Gustu em La Paz: Menu degustação de 3 pratos
Prove os ingredientes mais raros da Bolívia, um prato refinado de cada vez
Gustu é uma experiência gastronômica em La Paz onde você passa a noite com um menu degustação de 3 pratos feito com ingredientes locais raros e acompanhado por um coquetel de Singani. O menu acontece em três horas com petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas, cada prato resultado de pesquisa com cientistas e colaboradores locais. Guias falam inglês ou espanhol e atendem necessidades alimentares.
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A experiência
Você chega ao Gustu, classificado em 38º lugar na América Latina, e vive uma noite focada em uma coisa: o que os ingredientes mais raros da Bolívia podem se tornar nas mãos de uma cozinha que pesquisa cada elemento. O menu degustação de 3 pratos não é uma lista para escolher: é uma sequência criada pelo restaurante, e o que chega ao seu prato foi testado, selecionado e harmonizado com cuidado. Primeiro vêm os petiscos, depois as entradas, pratos principais e sobremesas, cada um usando ingredientes que a maioria dos restaurantes da região nunca acessa. O tempo total é de três horas.
No Cielo Bar, um coquetel feito com Singani (o destilado icônico da Bolívia) acompanha a refeição. Água está incluída durante todo o tempo. Se você é vegetariano, vegano, tem restrição ao glúten ou outras necessidades alimentares, informe o restaurante no momento da reserva e a cozinha adapta o menu. O guia fala inglês ou espanhol, para que o motivo de cada prato, a origem dos ingredientes e a técnica sejam explicados no seu idioma.
O que está incluído
- Petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas do menu degustação de 3 pratos.
- um coquetel de Singani no Cielo Bar.
- água durante a refeição.
- todas as taxas e impostos.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Brissia Benavente
É para você?O guia fala inglês ou espanhol, para que você acompanhe a história de cada prato e a origem dos ingredientes no idioma que preferir. Reserve se tiver uma noite livre e quiser ficar sentado por três horas. Não é um passeio a pé nem uma refeição rápida.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e espanhol.
O que é Singani e por que combina com o menu degustação?
Singani é o destilado tradicional da Bolívia, feito com uvas cultivadas nos vales. O restaurante inclui um coquetel à base de Singani no Cielo Bar como parte da experiência, escolhido para complementar os ingredientes locais do menu.
Posso escolher os pratos que vou comer ou o menu é fixo?
O menu degustação de 3 pratos é fixo, definido pelo restaurante: você não escolhe os pratos individualmente. A sequência é planejada para se desenvolver ao longo da noite. Restrições alimentares como vegetarianismo, veganismo ou sem glúten são atendidas se informadas na reserva.
Quanto tempo devo reservar para toda a experiência?
O menu degustação dura três horas do começo ao fim, incluindo petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas. Planeje chegar no horário e permanecer sentado durante toda a experiência.
Existe opção de harmonização com vinhos?
A experiência inclui água e um coquetel de Singani. Uma harmonização opcional escolhida pelos sommeliers do restaurante está disponível por um custo extra no pagamento.
Gustu em La Paz: Menu degustação de 3 pratos
3h · EN · ES
a partir de US$ 160 por pessoa
5,001 avaliaçãoAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas