Aula de culinária em Chengdu Sichuan: Prepare três pratos

Prepare três pratos de Sichuan e coma em uma casa de chá

Uma aula de culinária de três horas em Chengdu onde você prepara três pratos clássicos de Sichuan com a orientação de chefs profissionais, depois aproveita a refeição que fez junto com petiscos locais ilimitados em uma casa de chá tradicional. A aula inclui uma visita guiada ao Museu Chuancais (o único "museu comestível" do mundo), ao jardim do Oeste de Sichuan e ao Salão Ancestral do Deus da Cozinha, com guia disponível em inglês ou chinês. Crianças a partir de três anos são bem-vindas.

A experiência

Três horas cobrem todo o percurso: uma caminhada guiada pelo Museu Chuancais e suas coleções do patrimônio culinário de Sichuan, o jardim do Oeste de Sichuan com relíquias culturais de milhares de anos, e o Salão Ancestral do Deus da Cozinha dedicado ao padroeiro dos chefs chineses. Você aprenderá sobre ingredientes tradicionais (especialmente a pasta de feijão chili Pixian e seu papel na culinária de Sichuan) antes de passar para a parte prática.

Na cozinha, você trabalha junto com chefs profissionais para preparar três pratos clássicos de Sichuan do começo ao fim. A aula inclui uma demonstração de corte com faca vendado usando macarrão de seda dourada, uma habilidade que mostra a precisão exigida na culinária de Sichuan. Depois de cozinhar, você se senta para comer o que preparou e depois vai para uma casa de chá tradicional de Sichuan, onde tem tempo livre e petiscos locais ilimitados para provar.

Você pode reservar a aula do frango Kung Pao ou a aula da culinária clássica de Sichuan. Ambas seguem a mesma estrutura e incluem as visitas ao museu, a instrução culinária e a refeição. Extras opcionais no momento da reserva permitem escolher jantar privativo, acompanhamentos adicionais com certificado de mestre em culinária de Sichuan ou bebidas ilimitadas incluindo chá e vinho. Um guia ao vivo conduz a experiência em inglês ou chinês. Há opções de transporte público próximas ao local.

O que está incluído

• Visita guiada ao Museu Chuancais, jardim do Oeste de Sichuan e Salão Ancestral do Deus da Cozinha.
• aula prática preparando três pratos clássicos de Sichuan com chefs profissionais.
• demonstração de corte vendado com macarrão de seda dourada.
• a refeição que você preparou.
• degustação ilimitada de petiscos locais.
• tempo livre em uma casa de chá tradicional de Sichuan.
• guia ao vivo em inglês ou chinês.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de culinária clássica com um pratoGuia em inglês ou chinês · 10:00 e 15:00Um prato, Frango Kung Pao: Visita guiada e entrada no Museu da Culinária de Sichuan, uma aula prática de preparo de Frango Kung Pao e degustação ilimitada de petiscos de Sichuan. Duração de 2 horas e 30 minutos. Os extras incluem a cultura gastronômica e as ferramentas tradicionais de Sichuan, além de orientação do chef, uniforme e equipamento.

Aula de culinária premium com três pratosGuia em inglês ou chinês · 10:00 e 15:00Três pratos de Sichuan: Entrada no museu com visita guiada e uma aula de preparo de Frango Kung Pao, Mapo Tofu e Bolinhos Panda. Duração de 4 horas. Outras refeições e bebidas: receitas de refeições e bebidas, além de petiscos de Sichuan ilimitados. Benefícios adicionais: orientação do chef, uniforme e equipamento, e feedback do chef com certificado.

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 15:00

Reserva atéA saída

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Criança (3 a 17 anos) · Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês e chinês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 5 dias

Informações práticas

Transporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por SilkRoute Adventures

É para você?Escolha a aula do frango Kung Pao se quiser dominar um dos pratos mais reconhecidos de Sichuan, ou a aula de culinária clássica para aprender uma variedade maior de técnicas tradicionais. Ambas duram três horas e incluem as visitas ao museu. A diferença está nos pratos que você aprenderá a cozinhar.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e chinês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 17 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais são os três pratos que vou cozinhar na aula?

Os pratos específicos dependem da opção escolhida no momento da reserva: a aula do frango Kung Pao foca nesse prato emblemático junto com outros dois, enquanto a aula de culinária clássica de Sichuan cobre três preparações tradicionais. Ambas incluem a técnica de corte vendado com macarrão de seda dourada como parte da instrução.

A refeição que eu preparo está incluída ou preciso pagar extra para comer?

A refeição que você prepara está incluída no preço da aula. Você come o que cozinhou e depois vai para a casa de chá para petiscos locais ilimitados e tempo livre, tudo parte da experiência.

O que é o Museu Chuancais e quanto tempo passamos lá?

O Museu Chuancais é o único "museu comestível" do mundo dedicado ao patrimônio culinário de Sichuan. Ele reúne coleções de relíquias culturais e ingredientes que mostram a história e as tradições da culinária de Sichuan. A visita guiada ao museu faz parte da aula de três horas, junto com as visitas ao jardim do Oeste de Sichuan e ao Salão Ancestral do Deus da Cozinha.

Preciso organizar meu próprio transporte até o museu?

O transporte de ida e volta ao museu é opcional na reserva em algumas opções, então você pode escolher incluir ou não. Há opções de transporte público próximas ao local caso prefira organizar por conta própria.