Degustação na Pervino: 6 vinhos da Ístria e charcutaria local

Deguste seis vinhos no seu ritmo, aprendendo a história de cada um.

Pervino é uma vinícola familiar na Ístria perto de Novigrad onde você prova seis vinhos à sua escolha entre 18 opções, acompanhados de uma tábua tradicional de charcutaria ístria com frios, queijos e presunto locais. A degustação de 90 minutos é guiada em inglês ou croata, com uma breve apresentação sobre o caráter e a origem de cada vinho, e acontece num ritmo tranquilo para que você faça perguntas e aprenda. A idade mínima é 18 anos. A vinícola é acessível para cadeirantes e aceita animais de serviço e crianças, que podem brincar no jardim enquanto os adultos degustam.

A experiência

Os noventa minutos na Pervino começam com a escolha de quais seis vinhos provar entre os 18 disponíveis. A seleção inclui variedades autênticas da Ístria (Malvazija Istarska e Teran) junto com uvas conhecidas internacionalmente como Merlot, Chardonnay e Moscato. Seu guia apresenta os três primeiros com uma breve explicação sobre o caráter, a origem e o processo de produção de cada vinho, respondendo perguntas enquanto você degusta. A equipe da vinícola compartilha histórias sobre a família e sua abordagem na produção de vinhos.

Entre os três primeiros vinhos e os três últimos, você saboreia uma tábua tradicional de charcutaria ístria: frios locais, queijos e presunto servidos com baguete, azeitonas e azeite extra virgem da própria vinícola. A segunda parte da degustação permite explorar mais três vinhos à sua escolha, descobrindo diferentes estilos e expressões da vinicultura ístria no seu próprio ritmo. Toda a experiência é feita para conversas e aprendizado, sem pressa para passar por uma lista.

Crianças são bem-vindas e podem brincar livremente no jardim enquanto você degusta. Animais de estimação também podem acompanhar. A vinícola é acessível para cadeirantes e os guias falam inglês ou croata conforme o grupo.

O que está incluído

• Seis vinhos à sua escolha entre 18 variedades ístrias e internacionais.
• tábua tradicional de charcutaria ístria com frios locais, queijos e presunto servidos com baguete, azeitonas e azeite extra virgem.
• apresentação guiada sobre o caráter e a origem de cada vinho.
• guia em inglês ou croata.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoÚltima saída da temporada: 30 nov.

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e croata

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 14 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêAceita animaisNão indicado para gestantes

Operado por Vino P&P - Pervino

É para você?Reserve esta degustação se estiver visitando a Ístria com amigos ou família e quiser passar uma tarde aprendendo sobre vinhos locais num ambiente relaxado e acolhedor. O formato de 90 minutos e o espaço no jardim facilitam levar crianças ou pets sem pressa.

Avaliações de viajantes

4,72★★★★★★★★★★

46 avaliações verificadas de viajantes

5 ★40

4 ★3

3 ★1

2 ★0

1 ★2

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e croata.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais são os 18 vinhos que posso escolher na Pervino?

A Pervino oferece variedades autênticas da Ístria, incluindo Malvazija Istarska e Teran, além de vinhos reconhecidos internacionalmente como Merlot, Chardonnay e Moscato. Você escolhe seis para degustar durante a visita. O guia ajuda na escolha se você tiver dúvidas.

A degustação é adequada para quem não sabe muito sobre vinhos?

Sim. O guia faz uma breve apresentação sobre o caráter, a origem e o estilo de produção de cada vinho, e toda a experiência é pensada para ser relaxada e interativa. Você degusta, aprende e faz perguntas no seu ritmo.

Posso levar meus filhos e animais de estimação para a vinícola?

Crianças são bem-vindas e podem brincar livremente no jardim enquanto os adultos degustam. Animais de serviço são permitidos, e a vinícola aceita pets, então seus amigos de quatro patas podem acompanhar.

O que está incluído na degustação de vinhos?

Sua degustação inclui seis vinhos à sua escolha entre a seleção da vinícola, além de uma tábua tradicional de charcutaria ístria com frios locais, queijos, presunto, baguete, azeitonas e azeite extra virgem da vinícola.

Quanto tempo dura a experiência?

A degustação dura 90 minutos do início ao fim, incluindo as apresentações dos vinhos, a tábua de charcutaria e as seis provas.