Oficina de trufas e chocolate quente em Ghent: Aula de 1,5h

Prepare suas próprias trufas belgas e chocolate quente em 90 minutos

Uma oficina prática de chocolate de 1,5 hora em Ghent onde você faz trufas belgas com chocolate amargo e a cobertura que escolher, depois prepara um chocolate quente temperado ao seu gosto. Todos os ingredientes, utensílios e um avental são fornecidos. Você leva suas trufas para casa. Não é necessário ter experiência, e há opções veganas disponíveis.

A experiência

Você chega e já começa: um guia ao vivo em inglês orienta você a fazer a ganache, o recheio macio da trufa, e depois mostra como cobrir cada uma com a cobertura que escolher. O chocolate amargo é a base, mas as coberturas variam bastante, então cada trufa que fizer será do seu jeito. Enquanto as trufas firmam, você passa para o chocolate quente, misturando uma receita clássica com temperos que escolher para combinar com seu paladar. A aula dura 1,5 hora, tempo suficiente para aprender a técnica e curto o bastante para encaixar numa manhã ou tarde sem tomar o dia todo.

Tudo que você precisa está sobre a mesa: o chocolate belga, as ferramentas, o avental. Você não assiste a uma demonstração: manuseia o chocolate, prova enquanto faz e sai com uma caixa de trufas feitas por você. O guia cuida da preparação e da limpeza, para que seu tempo seja dedicado a realmente fazer. Se pedir na chegada, há alternativas veganas, então restrições alimentares não mudam o que você vai fazer.

O que está incluído

• Todos os utensílios e ingredientes.
• chocolate quente.
• avental.
• guia ao vivo em inglês.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias, exceto terçaSai às 11:00

Reserva até2h antes

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (2 a 12 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Belgian Chocolate Workshop in Ghent

É para você?Reserve se quiser fazer algo com as mãos e sair com um resultado concreto, em vez de só assistir a uma demonstração ou fazer um tour. A duração de 1,5 hora cabe numa manhã ou tarde sem ocupar o dia todo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (2 a 12 anos).

O que exatamente eu faço durante a oficina?

Você faz trufas de chocolate belga usando chocolate amargo e várias coberturas que escolhe e combina, depois prepara um chocolate quente com temperos à sua escolha adicionados à receita clássica.

Preciso ter experiência em fazer chocolate para participar?

Não é necessário ter experiência. O guia ensina como fazer a ganache e cobrir as trufas desde o começo, e a aula é pensada como uma introdução saborosa à fabricação de chocolate.

O que eu levo para casa?

Você leva para casa as trufas que preparou durante a oficina para aproveitar quando quiser.

Existe opção vegana?

Há alternativas veganas. Peça por elas ao fazer o check-in no início da aula.

Quanto tempo dura a oficina?

A oficina dura 1,5 hora, incluindo fazer as trufas, preparar o chocolate quente e provar o que fez.