Genk: 6 cervejas locais harmonizadas com chocolates e pralines

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Duração2h30m
GrupoPrivado

Prove seis cervejas artesanais combinadas com chocolate belga, aprendendo como cada harmonização funciona

Uma harmonização de cerveja e chocolate na BRAUW, uma pequena cervejaria independente em Genk, onde você prova seis cervejas produzidas no local junto com pralines feitos na região, guiado pelo processo de produção e pelas combinações de sabores. A cervejaria cuida de todas as etapas da produção internamente, e o guia fala inglês ou holandês. A idade mínima é 16 anos. A experiência dura duas horas e meia e é acessível para cadeirantes.

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A experiência

Seis cervejas e seis pralines são servidos em sequência, cada um escolhido para mostrar como as decisões da cervejaria (o malte, o lúpulo, a fermentação) se combinam com a doçura, o amargor e a textura do chocolate. O guia explica o que faz cada harmonização funcionar: por que a complexidade de certa cerveja se destaca com um praline específico, como os sabores mudam no seu paladar ao passar de um para o outro. Não é uma degustação para provar e seguir. O objetivo é entender o trabalho artesanal por trás da combinação.

A BRAUW é uma microcervejaria que produz tudo no local, o que significa que as cervejas que você prova refletem as escolhas feitas ali: seleção dos ingredientes, tempo de produção, o cuidado em cada etapa. O guia conta essa história durante a experiência, explicando o processo e o raciocínio por trás dessas cervejas específicas. Os pralines também são feitos em Genk, então a harmonização é baseada no que dois produtores locais fazem, não em um formato padrão.

A experiência dura duas horas e meia e é acessível para cadeirantes em todas as áreas. Um guia ao vivo conduz a degustação em inglês ou holandês. É necessário ter pelo menos 16 anos para participar.

O que está incluído

  • Visita à cervejaria BRAUW.
  • seis cervejas diferentes produzidas no local.
  • seis pralines belgas feitos em Genk.
  • comentário ao vivo sobre o processo de produção e as harmonizações.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe terça a domingo
IdadesAdulto (16 anos ou mais) · Menores de 16 anos: não podem ser incluídos na reserva
GrupoPrivado
Guia ao vivoInglês e holandês
Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.
Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 14 dias

Informações práticas
Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por pertoNão indicado para gestantes

Operado por BRAUW

É para você?O guia fala inglês ou holandês, para que você acompanhe a degustação e a história da produção no idioma que preferir. Se quiser entender o trabalho artesanal por trás de cada cerveja e harmonização, esse formato em grupo pequeno dá tempo para perguntar e aprender.

Avaliações de viajantes

5,00
1 avaliação verificada de viajante
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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e holandês.

Quantas cervejas e pralines eu provo durante a harmonização?

Você prova seis cervejas diferentes produzidas na BRAUW, cada uma combinada com um praline belga artesanal feito em Genk. Cada harmonização mostra como o perfil de sabor da cerveja complementa o chocolate.

O que o guia explica durante a degustação?

O guia apresenta o processo de produção da BRAUW (como os ingredientes são escolhidos, como cada lote é feito), e explica o motivo de cada combinação de cerveja e praline, para que você entenda por que os sabores funcionam juntos.

Essa experiência é adequada para quem não conhece muito sobre cerveja?

Sim. O guia explica o processo de produção e a combinação de sabores desde o início, para que você aprenda enquanto prova. O formato da harmonização faz com que o chocolate ajude a entender o que acontece em cada cerveja.

A cervejaria é acessível para quem usa cadeira de rodas?

Sim. Todas as áreas e superfícies da BRAUW são acessíveis para cadeirantes, e a cervejaria fica no centro de Genk, perto de opções de transporte público.

Genk: 6 cervejas locais harmonizadas com chocolates e pralines

2h30m · EN +1

a partir de € 45 por pessoa

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