Aula de culinária em Yangshuo com visita ao mercado local

Prepare cinco pratos de Yangshuo do zero, começando pelo mercado

Uma aula prática de culinária de quatro horas em Yangshuo, onde você faz compras em um mercado local com seu guia para escolher ingredientes frescos, depois prepara e cozinha peixe na cerveja, repolho assado, pepino picante, tofu frito e mais em uma cozinha familiar. Traslado privado incluído. Você escolhe entre o horário de almoço às 10h ou jantar às 17h. Guia que fala inglês. Água engarrafada, chá, café e lanches fornecidos.

A experiência

A aula começa no mercado, onde seu guia ensina como identificar ingredientes de qualidade do jeito que os locais fazem. Vocês percorrem as barracas juntos, aprendendo o que torna um peixe ou vegetal melhor que outro, e depois levam suas escolhas para a cozinha. Isso não é um passeio pelo mercado: é uma ida para buscar o que você realmente vai cozinhar.

Quando estiver na cozinha, você prepara e cozinha cinco pratos: o peixe na cerveja é o principal, mas também vai fazer repolho assado, pepino picante, tofu frito e chá da família. Seu guia explica cada passo, mostrando a técnica e o tempo para que você entenda como os sabores se combinam. Você come o que preparou, e a refeição faz parte da aula: não é um final apressado, mas o objetivo de toda a manhã ou tarde.

O traslado privado busca você e leva de volta, então não precisa se preocupar em chegar até a cozinha ou voltar depois. Você escolhe entre sair às 10h para o almoço ou às 17h para o jantar, o que permite encaixar a aula no resto do seu dia em Yangshuo. Água engarrafada, chá, café e lanches estão incluídos durante toda a aula.

O que está incluído

• Traslado privado de ida e volta à cozinha.
• água engarrafada, café e chá durante a aula.
• lanches.
• almoço ou jantar (os cinco pratos que você prepara).
• serviço de chá da família.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:00 e 15:30

Reserva até2h antes

IdadesAdulto (17 a 64 anos) · Idoso (65 anos ou mais) · Jovem (6 a 16 anos) · Criança (2 a 5 anos) · Bebê (menos de 2 anos)

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Há cadeirinhas para bebêTransporte público por perto

Operado por Hans

É para você?Esta é uma aula prática onde você cozinha com a orientação do guia, não uma demonstração para assistir. É ideal para quem quer aprender a técnica de verdade e levar a habilidade para casa, e o formato privado mantém o ritmo e o foco em você.

Avaliações de viajantes

4,97★★★★★★★★★★

61 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (6 a 16 anos); Criança (2 a 5 anos); Bebê (menos de 2 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que é peixe na cerveja e é difícil de fazer?

Peixe na cerveja é um prato típico de Yangshuo: peixe fresco cozido em um caldo com cerveja, soja e aromáticos. Seu guia explica cada passo para que você acompanhe. A técnica é simples quando você entende a sequência e o tempo.

Preciso ter experiência em cozinha para participar da aula?

Não. A aula é feita para aprender na prática, e seu guia ensina desde o começo. Você vai preparar e cozinhar o tempo todo, não apenas assistir a uma demonstração.

Posso escolher o horário de início da aula?

Sim. Você escolhe o horário de almoço às 10h ou o de jantar às 17h no momento da reserva, conforme o que encaixar melhor na sua agenda em Yangshuo.

O que acontece se eu tiver restrições alimentares ou alergias?

Informe seu guia ao chegar. O cardápio é baseado nos cinco pratos mencionados, mas o guia pode sugerir modificações ou alternativas conforme o que você pode comer.

Como funciona a visita ao mercado? Eu compro os ingredientes?

Seu guia conduz você pelo mercado e mostra o que observar e como escolher. Vocês caminham juntos e selecionam os ingredientes em dupla. O guia faz a compra para que você possa focar em aprender o que torna cada item bom para comprar.