Tour gastronômico em Santander: Degustação de anchova, vinho e sobao

A anchova de Santoña não tem nada a ver com a de lata que você conhece.

Um tour gastronômico privado saindo de Santander para até oito viajantes, visitando uma fábrica de anchova em Santoña, uma vinícola familiar e a maior fábrica de sobao da Cantábria, com degustações em cada parada, almoço em restaurante local e vistas dos vales Pasiegos. Traslado do hotel incluído, com guia em inglês, espanhol ou italiano.

Roteiro passo a passo

Tour gastronômico na Cantábria

• Visita à fábrica de anchova Conservas Emilia
• Exploração do porto pesqueiro de Santoña
• Visita à vinícola e aprendizado sobre produção de vinho
• Visita à fábrica de Sobaos Joselín em Selaya
• Aprecie a vista do mirante dos vales Pasiegos

A experiência

Este é um dia dedicado à comida da Cantábria, não ao turismo. Você começa na Conservas Emilia, a fábrica de anchova em Santoña, onde prova a anchova de Santoña direto da fonte: o porto pesqueiro onde é produzida. A visita à fábrica é rápida e direta. O que importa é a degustação que vem depois. De lá, o roteiro segue para o interior até uma vinícola familiar (qual vinícola depende da época e da produção, pode ser em Noja, Vidular ou Castillo Pedroso, ou na baixa temporada uma fábrica de bebidas locais). Você aprende como produzem seus vinhos brancos e prova o que foi feito. O guia explica tudo. Você não assiste de longe.

A terceira parada é a Sobaos Joselín em Selaya, a maior fábrica de sobao da Cantábria. O sobao é um bolo esponjoso pequeno e rico, típico da região, e você prova ele fresquinho da fábrica. Depois, há um mirante com vista para os vales Pasiegos: uma pausa na paisagem, o momento de tranquilidade do dia. O almoço é em um restaurante local, não turístico, e está incluído. O dia todo dura nove horas do traslado até o retorno, o que significa que você volta no meio da tarde se sair de manhã, ou tem a manhã livre se preferir sair à tarde.

O grupo é pequeno (no máximo oito pessoas por reserva), e é privado, então o ritmo e as paradas são seus. O guia é uma pessoa real, não um áudio, e fala inglês, espanhol ou italiano conforme sua necessidade. O traslado do hotel está incluído, assim você não precisa se preocupar com transporte até a primeira parada.

O que está incluído

• Traslado do hotel.
• degustações de anchova, vinho (ou bebida local na baixa temporada) e sobao em cada produtor.
• almoço em restaurante local.
• transporte em veículo privado.
• guia ao vivo em inglês, espanhol ou italiano.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda, quarta e sextaSai às 09:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (3 a 12 anos) · Bebê (menos de 3 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol e italiano

Encontro e buscaInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 26 pontos de busca.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêTransporte público perto

Operado por EXPLORING CANTABRIA

Este é para você?O compromisso de nove horas exige manhã ou tarde livre, mas deixa o resto do dia disponível: reserve saída cedo e volta no começo da tarde, ou saída à tarde e fim à noite. O formato privado é melhor para quem viaja com conhecidos, pois o grupo é limitado a oito e o roteiro não muda para outras reservas.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 12 anos); Bebê (menos de 3 anos).

O que exatamente é a anchova de Santoña e por que ela tem sabor diferente da anchova enlatada?

A anchova de Santoña é um produto com denominação de origem protegida do porto pesqueiro de Santoña, pescada na Baía de Biscaia e curada em sal manualmente em pequenos lotes. A visita à fábrica mostra como ela é preparada e permite provar a anchova fresca, revelando por que é valorizada: a carne é delicada e a cura em sal é precisa, nada a ver com a anchova enlatada produzida em massa que a maioria conhece.

Vou realmente fazer algo ou apenas provar em cada parada?

Você prova em cada parada (anchova na fábrica, vinho na vinícola e sobao na fábrica), mas não faz nada você mesmo. As visitas são a produtores em atividade, você observa como fazem e depois prova o produto. É um tour de degustação, não uma aula prática de cozinha.

O que acontece se eu não beber vinho ou preferir não provar álcool?

A degustação de vinho faz parte do roteiro na vinícola, mas na baixa temporada a visita pode ser substituída por uma fábrica de bebidas locais. Se tiver restrições quanto ao álcool, informe ao reservar para que o guia possa ajustar as degustações ou oferecer alternativas.

Quanto de caminhada tem durante as nove horas?

As visitas às fábricas e ao mirante envolvem caminhadas leves (você anda pelo espaço de trabalho e fica em pé para apreciar a vista dos vales), mas não há trilhas ou terreno difícil. O dia é tranquilo e adequado para todos os níveis de preparo físico.

O almoço está incluído e será uma refeição completa ou um lanche?

O almoço em restaurante local está incluído no preço. O operador descreve como um almoço agradável, parte do dia de nove horas, então é uma refeição completa, não um lanche, mas o cardápio depende do que o restaurante oferecer naquele dia.

Posso reservar este tour se estiver em Santander só à tarde?

O tour dura nove horas no total, então precisa de uma manhã ou uma tarde e noite livres. Se chegar a Santander no meio da tarde, o tour não cabe no mesmo dia, mas funciona bem se tiver a manhã livre ou estiver hospedado e puder sair cedo.