Montanhas Troodos: Oficina de Queijo Halloumi e Tour Gastronômico

Fazendo queijo nas aldeias de Troodos com brunch e sabores locais

Participe de um grupo pequeno para um passeio de um dia pelas Montanhas Troodos saindo de Paphos: fazendo queijo halloumi à mão com moradores, compartilhando um brunch cipriota, visitando um mosteiro nas montanhas e provando doces e mel pelas estradinhas das vilas. É tranquilo, pessoal e cheio de momentos que você vai guardar depois que sair do Chipre.

Roteiro passo a passo

Oficina de queijo e tour pelas montanhas

• Coleta no local em Paphos
• Viagem pelas aldeias e vinhedos de Troodos
• Participação na oficina de halloumi e anari
• Degustação dos queijos e brunch
• Visita a 2-3 produtores locais para degustação
• Parada em mosteiro histórico com vista panorâmica
• Tour e degustação de doces tradicionais em Geroskipou

A experiência

Já tentou esticar queijo halloumi fresco com as próprias mãos? Eu nunca tinha, até pegarmos a estrada de Paphos rumo às Montanhas Troodos: ainda meio sonolento pelo horário cedo da coleta (eles buscam você em qualquer lugar da cidade, o que é ótimo se você, como eu, vive atrasado). A viagem por si só já vale a pena. Vinhedos que se estendem, vilarejos onde todo mundo parece se conhecer. Nossa guia, Maria, acenava para quase todos os carros. Ela contou histórias sobre o queijo da avó dela, e juro que senti o cheiro de ervas selvagens entrando pela janela aberta.

O verdadeiro coração desse passeio foi entrar na cozinha de uma vila: nada de bancadas de inox ou chapéus de chef. Só uma senhora local que nos entregou aventais e mostrou como fazer halloumi e anari ali mesmo, na casa dela. No começo, atrapalhei na coalhada (ela riu e ajeitou tudo num movimento só), mas logo peguei o jeito. Tem algo especial em provar halloumi quentinho direto da panela que é simplesmente... diferente. Depois sentamos para o brunch (pão caseiro, chá das montanhas, azeitonas), e até agora fico lembrando daquela mordida salgada e doce do queijo fresco com mel.

Depois disso, tudo desacelerou. Passeamos por um mosteiro tranquilo: pedra fria sob os pés, incenso no ar. Depois mais paradas: uma lojinha minúscula onde provamos mel de alfarroba (tentei falar “χαρουπόμελο” e a Maria quase engasgou de rir), outro lugar para doces e geleias. Nada corrido. Às vezes ficávamos só batendo papo com quem estava trabalhando ali. O campo tinha aquela paz que só lugares pequenos conseguem transmitir.

Não esperava sair com os dedos grudados de loukoumia nem o celular cheio de fotos borradas de cabras no caminho de volta a Paphos. Mas foi assim mesmo. Se você quer um tour gastronômico que pareça um convite para os segredos da família deles (e que já inclui tudo para você não se preocupar com cada degustação), esse é o passeio.

O que está incluído

O dia inclui transporte do local escolhido em Paphos, todas as entradas nos pontos visitados, oficina prática de halloumi e anari na cozinha de uma moradora local seguida de um brunch cipriota (com chá das montanhas ou café), visitas guiadas a produtores locais para degustar mel de alfarroba e doces tradicionais, além de água mineral durante todo o passeio, retornando à cidade em veículo com ar-condicionado.

Antes de reservar

Dias e horáriosTerçaSai às 09:00

Reserva até13h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Jovem (13 a 17 anos) · Criança (menos de 13 anos)

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês e grego

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Pouco esforço físico

Operado por L.G.A. Cyprus Taste Tours

Avaliações de viajantes

4,90★★★★★★★★★★

117 avaliações verificadas de viajantes

5 ★110

4 ★3

3 ★3

2 ★1

1 ★0

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e grego.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (menos de 13 anos).

O transporte está incluído neste tour de queijo nas Montanhas Troodos?

Sim, o transporte do hotel em qualquer ponto de Paphos está incluso.

Quantas pessoas tem em cada grupo?

O tour é feito em grupos pequenos, com no máximo 6 a 7 pessoas.

Realmente fazemos o queijo halloumi com as próprias mãos?

Sim, você participa de uma oficina prática para fazer halloumi e anari junto com uma moradora local.

O almoço está incluído durante o passeio?

Sim, um brunch completo cipriota é servido após a oficina de queijo.

As degustações e entradas estão todas pagas?

Sim, todas as degustações (queijos, doces, vinhos) e taxas de entrada estão incluídas no preço.

O que mais visitamos além da oficina de queijo?

Você para em um mosteiro nas montanhas e visita 2 a 3 produtores locais, como de mel ou geleias.

Quanto tempo dura o passeio de um dia?

O tempo varia, mas geralmente ocupa a maior parte do dia. Avise se precisar voltar em horário específico.

É um passeio para todos os níveis de preparo físico?

Sim, o tour é adequado para todos os níveis de condicionamento físico.