Genk Bier- und Schokoladenverkostung: 6 lokale Biere mit Pralinen

Sechs Craft-Biere mit belgischer Schokolade probieren und lernen, wie jede Kombination funktioniert

Eine Bier- und Schokoladenverkostung bei BRAUW, einer kleinen unabhängigen Brauerei in Genk, bei der Sie sechs hausgebraute Biere zusammen mit lokal hergestellten Pralinen probieren und durch Brauprozess und Geschmackskombinationen geführt werden. Die Brauerei übernimmt jeden Produktionsschritt selbst, und der Guide spricht Englisch oder Niederländisch. Mindestalter 16 Jahre. Die Erfahrung dauert zweieinhalb Stunden und ist rollstuhlgerecht.

Das Erlebnis

Sechs Biere und sechs Pralinen werden nacheinander serviert, jeweils so ausgewählt, dass gezeigt wird, wie die Brauerei-Entscheidungen (Malz, Hopfen, Gärung) auf Süße, Bitterkeit und Textur der Schokolade treffen. Der Guide erklärt, warum jede Kombination funktioniert: warum die Komplexität eines bestimmten Bieres mit einer bestimmten Praline harmoniert und wie sich die Aromen auf der Zunge verändern, wenn man zwischen ihnen wechselt. Hier geht es nicht nur ums Probieren und Weitergehen, sondern darum, die Handwerkskunst hinter der Kombination zu erkennen.

BRAUW ist eine Mikrobrauerei, die alles vor Ort braut, was bedeutet, dass die Biere, die Sie probieren, Entscheidungen widerspiegeln, die in diesem Raum getroffen werden: Auswahl der Zutaten, Timing der Chargen, Sorgfalt bei jedem Schritt. Der Guide erzählt diese Geschichte während der Verkostung und erklärt den Prozess sowie die Überlegungen hinter diesen speziellen Bieren. Die Pralinen werden ebenfalls in Genk hergestellt, sodass die Kombination auf dem basiert, was zwei lokale Hersteller machen, und nicht auf einem Standardformat.

Die Erfahrung dauert zweieinhalb Stunden und ist durchgehend rollstuhlgerecht. Ein Live-Guide führt die Verkostung auf Englisch oder Niederländisch. Teilnehmer müssen mindestens 16 Jahre alt sein.

Was enthalten ist

• Besuch der Brauerei BRAUW.
• sechs verschiedene vor Ort gebraute Biere.
• sechs belgische Pralinen aus Genk.
• Live-Erklärungen zum Brauprozess und zu Geschmackskombinationen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstag bis Sonntag

AlterErwachsener (ab 16 Jahren) · Unter 16 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Niederländisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 14 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Veranstaltet von BRAUW

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Niederländisch, sodass Sie der Verkostung und der Braugeschichte in der Sprache folgen können, die Ihnen am besten passt. Wenn Sie das Handwerk hinter jedem Bier und jeder Kombination verstehen wollen statt nur zu probieren, bietet dieses kleine Gruppenformat Zeit zum Fragen und Lernen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Niederländisch.

Wie viele Biere und Pralinen probiere ich bei der Verkostung?

Sie probieren sechs verschiedene Biere, die bei BRAUW gebraut werden, jeweils kombiniert mit einer handgemachten belgischen Praline aus Genk. Jede Kombination zeigt, wie das Geschmacksprofil des Bieres die Schokolade ergänzt.

Was erklärt der Guide während der Verkostung?

Der Guide führt Sie durch den Brauprozess bei BRAUW (wie Zutaten ausgewählt werden, wie jede Charge hergestellt wird) und erklärt die Gründe für jede Bier- und Pralinenkombination, damit Sie verstehen, warum die Aromen zusammenpassen.

Ist diese Erfahrung auch für jemanden geeignet, der wenig über Bier weiß?

Ja. Der Guide erklärt den Brauprozess und die Geschmacksabstimmung von Anfang an, sodass Sie beim Probieren lernen. Das Format mit Kombinationen hilft, das Geschehen in jedem Bier besser zu verstehen.

Ist die Brauerei für Rollstuhlfahrer zugänglich?

Ja. Alle Bereiche und Flächen bei BRAUW sind rollstuhlgerecht, und die Brauerei liegt zentral in Genk in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln.