Aula de culinária em Pula: Passeio no mercado e almoço de 3 pratos
Mercado, cozinha, três pratos e vinho em uma tarde
Uma aula de culinária de dia inteiro em Pula combina um passeio guiado pelo mercado com instruções práticas em um estúdio no jardim, onde você prepara receitas tradicionais e massa artesanal, depois senta ao ar livre para um almoço de três pratos harmonizado com vinho da Ístria. O chef atende todas as preferências alimentares com aviso prévio. Guias em inglês e italiano disponíveis. Traslado de Pula é opcional.
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A experiência
Você começa encontrando o chef e caminhando juntos pelo mercado de peixes e verduras de Pula, aprendendo a identificar produtos sazonais e ouvindo as histórias dos vendedores sobre o que cultivam. É aqui que a refeição começa: você escolhe os ingredientes e entende por que cada um é importante. Depois, segue para o estúdio de culinária, um espaço no jardim cercado por oliveiras e campo, onde o trabalho real começa.
A aula ensina a preparar várias receitas locais e massa artesanal usando ferramentas e técnicas tradicionais. Você não assiste a uma demonstração. Você faz, com o chef orientando cada passo. Quando tudo estiver pronto, você vai para o jardim e come o que preparou: um almoço de três pratos com uma garrafa de vinho da Ístria de qualidade. O chef fala sobre os vinhos enquanto você degusta cada prato. Antes de sair, você recebe as receitas para levar para casa.
O dia dura seis horas no total e inclui uma bebida de boas-vindas e café ou digestivo no final. Se precisar de ajustes para alergias, intolerâncias ou preferências alimentares, informe o operador ao reservar e eles providenciam. Traslado de Pula ao estúdio e volta está incluído. Se chegar em Pula e precisar de transporte do aeroporto ou outro local, está disponível mediante solicitação.
O que está incluído
- Instrução com chef em culinária e preparo de massa.
- passeio guiado pelo mercado de peixes e verduras de Pula.
- bebida de boas-vindas.
- brunch antes da aula.
- traslado de Pula ao estúdio e volta.
- almoço de três pratos preparado por você.
- uma garrafa de vinho da Ístria.
- café e digestivo.
- receitas impressas para levar para casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 8 dias
Operado por CURIOSEETY
É para você?Você participa ativamente na cozinha o tempo todo, não fica só assistindo, então é ideal para quem quer aprender as técnicas e sair com habilidades para usar em casa. A aula dura seis horas, ideal para uma tarde livre ou um dia sem outros compromissos. É compartilhada com outros viajantes, então você cozinha junto com eles, não sozinho com o chef.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
O que acontece no mercado de Pula no início da aula?
Você faz um passeio pelo mercado de peixes e verduras com o chef, aprendendo a identificar legumes, frutas e produtos frescos da estação. Os vendedores contam histórias sobre o que cultivam, e você vê os ingredientes que usará na refeição mais tarde.
Eu preparo a comida ou assisto o chef cozinhar?
Você prepara a comida. A aula ensina a fazer várias receitas locais e massa artesanal com instrumentos tradicionais, com o chef orientando as técnicas.
O que está incluído na refeição no final?
Um almoço de três pratos que você mesmo preparou, harmonizado com uma garrafa de vinho da Ístria de qualidade. O chef fala sobre o vinho enquanto você come ao ar livre no jardim.
A aula pode atender restrições alimentares?
Sim. O operador pode ajustar para todas as preferências, intolerâncias e alergias se você avisar antes da reserva.
O transporte de Pula está incluído?
O traslado de Pula ao estúdio e volta está incluído. Se precisar de transporte fora de Pula, como do aeroporto, está disponível sob consulta com preço informado separadamente.
Aula de culinária em Pula: Passeio no mercado e almoço de 3 pratos
6h · EN · IT
a partir de US$ 249 por pessoa
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