Maipu: Degustação em 3 Vinícolas e Azeites com Transfer

Resumo

Tour de meio dia em Maipu com vinhos, azeites, histórias locais e transfer fácil

Você vai conhecer vinícolas familiares de Maipu com uma guia que parece mais amiga do que anfitriã. Deguste vinhos orgânicos direto dos barris, mergulhe pão no azeite fresco extraído na hora e divirta-se com vinhos doces num museu de adega antiga. Um passeio leve, pessoal e que deixa lembranças além do paladar.

Como é a experiência?

A primeira coisa que lembro é da Marta, nossa guia, acenando para a gente perto da van — com aquele sorriso rápido e um lenço vermelho que vivia caindo do ombro. Mal nos apresentamos e ela já contava como o avô dela costumava roubar uvas de um desses vinhedos. Parecia que estávamos acompanhando uma amiga que conhecia todo mundo em Maipu. O ar tinha um cheiro doce, meio empoeirado, e dava para ouvir o zumbido baixo das abelhas perto das parreiras.

No primeiro lugar (acho que foi a Viña el Cerno, mas perdi a conta depois do segundo gole), provamos três vinhos ali mesmo, entre os barris. As mãos do enólogo estavam roxas — ele riu quando perguntei se aquilo sai com água. Nunca tinha pensado muito em vinho orgânico, mas provar ali, fresquinho, fez todo sentido. Tinha um toque terroso, não de um jeito chique — parecia que dava para sentir o sol nas uvas. Nosso grupo pequeno ficava trocando taças, discutindo qual era o melhor. Até hoje penso naquele Malbec.

Entre a segunda e a terceira vinícola (os nomes começaram a se embaralhar), paramos num olival. O cheiro foi o primeiro a me atingir — verde, forte, quase picante. Uma mulher chamada Lucía mostrou como eles extraem o azeite; ela me deixou mergulhar o pão direto no óleo, que ainda estava turvo do processo. Acho que comi demais, mas ninguém reclamou. Teve um momento de silêncio, só dava para ouvir os pássaros e uma risada ecoando entre as árvores.

No último lugar, tinham vinhos doces e um museu pequenino cheio de ferramentas antigas — confesso que não esperava me interessar por garrafas velhas ou prensas enferrujadas, mas tudo fazia sentido ali. A essa altura, já estávamos todos mais à vontade; Marta contou histórias sobre festas de colheita e a tentativa frustrada do tio dela de fazer vermute (ela jurava que parecia xarope para tosse). Quando finalmente voltamos para a van, meus sapatos estavam empoeirados e a cabeça leve daquele jeito bom que só surge com amigos novos e umas taças a mais. O que fica mesmo é a sensação de calma — ninguém apressando ou falando difícil sobre taninos ou coisa assim.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Visita a três vinícolas e olival

• Conheça vinícola orgânica e deguste três vinhos
• Visite segunda vinícola e prove três vinhos
• Tour pelos olivais com degustação de azeites e azeitonas
• Visite vinícola com museu e deguste vinhos doces

Perguntas frequentes

Quantas vinícolas são visitadas nesse tour em Maipu?

Você visita três vinícolas diferentes durante o passeio de meio dia.

O tour inclui degustação de azeite?

Sim, há uma parada para degustar azeite em um olival ou moinho incluída no roteiro.

As degustações de vinho estão incluídas no preço?

Sim, todas as degustações nas vinícolas são incluídas para adultos.

O tour oferece serviço de pickup?

Sim, o transporte em veículo com ar-condicionado e pickup está incluído.

O almoço está incluso no passeio?

Não, o passeio inclui degustação de azeitonas, azeites, conservas e vinhos, mas não almoço completo.

Crianças podem participar do tour de vinho e azeite em Maipu?

O passeio é indicado para todos os níveis de preparo físico, mas não é recomendado para menores de idade.

O tour aceita cadeiras de rodas ou carrinhos de bebê?

Sim, cadeiras de rodas e carrinhos são permitidos no passeio.

Qual a duração do tour de vinícolas e azeites em Maipu?

É uma experiência de meio dia, visitando três vinícolas e um olival ou moinho.

O que está incluído

Seu dia inclui pickup confortável em veículo com ar-condicionado em hotéis ou pontos de encontro na cidade de Mendoza. Todas as entradas para as vinícolas selecionadas em Maipu estão cobertas para adultos, assim como as degustações guiadas em cada parada. Você também visitará uma fábrica de azeite com provas de azeites, azeitonas e conservas antes de voltar relaxado (e talvez com um pouco de sol) para Mendoza.