Battambang de bicicleta: papel de arroz, kralan e comida local

Pedale pelos ateliês onde seu almoço é preparado

Um tour guiado de meio dia em Battambang onde você pedala até ateliês que fazem comida tradicional Khmer: papel de arroz, prahok (peixe fermentado), vinho de arroz e chips de banana, e prova cada um enquanto os artesãos explicam seu trabalho pelo seu guia. O percurso inclui Wat Samrong Knong, a pagoda mais antiga da região, e acontece das 8h às 11h30 com guia ao vivo que fala inglês, água engarrafada e bicicleta incluídas.

Roteiro passo a passo

Passeio cultural de bicicleta e degustação de comida local

• Pedalar até artesãos locais
• Assistir à produção de papel de arroz
• Ver peixe fermentando para prahok
• Visitar produtores de vinho de arroz e chips de banana
• Provar kralan e petiscos da estrada

A experiência

Você começa em uma bicicleta com um guia Khmer que fala inglês e conhece pessoalmente os produtores. O trajeto leva você aos ateliês onde mulheres locais enrolam manualmente discos de papel de arroz (a embalagem do rolinho primavera), e você acompanha o processo antes de seguir. O guia traduz enquanto os artesãos explicam o que fazem, para que você não apenas veja, mas ouça diretamente como o trabalho se encaixa no dia e na estação.

O tour para em Wat Samrong Knong, a pagoda mais antiga de Battambang, e depois segue para onde o peixe fermenta em potes para o prahok, a pasta de peixe fermentado que é base da culinária Khmer. Você verá a produção do vinho de arroz e chips de banana sendo secos para cura. Em cada parada, você prova o que acabou de ver sendo feito: o kralan (arroz pegajoso, feijão preto e leite de coco cozidos dentro de um tubo de bambu sobre carvão) é o destaque, mas também experimenta o vinho de arroz e os chips de banana vendidos à beira da estrada. Água engarrafada acompanha você, e todo o passeio dura menos de quatro horas.

O ritmo é constante, mas sem pressa. Você está de bicicleta, não correndo entre as paradas. Se alguém do seu grupo tiver dificuldades de mobilidade ou problemas na coluna, o guia pode providenciar um tuk tuk para acompanhar, assim ninguém perde as degustações ou as explicações. Crianças a partir de dois anos são bem-vindas, e assentos especiais para bebês estão disponíveis se você trouxer um passageiro muito pequeno.

O que está incluído

• Guia Khmer ao vivo que fala inglês e interpreta com os artesãos.
• uso de bicicleta.
• água engarrafada.
• degustações de papel de arroz, prahok (peixe fermentado), kralan (arroz pegajoso cozido no bambu com feijão preto e coco), vinho de arroz e chips de banana nos ateliês e vendedores à beira da estrada.
• entrada em Wat Samrong Knong.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 07:30 e 08:00

Reserva até2h antes

IdadesAdulto (18 a 25 anos) · Idoso (26 a 64 anos) · Jovem (14 a 17 anos) · Criança (11 a 13 anos) · Bebê (2 a 10 anos)

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 27 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 8 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoHá cadeirinhas para bebêTransporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por First Cycling Tour

É para você?O tour tem ritmo constante por quatro horas de bicicleta, ideal para quem está confortável pedalando pela manhã e quer provar a comida logo que sai do fogo ou do pote: não é um passeio com longas pausas, mas também não é cansativo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

27 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (14 a 17 anos); Criança (11 a 13 anos); Bebê (2 a 10 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que é kralan e onde posso prová-lo neste tour?

Kralan é arroz pegajoso misturado com feijão preto e leite de coco, cozido dentro de um tubo de bambu sobre carvão: uma preparação tradicional Khmer. Você prova em Samrong Knong como parte das paradas para comida do tour, depois de ver como é feito.

Preciso ser um ciclista experiente para participar deste tour?

O tour é adequado para todos os níveis de preparo físico e o ritmo é constante. Você pedala pelos ateliês e vilarejos de Battambang, não é uma corrida. Se você sabe andar de bicicleta, consegue fazer este passeio.

O que acontece se alguém do meu grupo não puder pedalar?

Se alguém tiver lesões na coluna, problemas cardiovasculares ou outras limitações de mobilidade, o guia inclui um tuk tuk no tour para que essa pessoa possa acompanhar e ainda provar a comida e ouvir as explicações em cada parada.

O guia fala inglês e explica o que estamos vendo?

Sim, o guia fala inglês ao vivo e atua como intérprete com os artesãos: você ouve diretamente como o papel de arroz, prahok e kralan são feitos e por que são importantes na culinária Khmer.

O que está incluído no preço e o que preciso levar?

O tour inclui bicicleta, guia, água engarrafada e degustações de todas as comidas tradicionais visitadas. Leve protetor solar, óculos escuros e chapéu. O operador não fornece esses itens.