Yangshuo Kochkurs mit Marktbesuch: Beer Fish lernen
Fünf Yangshuo-Gerichte von Grund auf kochen, Start am Markt
Ein vierstündiger praktischer Kochkurs in Yangshuo, bei dem Sie mit Ihrem Guide auf einem lokalen Markt frische Zutaten auswählen, dann Beer Fish, gebratenen Kohl, Fighting Cucumber, gebratenen Tofu und mehr in einer Familienküche zubereiten. Privater Transport ist inklusive. Sie wählen zwischen einem Mittagessen um 10 Uhr oder Abendessen um 17 Uhr. Englischsprachiger Guide. Wasser in Flaschen, Tee, Kaffee und Snacks inklusive.
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Das Erlebnis
Der Kurs beginnt auf dem Markt, wo Ihr Guide Ihnen zeigt, wie man Qualitätszutaten wie die Einheimischen erkennt. Sie gehen gemeinsam die Stände entlang, lernen, warum ein Fisch oder Gemüse besser ist als ein anderes, und bringen Ihre Auswahl dann zurück in die Küche. Dies ist keine Marktführung. Es ist ein Arbeitseinkauf, bei dem Sie genau das sammeln, was Sie später kochen.
In der Küche bereiten Sie fünf Gerichte zu: Beer Fish ist der Mittelpunkt, aber Sie machen auch gebratenen Kohl, Fighting Cucumber, gebratenen Tofu und Familien-Tee. Ihr Guide erklärt jeden Schritt, zeigt Technik und Timing, damit Sie verstehen, wie die Aromen zusammenkommen. Sie essen, was Sie kochen, und das Essen ist Teil des Kurses: kein gehetztes Ende, sondern der Sinn des Vormittags oder Nachmittags.
Privater Transport holt Sie ab und bringt Sie zurück, sodass Sie sich nicht um den Weg zur Küche oder nach Hause kümmern müssen. Sie wählen bei der Buchung zwischen 10 Uhr zum Mittagessen oder 17 Uhr zum Abendessen, so dass der Kurs gut in Ihren Tag in Yangshuo passt. Wasser in Flaschen, Tee, Kaffee und Snacks sind während des gesamten Kurses inklusive.
Was enthalten ist
- Privater Transport zur Küche und zurück.
- Wasser in Flaschen, Kaffee und Tee während des Kurses.
- Snacks.
- Mittag- oder Abendessen (die fünf zubereiteten Gerichte).
- Familien-Tee-Service.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Veranstaltet von Hans
Ist das etwas für dich?Dies ist ein praktischer Kurs, bei dem Sie selbst mit Anleitung Ihres Guides kochen, keine Demonstration zum Zuschauen. Er eignet sich für alle, die die Technik wirklich lernen und mitnehmen wollen, und das private Format sorgt dafür, dass Tempo und Fokus bei Ihnen bleiben.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 16 Jahre); Kind (2 bis 5 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren).
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was ist Beer Fish und ist es schwer zuzubereiten?
Beer Fish ist ein Yangshuo-Klassiker: frischer Fisch, der in einer Brühe aus Bier, Sojasauce und Gewürzen gekocht wird. Ihr Guide erklärt jeden Schritt, sodass Sie gut folgen können. Die Technik ist einfach, wenn man die Reihenfolge und das Timing kennt.
Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?
Nein. Der Kurs ist auf praktisches Lernen ausgelegt, und Ihr Guide erklärt alles von Anfang an. Sie bereiten die Gerichte selbst zu und schauen nicht nur zu.
Kann ich die Startzeit des Kurses wählen?
Ja. Bei der Buchung wählen Sie entweder den Start um 10 Uhr zum Mittagessen oder um 17 Uhr zum Abendessen, je nachdem, was besser in Ihren Zeitplan in Yangshuo passt.
Was passiert, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien habe?
Informieren Sie Ihren Guide bei Ankunft. Das Menü konzentriert sich auf die fünf Gerichte, aber Ihr Guide kann Anpassungen oder Alternativen vorschlagen, die zu Ihrer Ernährung passen.
Wie funktioniert der Marktbesuch? Kaufe ich die Zutaten selbst?
Ihr Guide führt Sie über den Markt und zeigt, worauf Sie achten und wie Sie auswählen. Sie gehen gemeinsam und wählen die Zutaten aus. Der Guide übernimmt den Kauf, damit Sie sich auf das Lernen konzentrieren können.
Yangshuo Kochkurs mit Marktbesuch: Beer Fish lernen
4 h · EN
ab US$ 45 pro Person
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