Tour na fazenda Honolii em Hilo e degustação de chocolate artesanal

Aprenda sobre chocolate desde a origem, não só prove

Uma degustação de chocolate e tour na fazenda Honolii em Hilo, conduzido por especialistas em chocolate artesanal, onde você escolhe entre uma experiência de 1,5 hora na sala de degustação focada em mais de 10 barras e no básico do cacau, ou uma caminhada de 3,5 horas pela fazenda, passando por todas as etapas da produção do chocolate. Ambas incluem a degustação das mais de 10 barras. O tour na fazenda se adapta às suas perguntas e vai tão fundo quanto sua curiosidade permitir.

A experiência

Você escolhe um dos dois formatos ao reservar: uma sessão de 1,5 hora na sala de degustação ou um tour de 3,5 horas pela fazenda que inclui a sala de degustação no final. Ambos acontecem na Honolii Orchards, a 5 minutos de Hilo e 2,7 km pela Puia Road, por estradas rurais da Big Island. A fazenda fica acima da copa das árvores, com vista para o oceano e o vale. Água engarrafada, café e chá acompanham as duas opções. A degustação das mais de 10 barras de chocolate está incluída em cada uma.

No tour pela fazenda, você caminha pelos pomares com um guia e passa por todas as etapas da produção do chocolate: colheita, fermentação e os processos que transformam o cacau em chocolate pronto. O guia é especialista em chocolate artesanal e o tour se adapta ao que você quer saber. As perguntas não são interrompidas. A experiência tem nível universitário e é moldada pelos seus interesses, não por um roteiro fixo. Você vai aprender os segredos do cultivo do cacau e os mistérios da fermentação antes de ir para a sala de degustação.

A experiência na sala de degustação (seja depois do tour na fazenda ou se você passar todo o tempo lá) aborda a história do chocolate desde a antiga Mesoamérica até o movimento artesanal moderno. Você prova chocolates artesanais variados de todo o Havaí e aprende como a genética e o ambiente influenciam os sabores de origem única. A opção de 1,5 hora só de degustação é mais condensada e selecionada, com uma visão rápida da horticultura do cacau e menos tempo para perguntas longas. Ambas as opções deixam você com uma compreensão de como o chocolate é feito, não só uma lembrança do sabor.

O que está incluído

• Degustação de mais de 10 barras de chocolate.
• água engarrafada.
• café e chá.

Opções desta experiência

2 opções

Degustação de chocolate com 10 barras, 1,5 horaGuia em inglês · 12:00Duração: 1 hora e 30 minutos. Esta opção inclui apenas a nossa degustação de chocolate reduzida, com mais de 10 barras, com duração de 1,5 hora. A visita à fazenda não faz parte.

Visita à fazenda e degustação, com duração de 3,5 horasGuia em inglês · 10:00

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sextaSaídas às 10:00 e 12:00

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (5 anos ou mais) · Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 25

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Aceita animais

Operado por Honolii Orchards

É para você?Escolha a degustação de 1,5 hora se quiser entender o sabor e a história do chocolate sem a caminhada pelos pomares. Opte pelo tour de 3,5 horas na fazenda se quiser ver onde o cacau cresce, acompanhar a fermentação e fazer perguntas que moldam toda a experiência: o conhecimento do guia e o tempo para explorar são o que diferenciam isso de uma degustação comum.

Avaliações de viajantes

4,96★★★★★★★★★★

114 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★1

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Perguntas frequentes

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Qual a diferença entre as opções de 1,5 hora e 3,5 horas?

A opção de 1,5 hora fica na sala de degustação para uma prova focada e uma visão rápida do cacau. O tour de 3,5 horas caminha pelos pomares e todas as etapas da produção (colheita, fermentação, processamento) com um guia que responde perguntas em profundidade, terminando com a mesma degustação das mais de 10 barras na sala. Ambas incluem a degustação. O tour pela fazenda adiciona a caminhada e detalhes da produção.

Qual a distância da Honolii Orchards até Hilo?

A fazenda fica a 5 minutos de Hilo e 2,7 km pela Puia Road, na área agrícola histórica da Big Island. Você vai dirigir por estradas rurais cênicas para chegar lá.

O que você realmente prova durante a degustação de chocolate?

Você prova mais de 10 barras de chocolate artesanal de todo o Havaí. A degustação cobre a história do chocolate da antiga Mesoamérica até o movimento artesanal atual, e você aprende como chocolates de origem única expressam sabores diferentes conforme genética e ambiente.

O que acontece na parte do tour pela fazenda da opção de 3,5 horas?

Você caminha pelos pomares com um guia especialista e explora todas as etapas da produção do chocolate: from a colheita até a fermentação pós-colheita e o processamento. O guia responde perguntas em nível universitário e molda o tour conforme seus interesses, então a profundidade depende do que você quer saber.

O que está incluído em cada opção?

Tanto a degustação de 1,5 hora quanto o tour de 3,5 horas incluem a degustação das mais de 10 barras de chocolate, água engarrafada e café ou chá. Um guia ao vivo em inglês conduz a experiência.