Nashville: Tour Gastronômico em East Nashville & 12South com Degustações

Resumo

Sabores de East Nashville, ruas descoladas de 12South e o melhor da culinária do Sul

Prove as lendas de Nashville — hot chicken que surpreende, sanduíches de pulled pork suculentos, rosquinhas com whiskey quentinhas — tudo isso enquanto caminha por East Nashville ou 12South com um guia local que conhece cada mural e história musical. Prepare-se para risadas, segredos de estúdios e um prato secreto que vai ficar na sua memória muito depois da viagem.

Como é a experiência?

Começamos a explorar as ruas de East Nashville — um mix de varandas antigas e murais novos, e dava pra sentir o cheiro de churrasco no ar. Nossa guia, Jenna, acenou pra gente na esquina (ela conhecia todo mundo, juro), e entramos num lugar onde o hot chicken me surpreendeu com a crocância e aquele calor que vai crescendo devagar. Tentei disfarçar, mas acabei abanando a boca com o guardanapo. Jenna riu — disse que até os locais às vezes se surpreendem.

Em Five Points, o sanduíche de pulled pork era tão macio que quase desmanchou antes de eu dar a primeira mordida. O molho tinha aquele toque agridoce que gruda nos dedos. Teve um momento em que alguém do grupo perguntou sobre as casas de shows antigas da região, e de repente estávamos trocando histórias de concertos e noites longas, não só falando de comida. Isso pra mim é muito Nashville. Ah, e a rosquinha com cobertura de whiskey? Quentinha, macia e com um toque alcoólico — até agora não saiu da minha cabeça.

Se escolher o tour de 12South (eu fiz os dois porque... por que não?), a vibe é totalmente diferente. Ruas com árvores, murais coloridos — um deles tinha um cabelo da Dolly Parton do tamanho da minha cabeça — e lojas independentes onde as pessoas realmente te cumprimentam ao entrar. Começamos com tacos de café da manhã num lugar pequeno que cheirava a café fresco e canela. A guia Li mostrou um estúdio onde a própria Dolly gravou uma vez — tentei imaginar ela lá, toda brilhante de paetês.

Entre mordidas de quesadilla de brisket e um prato secreto que não deixaram a gente fotografar (agora entendo o porquê), percebi que esses tours são tanto sobre as pessoas quanto sobre a comida. Moradores acenando das varandas, alguém tocando violão na escada — até o jeito de falar “y’all” aqui parece um convite. No fim, fiquei tão satisfeito que pulei o jantar, mas ainda quis uma rosquinha pra caminhada de volta.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour Gastronômico em East Nashville

• Explore East Edgefield e Five Points
• Prove hot chicken picante e pulled pork
• Experimente rosquinhas com whiskey e crustburgers
• Visite Food Hall e prato destaque da Netflix
• Desfrute do Prato Secreto exclusivo

Dia 2 — Tour Gastronômico pelo Bairro 12South

• Passeie pela avenida 12South
• Deguste o famoso prato de café da manhã da cidade
• Visite o lendário estúdio da Dolly Parton
• Prove pratos premiados do Sul e biscoitos gourmet
• Veja celebridades em boutiques de moda
• Saboreie pratos contemporâneos marcantes e o Prato Secreto

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Nashville?

A duração não é especificada, mas espere algumas horas com várias paradas para degustação.

Quais bairros estão incluídos no tour?

Você pode escolher entre East Nashville (incluindo East Edgefield e Five Points) ou o bairro 12South.

O tour inclui transporte do hotel?

Não há menção clara sobre transporte do hotel; os tours começam nos bairros respectivos.

Existem opções vegetarianas?

Não há referência a opções vegetarianas; o cardápio pode variar conforme o local.

Quantas degustações estão incluídas?

O tour inclui pelo menos cinco degustações de especialidades locais, além de um prato secreto exclusivo.

Quais comidas vou provar no tour de East Nashville?

Você vai provar hot chicken, sanduíche de pulled pork, rosquinhas com cobertura de whiskey, crustburgers artesanais e outras delícias locais.

O que torna o Prato Secreto especial?

O Prato Secreto é uma especialidade premiada do Sul, revelada durante o tour e que muda conforme a disponibilidade.

O tour é indicado para famílias com crianças?

Sim; bebês podem ir no carrinho ou no colo. O tour é acessível para todos os níveis de preparo físico, mas não é recomendado para quem tem problemas cardíacos.

O que está incluído

Seu dia inclui degustações guiadas de Nashville Hot Chicken, sanduíches de pulled pork estilo Memphis, crustburgers artesanais ou tacos de café da manhã (dependendo da rota escolhida), rosquinhas com cobertura de whiskey ou doces sazonais, água em cada parada, além do Prato Secreto — tudo conduzido por um especialista local enquanto você passeia pelas vibrantes ruas de East Nashville ou 12South.