Baskische Gastronomie in Biarritz: Vom Markt zum Winzer

Probieren Sie baskische Handwerksprodukte vom Marktstand bis zum Käser

Ein ganztägiges Food-Erlebnis in Biarritz für kleine Gruppen (2–4 Personen), bei dem Sie baskische Käse, Wurstwaren, Cidre und Weine auf einem traditionellen Markt, einem Bauernhof, in einer Käserei und einem Weingut verkosten und mit einem Mittagessen in einem typischen Restaurant abschließen. Ein auf authentische Lebensmittel spezialisierter Guide begleitet Sie. Abholung zwischen Biarritz und St Jean de Luz ist inklusive.

Das Erlebnis

Der Tag beginnt auf einem traditionellen Markt, wo Sie lernen, wie ein Kenner zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Und erkennen, welche Produkte wirklich authentisch sind und warum. Danach geht es zu einem Bauernhof, um baskische Käse, traditionelle gekochte Gerichte, Wurstwaren und Apfelsaft direkt vom Erzeuger zu probieren. Es folgen eine Käserei und ein Bauernmetzger, die beide noch nach alten Methoden arbeiten. Das Mittagessen findet in einem typischen baskischen Restaurant statt, wo Sie ein plat typique Basque essen, ein Gericht, das die Einheimischen bestellen.

Nach dem Mittagessen führt Sie ein Wein- und Cidrehersteller durch Verkostungen von Apfelsaft, Cidre, Weinen und anderen lokalen Getränken. Die letzte Station ist ein Laden, der von lokalen Bauern betrieben wird und mit Fleisch, Foie Gras und anderen regionalen Produkten gefüllt ist, die Sie mit nach Hause nehmen können. Während des Tages erklärt der speziell auf Lebensmittelauthentizität geschulte Guide nicht nur, was Sie probieren, sondern auch, wer die Produkte noch so herstellt und warum die Methoden wichtig sind. Sie verkosten und trinken viel mehr als allein und verstehen, was echte baskische Küche ausmacht.

Die Tour dauert von 10 bis 16 Uhr. Die Abholung ist inklusive, wenn Sie in Biarritz oder St Jean de Luz wohnen. Die Gruppen sind klein: nur 2, 3 oder 4 Personen, damit das Tempo entspannt bleibt und der Guide auf Fragen eingehen kann. Der Preis sinkt mit der Gruppengröße: 249€ pro Person bei zwei Teilnehmern, 219€ bei drei, 199€ bei vier.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt zwischen Biarritz und St Jean de Luz.
• Besuche auf einem traditionellen Markt, Bauernhof, in einer Käserei, bei einem Bauernmetzger und einem lokalen Wein- und Cidrehersteller.
• Verkostungen von baskischen Käsen, Wurstwaren, Apfelsaft, Cidre und Weinen.
• Mittagessen in einem typischen baskischen Restaurant.
• Begleitung durch einen Spezialisten für Lebensmittelauthentizität den ganzen Tag.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis Samstag

AlterErwachsener (20 bis 80 Jahre) · Unter 20 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 4

Live-GuideEnglisch, Französisch, Japanisch und Russisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 2 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

BestätigungBestätigung innerhalb von 48 h

Preise und Zeiten vor 9 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei Herzproblemen

Veranstaltet von Charles De BATZ

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch, Französisch, Russisch oder Japanisch: wählen Sie die Sprache, in der Sie sich wohlfühlen. Die Gruppen sind mit 2–4 Personen klein, sodass das Tempo langsam genug ist, um Fragen zu stellen, und der Guide die Stopps auf Ihre Interessen abstimmen kann.

Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Französisch, Russisch und Japanisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau probiere ich an diesem Tag in Biarritz?

Sie probieren baskische Käse, Wurstwaren und Apfelsaft auf einem Bauernhof; Cidre und Weine bei einem Erzeuger; und ein traditionelles baskisches Gericht zum Mittagessen. Der Guide bringt im Laufe des Tages weitere lokale Lebensmittel- und Getränkespezialitäten mit: alles authentisch und nach alten Methoden hergestellt.

Brauche ich Vorkenntnisse zu Wein oder Essen, um teilzunehmen?

Nein. Der Guide zeigt Ihnen von Anfang an, wie man schmeckt und authentische Produkte erkennt, sodass Sie während der Tour lernen. Die Tour ist für alle gedacht, die echte baskische Küche verstehen wollen, nicht für Experten.

Ist das Mittagessen inklusive oder zahle ich separat?

Das Mittagessen in einem traditionellen Restaurant ist inklusive. Essen, Getränke und weitere Verkostungen während des Tages sind Teil des Erlebnisses.

Wie erfolgt die Abholung und wo endet der Tag?

Die Abholung ist zwischen Biarritz und St Jean de Luz inklusive: teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung mit, wo Sie wohnen. Der Tag endet um 16 Uhr, und Sie werden zu Ihrem Hotel oder Ausgangspunkt zurückgebracht.