Mendoza La Carrera: Cavalgada e Churrasco Privado na Fazenda

Resumo

Cavalgada pelo vale La Carrera em Mendoza e um churrasco nas montanhas

Você vai cavalgar em cavalos Crioulos pelo vale La Carrera com guias locais, depois provar empanadas caseiras e Malbec em uma fazenda familiar nas montanhas de Mendoza. Após um almoço típico com churrasco argentino, sobra tempo para relaxar ou explorar — espere acolhimento caloroso e histórias sob o céu dos Andes.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Cavalgada e churrasco na fazenda

• Chegada à fazenda El Pico Palma
• Cavalgada de duas horas e meia
• Degustação de empanadas caseiras e vinhos de altitude
• Almoço com churrasco Crioulo e sobremesas regionais
• Relaxar ou fazer uma caminhada após o almoço

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura a cavalgada na fazenda El Pico Palma?

A cavalgada dura cerca de duas horas e meia dentro da área privada da fazenda.

O almoço está incluído no passeio a cavalo em Mendoza?

Sim, o almoço está incluído — um menu completo de churrasco argentino com sobremesas regionais é servido após a cavalgada.

Há degustação de vinhos durante a experiência na fazenda La Carrera?

Sim, vinhos de altitude são harmonizados com empanadas caseiras como aperitivo antes do almoço.

O transporte saindo da cidade de Mendoza está incluso?

Sim, transporte privado está incluído para quem reserva este passeio saindo de Mendoza.

Crianças podem participar do passeio a cavalo em Tupungato?

Bebês e crianças pequenas podem participar usando carrinho de bebê; o passeio é adequado para todos os níveis de preparo físico.

Quem guia as cavalgadas na fazenda El Pico Palma?

Os passeios são conduzidos por moradores locais — muitas vezes membros da própria família Palma.

Qual a altitude da fazenda no vale La Carrera?

A fazenda fica a aproximadamente 2000 metros de altitude na província de Mendoza.

O que está incluído

O seu dia inclui transporte privado do hotel em Mendoza, cavalgada guiada em cavalos Crioulos pelo vale La Carrera, degustação de empanadas caseiras com vinhos locais de altitude, almoço com churrasco argentino e sobremesas regionais — tudo com a hospitalidade da família Palma antes do retorno confortável à tarde.

Como é a experiência?

O dia começou com o cadarço da minha bota arrebentando enquanto eu tentava amarrar do lado de fora da casa da fazenda El Pico Palma — uma daquelas situações que só fazem você rir de si mesmo. A família Palma já estava me esperando, com os cachorros circulando como se fossem os donos do pedaço. Nosso guia, Martín, me entregou uma cuia de mate antes mesmo de chegarmos aos cavalos. Não sei se foi a altitude ou o nervosismo, mas fiquei meio tonto por um instante — até que o cheiro de lenha queimando na cozinha me trouxe de volta.

Os cavalos aqui são Crioulos — menores do que os que estou acostumado, mas Martín disse que eles nasceram para essas montanhas. Ele me ajudou a montar (sou meio desajeitado) e partimos pelo vale La Carrera. O silêncio era maior do que eu esperava; só o som dos cascos no capim seco e Martín apontando onde o avô dele pastava gado. As montanhas do Cordón del Plata pareciam tão perto que dava para tocar, mas na verdade ainda são horas de cavalo até lá. Minhas mãos ficaram geladas segurando as rédeas, mesmo com o sol brilhando — o clima de Mendoza é assim, imprevisível.

Depois de cerca de duas horas, voltamos para a fazenda e, pra ser sincero, eu estava com mais fome do que queria admitir. O cheiro da cozinha era de carne assando e massa fresca — a avó de alguém estava fazendo empanadas ali mesmo, na janela. Sentamos do lado de fora com taças de Malbec de altitude (clássico, derramei o meu na calça) e provamos de tudo: empanadas que misturavam doce e salgado, carne defumada na grelha disco e uma mesa de sobremesas que me fez querer guardar espaço. Os Palmas contaram histórias de tempestades no inverno e como a família está ali há mais de 250 anos. Tem algo muito especial em comer com quem conhece cada pedaço dessa terra.

Depois do almoço, me afastei para sentar numa pedra acima do curral — o vento trazia risadas lá de baixo e tudo que se via era montanha e céu. É difícil explicar, mas esse silêncio fica com você muito tempo depois de ir embora. Se você quer um passeio a cavalo em Mendoza que seja íntimo e ainda termine com um churrasco, esse é o lugar.