gastronômica de dia inteiro em Biarritz para grupos pequenos (2 a 4 pessoas), onde você degusta queijos bascos, embutidos, sidras e vinhos em mercado tradicional, fazenda, queijaria e vinícola, terminando com almoço em restaurante típico. Um guia especializado em autenticidade alimentar conduz o dia. Traslado incluído entre Biarritz e St Jean de Luz.

A experiência

O dia começa em um mercado tradicional, onde você aprende a olhar, cheirar e provar como um conhecedor: reconhecendo quais produtos são realmente autênticos e por quê. Depois, segue para uma fazenda em funcionamento para provar queijos bascos, pratos tradicionais cozidos, embutidos e suco de maçã direto do produtor. Em seguida, visita uma queijaria e um açougueiro da fazenda, ambos ainda usando métodos ancestrais. O almoço é em um restaurante basco típico, onde você come um plat typique basque, o tipo de prato que os locais pedem.

Após o almoço, um produtor de vinhos e sidras apresenta degustações de suco de maçã, sidras, vinhos e outras bebidas locais que ele produz. A última parada é uma loja administrada por agricultores locais, com carnes, foie gras e outros produtos regionais que você pode comprar para levar para casa. Durante todo o dia, o guia (treinado especificamente em autenticidade alimentar) explica não só o que você está provando, mas quem ainda produz assim e por que os métodos são importantes. Você vai provar e beber muito mais do que faria sozinho e entenderá o que diferencia a comida basca autêntica de tudo o mais.

A experiência acontece das 10h às 16h. Traslado incluído para quem está em Biarritz ou St Jean de Luz. Os grupos são pequenos: só 2, 3 ou 4 pessoas, para que o ritmo seja tranquilo e o guia possa responder às suas dúvidas. O preço diminui conforme o grupo cresce: 249€ por pessoa para dois, 219€ para três, 199€ para quatro.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta entre Biarritz e St Jean de Luz.
• visitas a mercado tradicional, fazenda, queijaria, açougueiro da fazenda e produtor local de vinho e sidra.
• degustações de queijos bascos, embutidos, suco de maçã, sidras e vinhos.
• almoço em restaurante basco típico.
• acompanhamento de especialista em autenticidade alimentar durante o dia.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábado

IdadesAdulto (20 a 80 anos) · Menores de 20 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 4

Guia ao vivoInglês, francês, japonês e russo

Ponto de encontro e busca no hotelA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 2 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 9 dias

Informações práticas

Esforço físico moderadoTransporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacos

Operado por Charles De BATZ

É para você?O guia fala inglês, francês, russo ou japonês, então escolha o idioma com que você se sentir mais confortável. Os grupos têm de 2 a 4 pessoas, o que garante ritmo tranquilo para perguntas e permite que o guia adapte as paradas ao seu interesse.

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, francês, russo e japonês.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que exatamente eu provo durante esse dia em Biarritz?

Você prova queijos bascos, embutidos e suco de maçã em uma fazenda; sidras e vinhos em um produtor; e um prato tradicional basco no almoço. O guia também traz outras surpresas locais de comida e bebida ao longo do dia: tudo autêntico e feito localmente com métodos antigos.

Preciso saber algo sobre vinho ou comida para participar?

Não. O guia ensina a provar e reconhecer produtos autênticos desde o começo, então você aprende durante o passeio. O dia é feito para quem quer entender a verdadeira comida basca, não para especialistas.

O almoço está incluído ou pago à parte?

O almoço em restaurante tradicional está incluído. Comidas, bebidas e outras degustações durante o dia fazem parte da experiência.

Como é o traslado e onde termina o dia?

O traslado está incluído entre Biarritz e St Jean de Luz: informe o operador onde você está hospedado ao reservar. O dia termina às 16h, e você é levado de volta ao hotel ou ponto de partida.