Aula de culinária nos lagos de Plitvice: Pratos tradicionais de Lika

Cozinhe carne sob a campana, amasse pão e coma junto em uma casa no campo em Lika

Uma aula de culinária de quatro horas em uma casa nos lagos de Plitvice onde você prepara pratos autênticos de Lika usando receitas e técnicas tradicionais, cozinhando em fogo aberto e com ingredientes do jardim. Você participa de cada etapa (amassando a massa, temperando a carne, fritando bolinhos), e depois senta para uma refeição completa feita por vocês. A aula inclui uma recepção tradicional com aguardente caseira e queijos locais, instrução culinária em inglês, italiano ou croata, e toda a comida e bebida.

A experiência

Você começa com uma recepção tradicional: aguardente caseira, licores e queijos locais. Depois, a cozinha começa em fogo aberto. Você amassa a massa para o pão, tempera cordeiro e vitela para a campana (um recipiente de cozimento coberto), prepara legumes assados e salada fresca da estação, mexe polenta cremosa e frita bolinhos doces para servir com geleia caseira. Cada passo é prático: você não assiste a uma demonstração, faz o trabalho junto com a família que conduz a aula.

A refeição que você come no final é a que preparou: pão e carne sob a campana com batatas, salada e legumes do jardim; polenta com cream cheese; bolinhos com geleia. Café e chá vêm depois. Toda a experiência dura quatro horas e acontece no ambiente acolhedor e rústico de uma casa no campo, não em cozinha comercial ou restaurante.

Um guia ao vivo fala inglês, italiano ou croata durante toda a aula. Estacionamento gratuito está disponível no local. Se você estiver viajando com bebês ou crianças pequenas, assentos infantis especializados estão disponíveis, e carrinhos podem ser levados junto.

O que está incluído

• Lanche de boas-vindas com aguardente caseira, licores e queijos locais.
• preparo prático de pratos tradicionais de Lika em fogo aberto.
• refeição completa com pão, carne sob a campana, legumes assados, polenta e bolinhos com geleia.
• café e chá.
• instrução culinária em inglês, italiano ou croata.
• estacionamento gratuito.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 17:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (18 a 64 anos) · Idoso (65 anos ou mais) · Jovem (13 a 17 anos) · Criança (4 a 12 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês, italiano e croata

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 4 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por Traditional Plitvice Lakes Cooking Class

Este é para você?Reserve esta aula se quiser aprender fazendo em vez de só assistir: você amassa, tempera e mexe do começo ao fim, sem só observar um chef demonstrar. O formato de quatro horas dá tempo para preparar cada prato sem pressa e sentar para comer com fome o que fez.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês, italiano e croata.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (4 a 12 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Quais pratos você realmente cozinha nesta aula?

Você prepara pão, cordeiro e vitela sob a campana com batatas e salada; legumes assados; polenta cremosa com cream cheese; e bolinhos doces com geleia caseira. A carne é de criação local, as batatas e legumes vêm do jardim, e o pão é feito com três tipos de farinha caseira.

Você cozinha dentro ou fora de casa?

A cozinha é feita em fogo aberto no ambiente rústico ao ar livre da casa, não em cozinha interna. Você trabalha com a família na atmosfera acolhedora do campo.

Esta aula é adequada para pessoas sem experiência na cozinha?

Sim. A aula não é uma lição rígida: é cheia de risadas e conversa. Você aprende fazendo junto com a família, e cada passo é orientado. Não é necessário conhecimento prévio de culinária.

O que está incluído no preço?

A aula inclui o lanche de boas-vindas com aguardente, todos os ingredientes e instruções para os pratos que você cozinha, a refeição completa que vocês comem juntos, café e chá, e estacionamento gratuito. Refrigerantes e outras bebidas também estão incluídos.