Aula de fazer dumplings em Cambridge: Aprenda 4-5 estilos

Prepare quatro ou cinco estilos de dumplings do zero e depois coma o que fez

Uma aula prática de 3 horas em Cambridge para aprender a abrir, rechear e dobrar 4-5 estilos diferentes de dumplings enquanto conhece histórias sobre as tradições culinárias chinesas e taiwanesas. A aula inclui um jantar completo com os dumplings que você preparar, petiscos de comida de rua taiwanesa, chá e receitas para levar para casa. Acontece no histórico Windsor Inn e é para todos os níveis.

A experiência

Você entra no Windsor Inn, a residência independente mais antiga de Cambridge na praça central, e passa três horas aprendendo as técnicas essenciais para fazer dumplings. Marc e Patty, que organizam a festa de dumplings mais antiga do país desde 2011, orientam você a abrir, rechear e dobrar 4-5 estilos diferentes: cada um com formato e dobra únicos. A aula vai além do básico: você aprende dicas e truques que fazem a diferença entre um dumpling que se mantém inteiro e outro que não, tudo isso com jogos, curiosidades e histórias sobre como esses pratos fazem parte da cultura chinesa e taiwanesa.

No meio da aula, você prova petiscos de comida de rua taiwanesa. No final das três horas, você terá feito dumplings suficientes para sentar e comer um jantar completo com o que preparou. A aula termina com receitas para você levar para casa e poder repetir o que aprendeu. Chá está incluído durante toda a sessão, e você pode trazer seu próprio vinho ou cerveja.

A aula é aberta para todos os níveis e acontece em sessões públicas, então você vai cozinhar junto com outras pessoas de Cambridge que se inscreveram da mesma forma. Se tiver alergias ou restrições alimentares, avise os anfitriões na hora da reserva. Há estacionamento no local, e pontos de transporte público próximos se preferir não dirigir.

O que está incluído

• Três horas de aula prática para abrir, rechear e dobrar 4-5 estilos de dumplings.
• jantar completo com os dumplings que você fizer.
• petiscos de comida de rua taiwanesa.
• chá e bar de chá.
• receitas tradicionais para levar para casa.
• e jogos e curiosidades durante a sessão.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe quinta a domingoSai às 18:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (6 a 98 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por eatwith

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender uma habilidade que realmente pode usar em casa, não só assistir a uma demonstração. O formato de três horas dá tempo para praticar cada dobra até acertar, e você sai com receitas e confiança para fazer dumplings de novo.

Perguntas frequentes

Quais estilos de dumplings vou aprender a fazer?

Você aprende a abrir, rechear e dobrar 4-5 estilos diferentes durante as três horas. Os estilos exatos variam conforme a aula, mas cada um ensina uma técnica de dobra e um tipo de recheio distintos que Patty e Marc aperfeiçoaram ao longo de décadas fazendo dumplings.

Essa aula é adequada para quem nunca cozinhou antes?

Sim. A aula é feita para todos os níveis, e Marc e Patty acompanham você em cada passo. Você aprende as técnicas essenciais com pessoas que fazem dumplings desde a infância, então o ensino é pensado tanto para iniciantes quanto para quem já cozinha.

Eu como o que preparo ou é só uma demonstração?

Você come um jantar completo feito com os dumplings que preparar durante a aula, além de petiscos de comida de rua taiwanesa. A refeição faz parte da experiência de três horas, não é algo separado.

Posso levar vinho ou cerveja para a aula?

Sim, a aula permite que você leve seu próprio vinho ou cerveja. O chá está incluído, e há um bar de chá disponível durante toda a sessão.

Onde exatamente a aula acontece?

No Windsor Inn em Cambridge, que é a residência independente mais antiga da praça central. Há estacionamento gratuito limitado no local e opções de transporte público próximas.